The Gusto

The Gusto 🍷 A spasso tra cibo e vino
🍝 Raccontiamo le nostre esperienze chiacchieriamo con lo Chef

03/06/2026

✨ A abbiamo scoperto degli abbinamenti autentici, ricchi di raffinatezza e ricercatezza

🔗 Guarda il video completo sul nostro canale YT

27/05/2026

✨ L’eccellenza è nei dettagli

abbiamo seguito un percorso straordinario fatto di arte e accoglienza

06/05/2026

🐠 Da .clementina gli abbinamenti sono in continua evoluzione

04/05/2026

👀 Stessi vini abbinati a più pietanze?

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🍕 Da  la pizza non accetta compromessi✨ È un equilibrio tra la l’alveolatura dell’impasto e la croccantezza della base, ...
28/04/2026

🍕 Da la pizza non accetta compromessi

✨ È un equilibrio tra la l’alveolatura dell’impasto e la croccantezza della base, tra la freschezza degli ingredienti a crudo e la complessità delle lunghe maturazioni

24/04/2026

😋 Chi lo dice che il panettone si mangia solo a Natale?

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20/04/2026

🍕 99% bordo bruciato

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15/04/2026

🍷 ci racconta la nuova carta dei vini di .clementina

💧 Non è solo una selezione, ma un viaggio che parte dalle radici del territorio e dal clima per arrivare ai 5 elementi: Terra, Fuoco, Aria, Acqua ed Etere
Quest’ultimo, la “quinta essenza”, è il filo invisibile che lega tutto

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🍅 Non un semplice pomodoro, ma una base di stracotto di pomodoro che concentra i saporiUna treccia di fior di latte di e...
13/04/2026

🍅 Non un semplice pomodoro, ma una base di stracotto di pomodoro che concentra i sapori
Una treccia di fior di latte di eccellenza
La spinta sapida di un Parmigiano 36 mesi grattugiato al momento
E il tocco finale: un mix di pepi pregiati, basilico fresco e un filo d’olio EVO a crudo

✨ Questa non è solo una pizza. È un’esperienza che ridefinisce i classici

10/04/2026

🍷 Un abbinamento da far tremar le gambe: Riesling del 1992 e la margherita come la mangiamo a Roma

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Indirizzo

Via Panisperna 222 A
Rome
00184

Sito Web

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