Doratura alla falco

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In pittura:
La doratura è un processo di decorazione ornamentale usato su diversi materiali e con diverse tecniche per impreziosire un oggetto tramite l'apposizione di un sottilissimo strato di oro, detto foglia. Più raramente sono usati sostituti per l'oro, quali leghe che simulano il color oro, argento o rame. In cucina:
La doratura è una miscela utilizzata per dorare le superfici di preparazione di pasticceria o di preparazioni di gastronomia.

Gnocchi riso con crema di cozze e latte di cocco!!
23/10/2026

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Mini magnum di riso, bagna cauda e kimchi!!🤯🤯🤯
13/10/2026

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Evento del venerdì sera!!!
09/10/2026

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Maritozzo salato con tartare di salmone,mayo allo jogurt e polvere di foglie di fico!
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27/09/2026

Catering per l’associazione Pan di Zucchero odv Insieme a Albafiorita Winery e Catia Di Pasquale

Focaccia al raboso!!! **e
03/09/2026

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28/07/2026

A volte le ricette migliori nascono proprio da un regalo inaspettato. Una bella sbrisolona alle prugne!

Addio al nubilato in cucina!!!
23/07/2026

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14/07/2026

Prima del gazpacho, c’era lui: l’Ajoblanco
Una delle preparazioni più antiche della tradizione andalusa, nata ben prima che il pomodoro arrivasse in Europa. Mandorle, pane, olio extravergine e aceto: pochi ingredienti per una zuppa fredda cremosa, fresca e sorprendentemente attuale.
Il mio l’ho accompagnato con pomodori neri, uva, basilico e nastri di carota.

Udon con crema di arachidi, miso, cipollotto e salsa di soia!!
01/07/2026

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Indirizzo

Portogruaro
Portogruaro

Telefono

+393471933743

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