Le Ricette di Claudia

09/09/2026

Amiciiii😋pronti a dirmi e a farmi vedere cosa mangiate stasera??
Scatenateviiiii

09/09/2026

09/09/2026

Un idea per cena: Spiedini light di pesce spada e melanzane con cous cous integrale 🍋
Ingredienti per 2 persone

* 250 g di pesce spada
* 120 g di cous cous integrale
* 1 melanzana media
* 2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva
* Succo e scorza di 1 limone
* Prezzemolo
* Sale

Procedimento

Tagliate il pesce spada e la melanzana a cubetti. Condite la melanzana con un cucchiaino d’olio e poco sale, quindi cuocetela in friggitrice ad aria a 190°C per 8 minuti.

Condite il pesce spada con il restante olio, succo e scorza di limone, prezzemolo e sale. Alternate sugli stecchini i bocconcini di pesce e di melanzana. Cuocete a 190°C per altri 8-10 minuti, girando gli spiedini a metà cottura.

Mettete il cous cous in una ciotola, copritelo con la stessa quantità di acqua calda leggermente salata e lasciatelo riposare per 5 minuti. Sgranatelo con una forchetta, profumatelo con poca scorza di limone e servitelo accanto agli spiedini.

09/09/2026

Amici, cosa state cucinando per il pranzo? Avete foto?pubblicateeeee🥳🥳

09/09/2026

Un idea per il pranzo: 🍚 RISO BASMATI CON ZUCCHINE E SALMONE AFFUMICATO 🍋
Ingredienti per 2 persone:

* 140 g di riso basmati
* 120 g di salmone affumicato
* 2 zucchine medie
* 1 limone
* 2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva
* Erba cipollina q.b.
* Sale q.b.

Procedimento:

Lavate il riso basmati sotto l’acqua corrente e cuocetelo seguendo i tempi indicati sulla confezione. Scolatelo e lasciatelo intiepidire.

Tagliate le zucchine a cubetti e cuocetele in una padella antiaderente con un pizzico di sale e poca acqua. Quando saranno morbide ma ancora leggermente croccanti, unite il riso e mescolate per farlo insaporire.

Spegnete il fuoco e aggiungete il salmone affumicato tagliato a striscioline. Condite con l’olio a crudo, poca scorza grattugiata e qualche goccia di succo di limone. Completate con l’erba cipollina.

Servitelo tiepido oppure freddo. Mettete pochissimo sale perché il salmone affumicato è già molto saporito.

Salvate la ricetta e fatemi sapere se la proverete! 😋

09/09/2026

Questo video racchiude due anni della mia vita: il mio primo giorno di dieta e il mio oggi. ❤️
Tra questi due momenti ci sono più di 50 kg persi, tanti sacrifici, giorni difficili, piccole conquiste e tutte le volte in cui ho scelto di non mollare.
Questo cambiamento porta il mio nome, ma dentro c’è anche la guida preziosa della mia nutrizionista e ci siete voi, che ogni giorno mi sostenete e mi spronate. Ogni messaggio e ogni parola d’affetto mi hanno trasmesso determinazione e forza di volontà, aiutandomi a imparare a volermi bene davvero.
Non smetterò mai di ringraziarvi, perché il vostro sostegno per me non è affatto poco: è una forza immensa. ❤️

Il mio percorso continua. Continuerò a seguire un’alimentazione sana, a prendermi cura di me e a perdere ancora peso, rispettando sempre il mio corpo e i suoi tempi.
A causa della distrofia muscolare, alcune parti del mio corpo non appaiono perfettamente magre… diciamo che fanno un po’ di testa loro! 🤣 Ma oggi so che la perfezione non è il mio traguardo.
Il mio vero traguardo è stare meglio, sentirmi più leggera e continuare a scegliere me stessa ogni giorno.

Guardando questo video non vedo soltanto un prima e un dopo: vedo una donna che ha deciso di non arrendersi. E se oggi sono arrivata fin qui, una parte di questo bellissimo cambiamento la devo anche a voi.

Grazie di cuore per esserci sempre. Il viaggio continua… e io non mollo! ❤️

09/09/2026

Amici, tra poco arriverà la ricetta😋curiosi?

08/09/2026

Amici, siete pronti per scrivere cosa si mangia a cena? Potete mettere anche le fotooo😋😋😋😋