31/08/2026
8月の茶話会。
お干菓子は、亀屋良永の「趣味菓子 朝露」です。
竹ひごで丁寧に編まれた籠のなかに、「朝顔」「朝顔の葉」「朝露」の３種類のお東が詰まっています。
季節によって意匠が変わる趣味菓子。
茶話会を始めた初年度のお菓子を亀屋良永さんで毎月買わせていただいていたのに、せっかくお店に寄っていたのに、視野が狭すぎてこの趣味菓子を完全に見逃していました。
先生には「ウインドウに飾ってあるやろ」って言われたのですが全く気づかず・・・。
恥ずかしすぎます・・・。
それはさておき、甘辛い梅味の朝顔、ほんのり生姜味の朝顔の葉、大徳寺納豆の塩気が効いた朝露と、今までのお干菓子の概念をくるりとひっくり返されたような最高な組み合わせでした。
甘くない、って、素敵すぎる・・・。
甘いのも、いいんです。でも、夏の暑いときに、この塩味は本当に嬉しい。そしてかわいい。
ちなみに季節によって変わる松露もかわいくて美味しいんです。
やっぱり、亀屋良永さんは全部がおしゃれで全部が素敵。お菓子のネーミングも素敵。
御池煎餅が有名だし美味しいけれど、お干菓子や和菓子も本当におすすめです。またちゃんと、買いに行こう。
#亀屋良永 #趣味菓子朝露
