Centro Barbecue

15/05/2026

15/04/2026

Pronto a dominare il fuoco e affrontare le sfide più epiche del barbecue? 🔥

Scopri i segreti delle cotture che hanno reso celebre il BBQ in tutto il mondo: trasformeremo insieme anche le preparazioni più ardue in piatti semplici, perfetti e ricchi di gusto! 🥩

🧑‍🍳 Ecco cosa prepareremo nel nostro Corso BBQ – Holy Trinity:
🔨 Beef Hammer maestoso e succulento
🍖 Beef Ribs, le iconiche costine di manzo
🍗 Pulled Chicken tenero e sfilacciato
🦴 Bone Marrow (midollo) arrosto accompagnato da tartare

La serata che tutti i griller aspettano!
Un corso imperdibile per alzare il livello della tua griglia e portare in tavola i veri capolavori dell'American BBQ… come un vero Pitmaster! 🤤

🗓️ Venerdì 15 Maggio 2026, dalle 19:00 alle 22:00
📍 Centro Agricolo Pergola, Via Monterolo 91
💶 €59,00
📞 Info e prenotazioni al 328 8487856 (anche WhatsApp)

28/03/2026

🔥 L'eterna sfida del Barbecue: sei Team Gas o Team Carbonella? 🔥
La stagione delle grigliate si avvicina!

Che tu preferisca la comodità di una cottura immediata o il sapore autentico della tradizione, abbiamo il compagno perfetto per le tue giornate all'aperto.

Due fuoriclasse targati Napoleon:
🪵 Charcoal PRO22K-LEG-3 a carbonella, per i veri puristi del BBQ - a soli 385€
⚡ Freestyle F365DPK a gas, per chi ama la praticità e non vuole perdere tempo - a soli 580€

Entrambi disponibili in negozio, ad un prezzo super interessante!

📞 328 8487856 (anche WhatsApp)
📍 Centro Barbecue, Via Monterolo 91

09/03/2026

🔥Sei pronto a rivoluzionare il tuo concetto di barbecue?🔥

Un viaggio incredibile tra i grandi primi piatti italiani e la pizza, cotti rigorosamente tra braci, fumo e passione! 🍝🍕

Unisciti a noi Venerdì 20 Marzo per il Corso Base “Pasta e Pizza al BBQ” guidato da Daniele Merli. Scoprirai come il calore della griglia può trasformare i piatti della tradizione.

Ecco il menù che prepareremo insieme:
🍆 Parmigiana di melanzane al BBQ: affumicata, fondente e assolutamente irresistibile.
🍝 Lasagne alla romagnola: con ragù lento e besciamella, cotte sulla griglia come non le hai mai provate.
🍲 Passatelli in brodo: il profumo della tradizione con un sorprendente tocco affumicato.
🍕 Pizza al tegamino: croccante fuori, soffice dentro, cotta nel padellino direttamente sulle braci.

Un corso creativo, gustoso e sorprendente, perfetto per chi vuole sperimentare nuovi modi di vivere il barbecue e lasciare tutti a bocca aperta a tavola!

📅 Venerdì 20 Marzo 2026, dalle 19:00
📍 Centro Agricolo Pergola, Via Monterolo 91
💰 €49,00

Non perdere l'occasione di dare una svolta alle tue grigliate!

📞 Info e prenotazioni al 328 8487856 (anche WhatsApp)
📍 Centro Agricolo Pergola, Via Monterolo 91

27/01/2026

🔥Vuoi diventare il vero Re della Griglia?🔥
È arrivato il momento di fare sul serio!

Dimentica la carne bruciata e scopri la vera arte del fuoco🔥
Passa dalla semplice grigliata al mondo irresistibile del Barbecue Low & Slow con il nostro nuovo Corso Base 2026.

👨‍🍳 Insieme a Daniele Merli , imparerai a domare le fiamme e preparare 4 classici intramontabili:
🥩 Bistecca to perfection (la cottura perfetta esiste!)
🍢 Arrosticini abruzzesi (tradizione pura)
🍖 Ribs (dalla rosticciana allo stile USA)
🔥 Roastbeef & Baltimora pit beef

Che tu abbia un barbecue a carbone o a gas, questo è il primo passo per la tua evoluzione da grigliatore.
Prenota ora il tuo posto e accendi la passione!

📅 Venerdì 27 Febbraio 2026
⏰ Ore: 19:00
💰 €49,00
📞 Info e prenotazioni al 328 8487856 (anche WhatsApp)
📍 Centro Agricolo Pergola, Via Monterolo 91