Passion by Lana

Passion by Lana My world of passion and taste. Food and home creator✨️
home-made Recipes/ home styling and decor

01/09/2026

🍋🦐 Lemon Butter Parmesan Shrimp Pasta 🍝

باستا كريمية غنية بالنكهة مع القريدس، الثوم، الليمون والبارميزان… وصفة سهلة وطعمها كأنها من مطعم ✨

Ingredients | المكونات
250–300g shrimp | 250–300 غرام روبيان
½ tsp salt | نصف ملعقة صغيرة ملح
¼ tsp black pepper | ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
Zest of ½ lemon | برش نصف ليمونة
2–3 tbsp olive oil | 2–3 ملاعق زيت زيتون
Pasta of choice | أي نوع باستا
2 tbsp butter | ملعقتان زبدة
4 garlic cloves | 4 فصوص ثوم
½ cup parsley | نصف كوب بقدونس
1 tsp chili flakes | ملعقة صغيرة شيلي فليكس
¼ cup white wine (optional) | ربع كوب نبيذ أبيض (اختياري)
Juice + zest of ½ lemon | عصير وبرش نصف ليمونة
½ cup parmesan | نصف كوب بارميزان
Pasta water | ماء سلق الباستا

Method | الطريقة
Marinate shrimp for 10 mins. Cook pasta. Sear shrimp in butter 3–4 mins per side and set aside. Sauté garlic, parsley & chili flakes. Add shrimp back with pasta water, lemon juice/zest & optional white wine. Stir in parmesan until creamy, add pasta & toss together ✨

Save this recipe for later 🤍🍋

Sun-kissed face, crystal blue water and sunsets.. The core of vacations🌅☀️🌊💋 #2026
29/08/2026

Sun-kissed face, crystal blue water and sunsets.. The core of vacations🌅☀️🌊💋

#2026

24/08/2026

👇🏻🍆🇬🇧‏Oriental Pasta Salad with Fried Eggplant This Middle Eastern Pasta Salad is packed with fresh herbs, colorful veggies, and crispy fried eggplant, all tossed in a rich, tangy homemade dressing. 🌿🍆🍅 It’s the perfect salad for BBQs, family gatherings, meal prep, or a light summer lunch. Save this recipe and let me know if you try it! 💛👇🏻
سلطة المعكرونة الشرقية
٤٠٠غ معكرونة قطع صغيرة مسلوقة
كوب فلفل ألوان
نصف كوب بقدونس مفروم
بضع اعواد شبت مقطع
نصف بصلة حمرا حلوة مقطعة ناعم
كوب بندورة كرزية مقطعه
اختياري كمشة بندورة مجففة بالزيت مفطعة

للسوس ٤ ملاعق زيت زيتون، بصلة مفرومةناعم، ملعقة كبيرة معجون طماطم، ملعقة صغيرة معجون فلفل، عصير ليمونة، ملعقة كبيرة بودرة ثوم، ملعقة صغيرة بابريكا، ملعقة صغيرة سماق قليل من الماء
توضع مكونات السلط في وعاء مع الباذنجان المقلي
تطبخ الصلصة وتترك لتبرد ثم توضع فوقها، تخلط جيدا مع رشة زيت زيتون

Ingredients:

* 400 g small pasta, cooked
* 2 eggplants, diced and fried
* 1 cup mixed bell peppers, diced
* ½ cup chopped parsley
* A few sprigs of dill, chopped
* ½ sweet red onion, finely diced
* 1 cup cherry tomatoes, halved
* Optional: A handful of oil-packed sun-dried tomatoes, chopped

For the dressing:

* 4 tbsp olive oil
* 1 small onion, finely chopped
* 1 tbsp tomato paste
* 1 tsp red pepper paste
* Juice of 1 lemon
* 1 tbsp garlic powder
* 1 tsp paprika
* 1 tsp sumac
* A splash of water

Instructions:

1. In a large bowl, combine the cooked pasta, fried eggplant, bell peppers, parsley, dill, red onion, cherry tomatoes, and sun-dried tomatoes (if using).
2. In a small pan, cook all the dressing ingredients together for a few minutes. Let the dressing cool completely
3. Pour the dressing over the salad, toss everything well, and finish with a drizzle of olive oil before serving

10/08/2026

صينية دولما الباذنجان النباتي بالفرنBaked Eggplant Dolma 🍆👇🏻🇬🇧

٤-٥ حبات باذنجان كبير مقطعة شرايح ومقلية قلي غميق او بالفرن

للحشوة :
كوبين رز مصري مغسول
حبيتين طماطم مقطعة مكعبات
بصلة كبيرة مفرومة
حزمة بقدونس مفرومة
حزمة ورق عنب مغسولة ومقطعة مربعات
ملعقتين معجون طماطم، ربع كوب زيت زيتون، ملعقة صغيرة كركم، ملح وفلفل حسب الرغبة، ٣ملاعق دبس رمان او حسب الرغبة

للمرق :
٣كوب ماء، ٣ملاعق معجون طماطم،٣ ملاعق زيت زيتون، ٣ملاعق دبس رمان، عصير ليمونة، (دبس الرمان والليمون حسب الرغبة بالحمض) ملح وفلفل حسب الرغبة

Layers of tender fried eggplant, a fragrant rice filling, and a rich sweet-and-tangy pomegranate tomato sauce… this Baked Eggplant Dolma Tray is pure comfort in every bite! 🍆❤️ A delicious twist on the classic Middle Eastern dolma that’s perfect for family gathering

Save this recipe for later and don’t forget to share it with someone who loves eggplant!
Ingredients:

For the eggplant:

* 4 eggplants, sliced and fried

For the filling:

* 2 cups Egyptian (short-grain) rice, washed
* 2 tomatoes, diced
* 1 large onion, finely chopped
* 1 bunch parsley, finely chopped
* 1 bunch grape leaves, washed and cut into small squares
* 2 tbsp tomato paste
* ¼ cup olive oil
* 1 tsp turmeric
* Salt & black pepper, to taste
* 3 tbsp pomegranate molasses

For the sauce:

* 3 cups water
* 3 tbsp tomato paste
* 3 tbsp olive oil
* 3 tbsp pomegranate molasses
* Juice of 1 lemon (adjust the lemon juice and pomegranate molasses to your preferred level of tanginess)
* Salt & black pepper, to taste

Directions:
Mix all the filling ingredients together. Arrange a layer of the fried eggplant slices in a baking dish, spread the rice filling evenly, then cover with another layer of eggplant. Pour the sauce over the top, cover tightly with foil, and bake until the rice is full

06/08/2026

Gift ideas for her💜 اعملو حفظ للريل لتاخدو منو افكار لهدايا للصبايا ..وين البنات يخبروني بتحبو يجيكم هيك هدية ؟

01/08/2026

لأني بحبهم..إلهم

27/07/2026

The yummiest healthiest chicken sandwich.🇬🇧👇
توابل الدجاج: ملح، فلفل، بابريكا، بودرة توم ،اعشاب طليانية او اعشاب بروفانس
تتبل صدور الدجاج وتشوى او وتحمر في مقلاة حامية مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
الصلصة ملعقتين لبن يوناني، ملح منكه بالاعشاب والثوم او ملح وبودرة ثوم والاعشاب المجففة المفضلة لديكم.

Roasted chicken breast (seasoned with italian seasoning paprika, garlic powder, salt and pepper)
Rucola leaves,
Romaine lettuce,
Grape tomatoes.,
Your favorite full corn bread
Season the chicken breasts and grill or sear them in a hot pan with a teaspoon of olive oil.

Sauce: 2 teaspoons Greek yogurt and Italian flavored salt ( a mix of salt, garlic powder and Italian seasoning).
Enjoy!

25/07/2026

A gift idea in vacation theme احفظو الفيديو عندكم وشاركوه بتاخدو افكار للهدايا واكتبولي بالتعليقات شو رأيكم بذوقي واختياراتي لهدية شكر بآخر السنة لمعلمة بنتي

24/07/2026

مشو معي لنتسوق هدية آخر السنة لمعلمة بنتي واكتبولي بالتعليقات شو رأيكم بالغراض اللي جبتهم استوحيتها من ثيم الصيف والإجازة والسفر

16/07/2026

مين بيحب الجبس او البطيخ الاحمر؟؟ هالوصفة الكن. 🇩🇪🇬🇧👇🍉🥝
Don't miss this most refreshing Watermelon kiwi ice cream. اطيب واسهل واكتر وصفة بوظة منعشة وصحية.. بوظة اللبطيخ الاحمر والكيوي خفيفة مناسبة للدايت وصحية للاطفال
الطبقة الاولى بطيخ احمر مطحون، اذا البطيخ فيه بذر يصفى جيدا. حبات شوكولا
ممكن اضافة السكر البودرة حسب الرغبة في الحلاوة انا اكتفيت بحلاوة البطيخ.
الطبقة التانية لبن يوناني(او لبن نوع غير حامض) مع عسل حسب الرغبة أو سكر بودرة( ممكن استبدل اللبن بالقشطة).
الطبقة التالتة كيوي مطحون( اضفت ملون عذائي اخضر لان الكيوي عندي نوع اصفر) ،ممكن اضافة سكر بودرة حسب الرغبة في الحلاوة.
تدخل القوالب الى الثلاجة لتجمد بعد كل طبقة.

🇬🇧The first layer: crushed red watermelon, chocolate chips (and powdered sugar if desired)
The second layer: Greek Jogurt) with honey to taste or powdered sugar (yogurt can be replaced with cream).
The third layer: crushed kiwi (I added green food coloring), you can add sugar if desired.
The molds should be placed in the freezer to freeze afterpouring each layer.

🇩🇪Die erste Schicht: zerstoßene rote Wassermelone, Schokoladetröpchen (und nach Wunsch Puderzucker)
Die zweite Schicht: griechischer Joghurt) mit Honig nach Geschmack oder Puderzucker (Joghurt kann durch Sahne ersetzt werden).
Die dritte Schicht: zerkleinerte Kiwi (ich habe grüne Lebensmittelfarbe hinzugefügt), nach Belieben kann man Zucker hinzufügen.
Die Formen sollten zum Ausfrieren nach dem Gießen jeder Schicht in den Gefrierschrank gestellt werden.

Indirizzo

Santa Teresa Gallura

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Passion by Lana pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Scelte rapide

Condividi

Digitare