12/06/2026
とんかつ まい泉様 創業60周年記念箸を製作いたしました
このたび銀座夏野では、とんかつ専門店「とんかつ まい泉」を展開する井筒まい泉株式会社様の創業60周年記念品として、特別仕様のお箸を製作いたしました。
1965年の創業以来、「箸で切れるやわらかなとんかつ」を掲げ、日本の食文化を支え続けてきたまい泉様。
創業60周年という節目を迎えるにあたり、社内スタッフの皆様やOB・OGの皆様へ贈る記念品として、銀座夏野へご相談をいただきました。
食文化を支える企業にふさわしい一膳
今回採用いただいたのは、縞黒檀を使用した六角箸です。
縞黒檀は深みのある色合いと美しい木目を持ち、高級木材として古くから愛されてきました。
六角形は手になじみやすく転がりにくい実用性を備えるだけでなく、古くから縁起の良い形としても親しまれています。
長さは23cm。
日常使いしやすいサイズとしながら、記念品として長く愛用いただける仕様となっています。
まい泉様のロゴを貝象嵌で表現
箸の頭部には、まい泉様のロゴマークを貝象嵌で施しました。
貝象嵌は、貝殻の真珠層を一つひとつ埋め込む伝統的な加飾技法です。
光の当たり方によって表情を変える繊細な輝きは、木の温もりと調和し、上品な存在感を演出します。
企業ロゴを単に印刷するのではなく、工芸技術として表現することで、創業60周年にふさわしい特別な一本となりました。
特製桐箱とともに
お箸は、創業60周年記念の文字やロゴマーク等を印字した特製桐箱に収めました。
記念品としての格式を高めるだけでなく、受け取られた方々の思い出として長く残る仕様です。
今回は合計1,600セットを製作いたしました。
お客様より
納品後、担当者様より次のようなお言葉をいただきました。
「エボニー(黒檀)は本当に良い素材だね」
「高級感があって良いね」
「ロゴが可愛くて綺麗」
社内スタッフの皆様やOB・OGの皆様にも大変ご好評をいただけたとのご連絡を頂戴し、私どもも大変嬉しく思っております。
編集後記
今回、井筒まい泉株式会社様の創業60周年という大切な節目に携わらせていただき、大変光栄に思っております。
まい泉様は「箸で切れるやわらかなとんかつ」で知られ、日本の食文化を長年支えてこられた企業です。その記念品として、毎日の食事に寄り添う「箸」をお選びいただけたことを嬉しく感じています。
今回製作した縞黒檀の六角箸は、素材の持つ美しさに加え、頭部には貝象嵌によるロゴを施し、記念品として長くお使いいただける仕様となりました。
▶️銀座夏野箸ブログ
https://www.e-ohashi.com/blog/news/4977/
銀座夏野
国内外EC・法人・特別案件担当 /峯村
納品後には「高級感がある」「ロゴが綺麗」といった嬉しいお声も頂戴し、製作に携わった私どもにとっても大きな励みとなりました。
これからも銀座夏野は、お箸を通じて人と人をつなぎ、食卓に笑顔を届けるお手伝いを続けてまいります。
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