30/01/2026
Torta salata di pasta sfoglia con Guanciale, pecorino e miele...
Da voi che si mangia?
Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare Ricette facili e veloci, soprattutto sane e buone!
Indirizzo
Aeroporto Olbia Costa Smeralda
Olbia
07026
Sito Web
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Io e la mia passione per i fornelli
Quando ho iniziato a spadellare... mmh vediamo, non me lo ricordo, quindi forse lo faccio da sempre! Una passione irrefrenabile sin da piccola, pentolina e cucchiarella di legno praticamente consumata ricca di odori di cucina buona... ecco forse è da li che sono partita! Se devo raccontarvi chi sono, beh, lo farei dicendo che se fossi un piatto, non c'è dubbio, sarei un piatto di spaghetti alle vongole (anzi meglio arselle). Un piatto semplice che ha il sapore dell'estate, la mia stagione preferita. La stagione dove la frutta è più buona e le verdure hanno il colore del sole! Se invece fossi un vino, sarei senza dubbio un Vermentino di Gallura, perchè le sue pregiate uve nascono solo nei terreni costituitisi per il disfacimento gratinito... dove il maestrale disegna le sue forme e questo meraviglioso minerale da spettacolo!
