21/12/2025
Dopo una luuuuuunga pausa ecco una “nuova” antica ricetta della Caporale 🍪
La pasta frolla, qui nella versione dolce - perché è prevista pure la versione salata!
“C’è chi mette l’uovo nella pasta frolla e, se credete, fatelo pure, ma in questo modo la pasta poi risulta più pesante e meno friabbile” queste le parole esatte scritte alla fine della ricetta e noi un uovo ce l’abbiamo messo!
È una pasta frolla davvero burrosa, tanto che la carta forno è stata “stampata” in cottura 🤣