23/06/2025
“노마드(Nomad)”는 떠돌이를 의미하기도 하지만 틀을 깨고 자유로움을 표현하기도 합니다. 저는 한동안의 여정 속 작은 쉼표를 꿈꿨습니다.
다양한 나라의 안주와 술을 모은 작은 테이블,
그 어디서도 머물 수 있는 한 잔의 여정.
정착하지 않아도 괜찮은 공간,
스쳐가는 이들도 따뜻한 기억을 남길 수 있는 곳.
그래서 이 작은 요리주점을 노마드테이블이라 정했습니다.
어은동에서 조용히 운영하며 이제 막 한달이 되어가고 있습니다
물론 비옥한 토양에서 나고 자란 신선하고 귀한 재료들로 정성을 다해 요리합니다.
비옥에서 좋은 추억을 함께 해주셨던 손님들께서 한번쯤 들려 이 공간에서도 새로운 순간을 즐기시길 바래봅니다.
오늘도, 한 사람의 여정에 안주 한 접시, 술 한 잔을 놓아드립니다.
감사합니다.
