Radici Cafè e Bistrot

Radici Cafè e Bistrot Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Radici Cafè e Bistrot, Cucina/cucinare, Via Antonio Gagini 23, Palermo.

La caffetteria bistrot di Radici Piccolo Museo della Natura, in linea con il progetto di educazione ecologica, valorizza la stagionalità e i prodotti del territorio pensando alla tavola come punto di partenza per un cammino comune in questa direzione.

Le nostre torte nascono ogni giorno nella cucina di Radici, partendo da ingredienti freschi e la mano esperta del nostro...
15/06/2026

Le nostre torte nascono ogni giorno nella cucina di Radici, partendo da ingredienti freschi e la mano esperta del nostro chef pasticcere Salvo Di Cara. Dolci fatti in casa e preparazioni artigianali - incluse deliziose proposte vegane e vegetariane - per iniziare la giornata a colazione, per addolcire la pausa pomeridiana o per chiudere il pranzo al bistrot.
Sul nostro bancone trovate ogni giorno una proposta diversa, fresca di mattinata. Venite a scoprirle.

Con l’arrivo della nuova stagione, la cucina di Radici cambia menù per fare spazio a frutta e verdura del momento: pesch...
08/06/2026

Con l’arrivo della nuova stagione, la cucina di Radici cambia menù per fare spazio a frutta e verdura del momento: pesche e albicocche entrano nei nostri piatti insieme a melanzane, zucchine, fagiolini e tenerumi.

Ma ci sono cose che non cambiano, come la pasta fresca fatta a mano ogni giorno, pronta a incontrare questi nuovi sapori d’estate.

Il nuovo menù è disponibile a cena, dal giovedì al sabato sera.

Prenota il tuo tavolo -> M: +39 351 834 0526
T: +39 091 790 7202

Radici non è solo un museo, ma un luogo da abitare in tutte le sue forme. Un angolo nel centro storico di Palermo dove l...
30/05/2026

Radici non è solo un museo, ma un luogo da abitare in tutte le sue forme. Un angolo nel centro storico di Palermo dove l’atmosfera e la nostra cucina botanica creano un respiro intimo, perfetto per essere condiviso.

Potete riservare i nostri spazi per i vostri eventi privati, andando anche oltre l’idea di un pranzo, una cena o un aperitivo. Scegliere Radici significa costruire un’esperienza totale: dai nostri laboratori fino ai percorsi sensoriali ed esplorativi del museo.

Costruiamo ogni dettaglio intorno a quello che immaginate, mantenendo lo stile lineare e la cura di sempre.
Scriveteci in privato o contattateci per progettare il prossimo evento insieme!

🌿🎶 RADICI SONORELe serate che ci piacciono iniziano così.Un cocktail, qualcosa da condividere, selezioni che alzano il r...
30/05/2026

🌿🎶 RADICI SONORE

Le serate che ci piacciono iniziano così.

Un cocktail, qualcosa da condividere, selezioni che alzano il ritmo della serata e il centro storico che si accende lentamente

Da Radici si brinda, si chiacchiera, si resta un po’ più del previsto.

🍷 Natural wine & drink
🌱 Piccoli piatti stagionali
🎧 Dj set
✨ Curatela musicale

Ogni giovedì dalle 18.30

Porta chi vuoi.
Al resto pensiamo noi. Vuoi prenotare un tavolo? Scrivici su whatsapp al +39 351 8340526

Domenica 7 giugno dalle 11:30 vi aspettiamo da Radici per un brunch che sa di buono, musica e chiacchiere tra un buon ve...
28/05/2026

Domenica 7 giugno dalle 11:30 vi aspettiamo da Radici per un brunch che sa di buono, musica e chiacchiere tra un buon vermut, uno specialty coffee e i nostri iced latte.

Una giornata da vivere insieme alla famiglia o agli amici, per condividere quelle ore lente e leggere che solo la domenica sa regalare. Vi aspettiamo in uno spazio e un tempo che accoglie tutti. Tra albi illustrati e la proposta laboratoriale di stampa artigianale con timbri floreali di Caterina Strafalaci.

👉 Trovate la formula, il menù e altre info sfogliando il carosello.
I posti sono limitati, prenotate il vostro tavolo:
M: +39 351 834 0526
T: +39 091 790 7202

La terra ha i suoi tempi e la cucina di Radici sceglie di assecondarli, giorno per giorno.La nostra proposta per questa ...
27/05/2026

La terra ha i suoi tempi e la cucina di Radici sceglie di assecondarli, giorno per giorno.

La nostra proposta per questa stagione, a cura dello chef Marco Catalano, è costruita come sempre sulla freschezza e l'autenticità degli ingredienti colti nel loro momento migliore.

Vi aspettiamo dal martedì alla domenica, dalle 13:00 alle 15:00.

Prenota il tuo tavolo -> M: +39 351 834 0526
T: +39 091 790 7202

Fare la pasta a mano è un’arte antica. Per la nostra chef Allegra Piazza assume un significato ancora più profondo perch...
27/05/2026

Fare la pasta a mano è un’arte antica. Per la nostra chef Allegra Piazza assume un significato ancora più profondo perché è un gesto tramandato dalla nonna, custode di un’antica ricetta emiliana di famiglia. Una tradizione che oggi porta sulla tavola di Radici Bistrot.

Da questa eredità nascono i tortelli ripieni di asparagi e caciocavallo, limone candito e borragine.

Un piatto in cui ogni sapore è al suo posto: la sapidità decisa del caciocavallo si nasconde nel cuore del tortello, trovando un bilanciamento perfetto con la nota vegetale dell’asparago, la freschezza pungente del limone candito e la spontaneità della borragine.

Venite a provarlo a cena, dal giovedì al sabato.

Il momento del caffè è un vero e proprio rituale a cui dare valore. Per questo, per il caffè di Radici abbiamo scelto Va...
24/05/2026

Il momento del caffè è un vero e proprio rituale a cui dare valore. Per questo, per il caffè di Radici abbiamo scelto Vabres Coffee, una realtà che a Palermo lavora con cura sartoriale.

È stato un incontro spontaneo perché, proprio come noi, mettono al centro le caratteristiche naturali degli ingredienti e la sostenibilità di ogni processo. Una proposta di chicchi tostati di alta qualità, capaci di restituire in tazza un sapore autentico e sincero.

Che sia per iniziare la giornata o per una semplice pausa, venite a scoprirlo.

Il pranzo da Radici Bistrot ha lo stile dei piatti essenziali e delle combinazioni pulite.Adesso in menù trovate la nost...
22/05/2026

Il pranzo da Radici Bistrot ha lo stile dei piatti essenziali e delle combinazioni pulite.

Adesso in menù trovate la nostra insalata di finocchi, arancia, sgombro, olive nere e scalogno francese. Un accostamento diretto che riprende i contrasti della tradizione, trasformandoli in un piatto unico, fresco e bilanciato.

Vi aspettiamo per assaggiarlo insieme agli altri piatti dello chef Marco Catalano disponibili dalle 13.00 alle 15.00, dal martedì alla domenica.

I nostri Moon Milk sono per chi cerca un momento di sosta che sappia di benessere e rilassamento. Un rito quotidiano per...
18/05/2026

I nostri Moon Milk sono per chi cerca un momento di sosta che sappia di benessere e rilassamento. Un rito quotidiano per ritrovarsi attraverso la purezza degli elementi naturali.

Curcuma, carbone vegetale, matcha, acai: ogni Moon Milk nasce da un ingrediente essenziale, scelto per la sua identità e per le sue proprietà.

Vi aspettano in versione estiva con ghiaccio da Radici Bistrot!

Indirizzo

Via Antonio Gagini 23
Palermo
90133

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 18:00
Martedì 10:00 - 18:00
Mercoledì 10:00 - 18:00
Giovedì 10:00 - 18:00
Venerdì 10:00 - 18:00
Sabato 10:00 - 18:00

Telefono

+393518340526

Sito Web

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