Nagoya Falafel 名古屋のファラフェル

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Nagoya Falafel 名古屋のファラフェル A personal page to share photos of home-made delicious falafel in Nagoya city.

25/08/2026

この動画の一つ一つのシーンは、実はそれぞれ違う場所、違う年に撮ったものです🎬✨

大大大で撮ったシーンもあれば、別の場所で撮ったもの、そして自宅で撮ったものもあります🏠🥙

そして面白いことに、それぞれのシーンには、いろんな人との特別な思い出が詰まっています❤️
こんなに短い動画なのに、違う時期のたくさんの瞬間や思い出が入っているって、なんだか不思議ですね。

この完成版にたどり着くまで、かなり時間がかかって、何度も試行錯誤しながら、AIでもいろいろ実験しました🤖😆

100%完璧かというと……そうでもないです😂
でも、とても面白い経験だったし、いろいろ勉強にもなったし、何より作っていて楽しかった!

昔の思い出、違う場所、違う年……それが一つの短い動画の中に集まりました🎞️🥙✨

今週の土曜日、大大大で皆さんに会えるのを楽しみにしています!🙌🍻🥙

12/02/2026

カブのピクルスです🫜
シリアでは伝統的な作り方で、白いカブを使い、ビーツで赤く着色します。
🫜
以前はイオンなどのスーパーでビーツを見つけていましたが、最近は多くのお店で見つけられなくなり、店員さんにビーツについて尋ねても何なのかわからない人もいました😅。そこでオンラインで注文してみましたが、量の割に少し値段が高かったです。
その後、成城石井で缶詰のビーツを見つけました。2缶買いましたが、もっと買えばよかったと思っています。
🫜
漬け方は酢と塩を使うだけなのでとても簡単です🧂
🫜
数週間後に味を試すのが楽しみです。次のファラフェルパーティーまでに完成しているといいのですね。
カブのピクルスはファラフェルラップをレベルアップします⤴️😉🥙
カブのピクルスが入ってるファラフェルラップを食べたことがありますか? 😋

#ファラフェル
#ピクルス
#カブ
#ビーツ

住所

Nagoya-shi, Aichi

ウェブサイト

アラート

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