Consorzio Burrata di Andria

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Consorzio Burrata di Andria Il Consorzio nasce con lo scopo di Tutelare, Valorizzare e Promuovere la Burrata di Andria I.G.P.

Carpegna 1463, il viaggio ha inizio...È stata presentata ieri a Roma la nuova piattaforma realizzata da Autogrill in col...
11/04/2026

Carpegna 1463, il viaggio ha inizio...
È stata presentata ieri a Roma la nuova piattaforma realizzata da Autogrill in collaborazione con Fondazione Qualivita che promuove le produzioni DOP e IGP, garantendo ai Consorzi di tutela una vetrina d'eccezione in una delle principali reti di distribuzione nazionali della ristorazione da viaggio.
Si ringrazia il MASAF, Autogrill, Fondazione Qualivita, Origin Italia

10/04/2026

Autogrill e Qualivita insieme per valorizzare il cibo DOP IGP italiano.

Nasce Origini Edition, il nuovo format dedicato alle DOP e IGP italiane e ai Consorzi di tutela, pensato per portare la qualità e le tradizioni nella ristorazione da viaggio.

Un’alleanza che celebra l’autenticità del made in Italy agroalimentare e valorizza l’attrattività turistica dei territori italiani.

Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste Autogrill

Vi auguriamo Buona Pasqua svelandovi il segreto della giovinezza del nostro amato Lino Banfi... Grazie Lino...
05/04/2026

Vi auguriamo Buona Pasqua svelandovi il segreto della giovinezza del nostro amato Lino Banfi...
Grazie Lino...

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L'importanza dell'esistenza di un Consorzio di Tutela.. Potersi difendere in ogni sede... La Burrata è la Puglia... Dife...
18/03/2026

L'importanza dell'esistenza di un Consorzio di Tutela.. Potersi difendere in ogni sede... La Burrata è la Puglia... Difendiamo la Nostra Eccellenza ed il Nostro Territorio.

La parola fine dovrà scriverla la Corte di giustizia dell’Unione europea. Burrata non può essere un termine generico

27/02/2026

La Burrata di Andria IGP è un pezzo di storia pugliese ed europea. Un'eredità culturale custodita dai mastri casari, che proteggono la genuinità e raccontano il territorio attraverso ogni creazione.

🇪🇺 I Consorzi di Tutela della Burrata di Andria IGP e della Mozzarella di Gioia del Colle DOP gestiscono il progetto Genuine EU, cofinanziato della Commissione Europea, tramite il Reg 1144/2014.

26/02/2026

Una nevicata intorno al 1930 e l'ingegno dei casari: così, ad Andria, alle pendici di Castel del Monte in Puglia, nasce la Burrata di Andria IGP. Segui la pagina per scoprire cosa rende unica la Regina dei formaggi.

🇪🇺 I Consorzi di Tutela della Burrata di Andria IGP e della Mozzarella di Gioia del Colle DOP gestiscono il progetto Genuine EU, cofinanziato della Commissione Europea, tramite il Reg 1144/2014.

25/02/2026

Divulgare l'eccellenza.
GENUINE EU è il progetto UE nato per tutelare dalle imitazioni la Burrata di Andria IGP e la Mozzarella di Gioia del Colle DOP, icone di gusto e qualità celebrate in tutto il mondo.

🇪🇺 I Consorzi di Tutela della Burrata di Andria IGP e della Mozzarella di Gioia del Colle DOP gestiscono il progetto Genuine EU, cofinanziato della Commissione Europea, tramite il Reg 1144/2014.

03/02/2026

Programma UE promuove Burrata di Andria Igp e Mozzarella di Gioia del Colle Dop contro imitazioni, tra qualità e sostenibilità ambientale

Il Consorzio di Tutela Burrata di Andria IGP Vi Augura Buon Anno Nuovo.
31/12/2025

Il Consorzio di Tutela Burrata di Andria IGP Vi Augura Buon Anno Nuovo.

Buon Natale... Dal Consorzio di tutela Burrata di Andria IGP
25/12/2025

Buon Natale... Dal Consorzio di tutela Burrata di Andria IGP

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