うなぎの寝床

うなぎの寝床 福岡県八女市を拠点にする地域文化商社「うなぎの寝床」です。

◎地方で魅力的な「地方の物」が買え、伝える場所をつくりたい
地方には、衣食住問わず魅力的な産物や文化が多く存在します。意外にもその魅力には目を向けられることなく都会にものが流れ、地方の人は自分達の土地にある魅力に気づいていないということがよくあります。情報基盤が整った現代、地方に地方の魅力を発信しながら買えるお店があればいいなと前から感じていました。うなぎの寝床は筑後地方を中心に近隣の場と人の魅力を発信するアンテナショップです。ものづくりの人々と近い関係で、共に成長させていけるコンセプトモデルとしてお店を運営していきたいと思います。

We want to create a place what deal in craft products made in KYUSHU-CHIKUGO. The place in local has a lot of attractive products

and culture on Living,Fashion,and Food.But surprisingly many people don’t pay attention to those attractive flows in the city.Local people will often that it is not aware of the charm in who live the area.Now, information infrastructure(that is WEB) is well-equipped in all over the world.We think that may be the place of the function transmitting the local attractive always.UNAGINO-NEDOKO is the shop for transmitting the atractive of the local people and the manufacturing factory at KYUSHU-CHIKUGO area.We maintain an intimate relationship and craftsmen, hopes continue to run the shop as a concept model that can be each other grow.

◎僕らの役割
1.展示・販売 「アンテナショップ」 – 地元で買えるお店をつくる
不思議なことに、地元で作られたものが地元で買えないという現象が起きています。筑後地方・九州のものづくりを中心とした、地元だからできる「作り手」と「使い手」を繋ぐアンテナショップとして機能させます。

2.情報発信(作り手からの目線)「素材・製造工程」 – 自然素材を生かし、長く使うために
つくり手では伝えきれない、素材の特徴や製造工程、使い方、作り手の思いも伝えます。土・竹・木・ガラス・布、それぞれの特性を知ることで、ものとの上手な付き合い方を伝えていきます。

3.情報発信(使い手からの目線)「使用感と経年変化」 – 使えば使うほど増す良さを
手仕事のものは使われてはじめて、良さがわかるものだと思います。自分たちも使ってみて、その使用感と経年変化の楽しさを伝えていきます。

Our Mission

1.Exhibition and sale – We make the shop can buy the local attractive products.
- Our shop is based in the local. That’s why can be the “Manufacturer” connect the “Consumer” to function as a shop

2.Infomation transmission (perspective from the creators) “Materials and Manufacturing process” – Taking advantage of natural materials. In order to get to use it long time.
- We tell the material characteristics, manufacturing process, how to use, and think of the creator. If everyone knows the materials characteristics of sat, bamboo, wood, glass, textile and so on, we will be able to use the household goods and crafts long time.

3.Infomation transmission (perspective from consumer) “Feeling of use and The change over the years” – More often you use this, more and more charm it has.
- It is not until you use the handwork products that understand the goodness handwork. We use the handwork products, tell the felling of use and the change over the years.

◎背景
日本はもちろん、海外でも工業化がどんどん進んでいる。そのこと自体を否定している訳ではないが、ただ手仕事がなくなっていくことは寂しいことだ。しかし、手仕事だから良いというのでは無い。機械で効率よく出来ることもあり、逆に言えば手仕事でしかやれない領域というものがあるのだ。人の感覚が入った一手間で、ものが長く使え、風合いが増す。手仕事のものには、先人の自然素材や環境と付き合う知恵もたくさん詰まっている。 それらを使うことで、工業製品では得られない豊かな何かが見えてくる。「日々の手仕事計画」というキャッチコピーは、このような手仕事の品を実際使って頂いて良さを感じて欲しい。という想いからつけたものだ。僕らも、作り手・使い手の方々と情報交換しながら、よりよい豊かな生活を目指していきたいと思う。

白水高広 / 春口丞悟 2012年7月
SHIRAMIZU TAKAHIRO / HARUGUCHI SHOGO

【つくりて紹介】「掛川」工房大木 (掛川織職人 / 福岡県・大木町)い草農家であり花ござ職人大木町の水路が生んだ掛川「掛川」工房大木の広松さんは、い草を田んぼで育て、花ござを織る職人です。筑後川下流域に位置する大木町には約千年前から取水のた...
10/06/2026

【つくりて紹介】
「掛川」工房大木 (掛川織職人 / 福岡県・大木町)

い草農家であり花ござ職人
大木町の水路が生んだ掛川

「掛川」工房大木の広松さんは、い草を田んぼで育て、花ござを織る職人です。筑後川下流域に位置する大木町には約千年前から取水のための水路があり、冬に水が豊富であったために約450年前からいぐさ栽培・花ござ作りが盛んになり、明治時代には花ござは世界中へ輸出されました。

1920年頃にござ織機が導入され最盛期には約500件のい草農家兼ござ職人がいましたが、現在は広松さんだけです。

い草は苗の株分け、冬の水、夏前の日照時間など育てるのが大変な農産物です。広松さんは福岡県のい草品種「筑後みどり」を育て、い草を収穫・泥染・乾燥し、染め、織機でござを織り、最後は手作業で仕上げます。

3センチと1センチの幅に交互に織り込む縞模様が特徴の掛川織は、福岡県伝統的工芸品です。広松さんの掛川織は、い草とい草の間に経糸を引き込んで仕上げるためへりがないのが特徴です。より良いものを作り、掛川織を伝えていきたいとの思いで、夫婦でい草を育て、花ござ「掛川」をつくっています。

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「掛川」工房大木の商品はこちらから
https://unagino-nedoko.net/maker/tax_maker/kakegawa-koubou-oki/

【つくりて紹介】石田淳(竹・編み研究者 / 福岡県・八女市)川魚やツタや竹や知識豊富編むことの探求を常に福岡県八女市で竹細工を作る石田淳さんは、愛知県瀬戸市出身。幼い頃からの関心があった魚の研究の為、東海大学海洋学部へ。卒業後、自然環境調査...
07/06/2026

【つくりて紹介】
石田淳(竹・編み研究者 / 福岡県・八女市)

川魚やツタや竹や知識豊富
編むことの探求を常に

福岡県八女市で竹細工を作る石田淳さんは、愛知県瀬戸市出身。幼い頃からの関心があった魚の研究の為、東海大学海洋学部へ。卒業後、自然環境調査会社などを経て大分県の水族館に勤務し、自然と関わりながら違うことがしてみたいとの思いから竹細工の道へ。

大分県別府市は九州で竹細工の名産地として知られ、日本で唯一公立の竹工芸の教育・訓練機関「大分県竹工芸訓練センター」があります。この訓練センターに入校し2年間竹細工のあらゆる技術を学びます。

卒業後別府の工房での修業を経て、2013年に竹工芸訓練センターの同期である長岡由記さんと共に、八女市立花町に移住。竹林を探して竹を切るところから全て自分たちで行い、竹の良し悪しや、一本一本の特性を見極め、適材適所を判断します。

良質な八女地方の竹を使い、丈夫で実用的な普段使いの為の竹細工を作りながら、アケビなど竹以外の編組素材の細工も視野に入れた活動を続けています。

Photo by Koichiro Fujimoto

石田淳の商品はこちらから
https://unagino-nedoko.net/maker/2674/

【つくりて紹介】鹿田産業(八女簾製造 / 福岡県・広川町)八女すだれの伝統と発展すだれの技術伝承に取組む1912年創業の鹿田産業は、福岡県八女郡広川町ですだれを中心に室内装飾品の製作をしています。神社仏閣の結界の役割とされる「御簾」から、室...
03/06/2026

【つくりて紹介】
鹿田産業(八女簾製造 / 福岡県・広川町)

八女すだれの伝統と発展
すだれの技術伝承に取組む

1912年創業の鹿田産業は、福岡県八女郡広川町ですだれを中心に室内装飾品の製作をしています。

神社仏閣の結界の役割とされる「御簾」から、室内間仕切りとして襖と障子の代わりに使用される「調度品すだれ」まで幅広く手がけ、お座敷すだれの分野では日本トップシェアを誇ります。

工場を構える八女地方は竹林が豊富で、明治時代から竹細工用のヒゴが盛んに作られており、そのヒゴを材料に室内調度品「八女すだれ」が生まれました。

鹿田産業の事業は八女すだれから発展し、現在は籐(とう)の家具や、い草の敷物など、幅広い空間インテリアの製品を取り扱っています。

7代目の鹿田和正さんは、お座敷用すだれの分野を世間に広めるため、すだれ専用機械の技術開発や、すだれ作りの技術伝承に取り組んでいます。日本古来から存在する自然を住居に取り入れるライフスタイルを提案していき、現代の空間と調和するようなすだれ製作を続けています。

Photo by Koichiro Fujimoto

鹿田産業の商品はこちらから
https://unagino-nedoko.net/maker/tax_maker/shikada/

【つくりて紹介】わら細工たくぼ (藁細工 / 宮崎県・日之影町)日本の米文化と信仰その間をつなぐ技術わら細工たくぼは宮崎県の山間部にある日之影町に工房を構え、しめ縄などのわら細工を作っています。この地域は高千穂郷と呼ばれ、日之影町は日本神話...
31/05/2026

【つくりて紹介】
わら細工たくぼ (藁細工 / 宮崎県・日之影町)

日本の米文化と信仰
その間をつなぐ技術

わら細工たくぼは宮崎県の山間部にある日之影町に工房を構え、しめ縄などのわら細工を作っています。

この地域は高千穂郷と呼ばれ、日之影町は日本神話で知られる高千穂町に隣接しています。高千穂郷では一年を通してしめ縄を玄関に飾る習慣があります。

1953年(昭和28年)に代表の甲斐陽一郎さんの祖父が副業としてしめ縄作りを始め、2014年(平成26年)甲斐さんが専業としてわら細工たくぼを立ち上げました。

わら細工作りは甲斐さんの家族などスタッフ数名で行ない、材料となる稲も自ら育てています。急斜面にある田んぼには数種類の苗が植えられ、中には米の収穫は行なわず始めからわら細工の材料として育てている品種もあります。

元来農家の閑散期の副業であったわら細工は時代とともに減り続けていますが、高千穂という土地に根ざし、わら細工という工芸品を伝えていきたいという思いから、装飾品から実用品までさまざまなわら細工を作っています。

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【つくりて紹介】森山製帽所(麦わら帽子製造・スポーツ店 / 佐賀県・小城市)麦わら帽子の製造所 ミシンでグルグルポン森山製帽所は1920年創業。戦前は急成長した麦わら帽子市場ですが、現在では麦わら帽子を製造する工房は九州で3軒、全国でも数軒...
27/05/2026

【つくりて紹介】
森山製帽所(麦わら帽子製造・スポーツ店 / 佐賀県・小城市)

麦わら帽子の製造所
ミシンでグルグルポン

森山製帽所は1920年創業。戦前は急成長した麦わら帽子市場ですが、現在では麦わら帽子を製造する工房は九州で3軒、全国でも数軒のみとなっています。戦後生産拠点が海外へ移り始めたことなどにより、安い海外産の帽子が普及し始め、国内での生産が難しくなります。

2代目森山茂樹さんは帽子製造の他、学校向けに野球帽や学生帽など他社の帽子の卸販売も行うようになり、1979年頃にスポーツ用品店を開業。現在の麦わら帽子製造とスポーツ用品店の2本柱体制が確立されます。

現在3代目の森山真澄さんは、大阪の専門学校卒業後大手スポーツ用品店で勤務。1990年25歳の時に佐賀へ戻り麦わら帽子職人となります。初代忠次さんの頃からあるブラザー工業の帽子専用ミシンを使い、「麦稈(ばっかん)真田編み」と呼ばれる麦を編んだ紐を設計図なしで手作業で縫い上げていきます。細やかな手仕事を大切にし、3代に渡って守り続けてきた麦わら帽子作りを行っています。

Photo by koichiro_fujimoto

森山製帽所の商品はうなぎの寝床 各店舗で取り扱ってます。
https://unagino-nedoko.net/store/

【つくりて紹介】馬場染工場 (風呂敷染工場 / 京都府京都市)大正2年創業京都の老舗風呂敷工場馬場(ばんば)染工場は、1913年に京都市伏見区にて創業しました。風呂敷の染めを中心にしており、1版ずつ職人の手で染め上げる「手捺染」の工場です。...
24/05/2026

【つくりて紹介】
馬場染工場 (風呂敷染工場 / 京都府京都市)

大正2年創業
京都の老舗風呂敷工場

馬場(ばんば)染工場は、1913年に京都市伏見区にて創業しました。風呂敷の染めを中心にしており、1版ずつ職人の手で染め上げる「手捺染」の工場です。

昔ながらの手捺染の技術を受け継ぎながらも、今後の在り方を思考し材料を厳選して、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。

京都府北部の丹後地方は、江戸時代に創織され発展した「シボ」と呼ばれる凸凹が特徴の絹織物「丹後ちりめん」が特産品です。

その丹後ちりめんや綿生地などに、色合わせ・地貼り・捺染(表)・巻取り・捺染(裏)・蒸し・水洗い・湯のし・端縫いの工程を経て完成。生地を同じ色味で整えるのは難しく、グラム単位の染料の調合、天候・温度・湿度に合わせた調整と、集中力を要する繊細で地道な職人技を積み重ねます。

ひょうたんや七宝などの伝統柄はもちろん、着物だけでなく現代の生活様式や洋服にも合う新しい柄もオリジナルで製作。多様なデザインを艶やかな色彩で表現しています。

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#うなぎの寝床 #馬場染工場 #京都府 #京都市 #風呂敷 #丹後ちりめん #手捺染

【つくりて紹介】原絹織物 (本場奄美大島紬織元 / 鹿児島県・奄美市)奄美の自然が生む泥染時代によりそい伝統を守る原絹織物は約100年の歴史をもつ本場奄美大島紬の織元です。奄美大島では1300年以上前から養蚕が盛んで手紡ぎの絹糸による紬が家...
20/05/2026

【つくりて紹介】
原絹織物 (本場奄美大島紬織元 / 鹿児島県・奄美市)

奄美の自然が生む泥染
時代によりそい伝統を守る

原絹織物は約100年の歴史をもつ本場奄美大島紬の織元です。奄美大島では1300年以上前から養蚕が盛んで手紡ぎの絹糸による紬が家々で織られていました。花織や絣などの表現が多彩になると高級織物となり、戦後の高度経済成長と共に一大産業になりました。

現在は分担業で製織され、図案作り、絣締、泥染め、織りなど約30の工程を各職人が手作業で行いますが、特に泥染は自生するテーチ木(車輪梅)を煮出した液で染めた後に、鉄分豊富な泥田で染め上げ、近くの清流で洗い流して染められる伝統的な染織技法です。

3代目の正仁さんは、高度経済成長の市場で生き残るために1973年に家族経営から法人化すると共に、卸販売だけでなく小売販売を始め、泥染と絣模様によるストールやアクセサリーなど時代に合わせた新しい商品づくりや、泥染を伝えるコラボ商品に取り組み、奄美の伝統の技と奄美の文化を伝えています。

4代目の成仁さんもアパレル会社での経験を経て、奄美の伝統の技を伝える職人として継承に取り組んでいます。

Photo by Koichiro Fujimoto

原絹織物の商品はこちらから
https://unagino-nedoko.net/product/tax_maker/harakinuorimono/

中村さとみ (竹工芸 / 大分県・由布市)木工の技術と竹加工技術ハイブリットから生まれる大分県由布市で竹工芸を行う中村さとみさんは、祖父が建具職人、伯父が大工ということもあり初めは日本家屋の欄間彫刻の仕事に就きます。その後、飛騨高山の家具メ...
17/05/2026

中村さとみ (竹工芸 / 大分県・由布市)

木工の技術と竹加工
技術ハイブリットから生まれる

大分県由布市で竹工芸を行う中村さとみさんは、祖父が建具職人、伯父が大工ということもあり初めは日本家屋の欄間彫刻の仕事に就きます。その後、飛騨高山の家具メーカーに入社し11年勤めます。

家具よりももっと日常使いできるものを作りたいと思っていたころに「竹」という素材に出会い、2009年に木工の世界から竹の世界に転身します。大分県の竹工芸訓練センターで竹細工を学び、由布市の山奥にあるお寺だった建物に「竹と木のしごと」という木竹工房を構え、竹の器や、カトラリー、ハンガー、ハサミなど様々な日常使いできる竹製品を作っています。

竹細工は竹ひごを編んで作品を作ることが多いですが、中村さんは木工の経験を活かし、竹の特徴を木の素材と同じように捉え、削ったり彫ったりするなどして、自分で切った竹を使って制作します。

木を扱う仕事とは一味違う、竹本来の力強さや、一つ一つの個性に向き合いながら、今の暮らしの中で使えるものを作り続けています。

Photo by Koichiro Fujimoto

中村さとみの商品はこちらから
https://unagino-nedoko.net/maker/2667/

【つくりて紹介】ヤマチク (竹箸工場 / 熊本県・南関町)竹箸一筋の工場竹箸を通した生態系を回す株式会社ヤマチクは1963年の創業以来、一貫して「竹」の素材を活かす製品つくりに取り組んできました。福岡市で「山崎竹材工業所」を創業しますが、竹...
13/05/2026

【つくりて紹介】
ヤマチク (竹箸工場 / 熊本県・南関町)

竹箸一筋の工場
竹箸を通した生態系を回す

株式会社ヤマチクは1963年の創業以来、一貫して「竹」の素材を活かす製品つくりに取り組んできました。

福岡市で「山崎竹材工業所」を創業しますが、竹の建築資材の需要が減少し竹のお箸製造へと移行。第2工場のあった熊本県玉名郡南関町に本社を移転し、拠点を一本化します。建材製造の技術を活かして箸の材料や箸の生地を作り、他の箸メーカーに供給することで竹箸製造の技術を磨きます。

創業以来、手作業と機械加工の組み合わせを追求し、安定した竹箸生産を実現します。また持続可能な箸つくりを実現するために、竹を切り出す切子さんや竹材屋など竹箸生産になくてはならない存在を支えるため、高い品質の商品を適正なコストで生産するという理念をもとに商品開発やOEMにも取り組んでいます。

2019年には自社ブランド「okaeri」も展開。安定して生産することだけでなく、竹にまつわる仕事を持続可能なものにしていきたいと責任をもって取り組んでいます。

Photo by Koichiro Fujimoto

ヤマチクの商品はこちらから
https://unagino-nedoko.net/maker/tax_maker/yamachiku/

【つくりて紹介】野口織物(織物・久留米絣 / 福岡県・広川町)よこ糸で表す柔らかな絵柄 絣に自分なりのアレンジを 八女郡広川町に工房を構える野口織物は、よこ糸のみで柄をだす「よこ絣」を中心に生産する織元です。3代目の野口泰光さんは隣町の八女...
10/05/2026

【つくりて紹介】
野口織物(織物・久留米絣 / 福岡県・広川町)

よこ糸で表す柔らかな絵柄
絣に自分なりのアレンジを

八女郡広川町に工房を構える野口織物は、よこ糸のみで柄をだす「よこ絣」を中心に生産する織元です。

3代目の野口泰光さんは隣町の八女市黒木町の出身です。高校卒業後、筑後市の電子部品製造会社で機械メンテナンスの仕事をしていましたが、結婚を機に27歳から奥さまの家業である久留米絣織物の仕事を始めました。

マニュアルがなく、見て、触って覚える実践のなかで絣織元の仕事を身につけました。和服から洋服へと時代が変化するなかで、義父である先代が洋服に合う優しい絵柄を表現するために「よこ絣」に特化したように、何をつくっていくかが大事だと康光さんは考えるようになります。

近隣の絣織元が次々にやめていくなか、ものづくりの基本を守りながらも、自分なりにアレンジすることを続け、通常の「織り締め」ではなく「括り」による文人柄や、夏用の久留米絣「ちぢみ」なども生産し、伝統にとらわれすぎない柔軟性を大切に、自分なりの絣づくりを行っています。

Photo by Koichiro Fujimoto

野口織物の商品はこちらから
https://unagino-nedoko.net/maker/tax_maker/noguchi/

住所

本町267
Yame, Fukuoka
834-0031

営業時間

月曜日 11:00 - 17:00
木曜日 11:00 - 17:00
金曜日 11:00 - 17:00
土曜日 11:00 - 17:00
日曜日 11:00 - 17:00

電話番号

+81943223699

ウェブサイト

アラート

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