OME Cooking Lab, All about Korean food

OME Cooking Lab, All about Korean food 전통시장을 여행하고 한식을 가르칩니다.

Online Korean Cooking Class program with Korean food tour

서울시 서울관광대상 (관광콘텐츠부문) (2021)
서울마이스얼라이언스 (2020)
한식진흥원 우수음식관광 최우수상 (2019)
서울관광재단 관광스타트업 장려상 수상 (2018)
한국관광공사 관광벤처 기업 (2016)
한국관광공사 관광벤처 공모전 장려상 수상 (2014)

#기순도발효학교 4기의 시장투어 벙개 lee 경동1960 스타벅스에서 시작해서 경동시장, 청량리 종합시장, 청량리 농수산물 시장, 청량리 종합 도매 시장, 오미요리연구소, 케데몬의 그곳 서울 한방 진흥센터로 끝나...
25/04/2026

#기순도발효학교 4기의 시장투어 벙개 lee


경동1960 스타벅스에서 시작해서
경동시장, 청량리 종합시장, 청량리 농수산물 시장,
청량리 종합 도매 시장, 오미요리연구소,
케데몬의 그곳 서울 한방 진흥센터로 끝나는 여정!

제가 외국인 대상 체험 관광 비지니스를 하고 있지만,
한국 전통시장의 지속가능한 매력은
내국인 구매력을 가지고 있어야 합니다.
없는게 없는 셰프들의 시장,
전국 최대의 도매시장 지역인 이곳 제기동 시장.
한국인들의 시장이라는 매력을 잃지 않기를 바라는 마음입니다.

한국의 발효 공부를 하고 있는 선생님들께
(이미 많이 와보신 분들이 많지만)
동네 사람?! 으로서 새로운 곳을
소개하는 시간이었기를 바랍니다. 💖

#오미요리연구소

23/04/2026

한국관광공사 카자흐스탄 인플루언서분들과 함께했던
봄날의 김치와 비빔밥, 그리고 묵은지된장찌개 ❤️



#전통시장요리여행

버진 애틀랜틱, 한국 상륙 ✈️ 버진 애틀랜틱 승무원분들과 함께한 시장의 아침, 그리고 쿠킹 클래스시장에서도 어르신들이 너무 예쁘다며, 더 반가워해주시던 그날의 아침이 기억나네요. 대학교 시절 읽었던 버진애틀랜틱 리...
23/04/2026

버진 애틀랜틱, 한국 상륙 ✈️


버진 애틀랜틱 승무원분들과 함께한 시장의 아침,
그리고 쿠킹 클래스
시장에서도 어르신들이 너무 예쁘다며,
더 반가워해주시던 그날의 아침이 기억나네요.

대학교 시절 읽었던 버진애틀랜틱 리처드 브랜슨씨의 책은
아직도 집에 있는데,
Virgin Atlantic의 인천–런던 취항 소식을 들으니,
이번 만남이 더욱 특별하게 느껴집니다.

다음번 영국여행은 버진 애틀랜틱을 타고 가야겠어요!

A morning at the market and a cooking class with the Virgin Atlantic crew

I still remember how the elderly vendors at the market warmly welcomed them, saying how beautiful they were—it made that morning even more special.
I still have the book by Richard Branson that I read back in university, and hearing about Virgin Atlantic’s Incheon–London route makes this experience feel even more meaningful.

Next time I travel to the UK,
I’ll definitely be flying with Virgin Atlantic! ✈




봄을 가득 담은 시간 🌸❤️ #전통시장요리여행
15/04/2026

봄을 가득 담은 시간 🌸❤️





#전통시장요리여행

이번주는 가족 수업이 많았습니다. 잘 커준 아이들과 함께 여행다니는 엄마 아빠들. 부러워요. 아이들이 오는날엔 더욱 신경을 씁니다. 얘네들이 잘 먹어야 여행이 순탄하거든요.서울여행의 추억이 행복하게 기억되길 ❤️ #...
08/04/2026

이번주는 가족 수업이 많았습니다.
잘 커준 아이들과 함께 여행다니는 엄마 아빠들. 부러워요.

아이들이 오는날엔 더욱 신경을 씁니다.
얘네들이 잘 먹어야 여행이 순탄하거든요.

서울여행의 추억이 행복하게 기억되길 ❤️

#전통시장요리여행


올해는 수업을 준비하며, 일부 기물을 바꿨습니다. 작년 태오 이유식 준비를 하며 (이유식 준비를 핑계로 주방용품 쇼핑 ㅎㅎㅎ)샀었던 스태니팬과 냄비 🩶🤍🩶집에서는 전골팬을 제일 잘 씁니다!반년간 써보고 쓸수록 좋아서...
05/04/2026

올해는 수업을 준비하며, 일부 기물을 바꿨습니다.
작년 태오 이유식 준비를 하며
(이유식 준비를 핑계로 주방용품 쇼핑 ㅎㅎㅎ)
샀었던 스태니팬과 냄비 🩶🤍🩶
집에서는 전골팬을 제일 잘 씁니다!

반년간 써보고 쓸수록 좋아서,
수업에서 쓰는 육수용 냄비등 하나씩 바꾸고 있었는데요.

수업용으로 쓰면 좋겠다 생각만 하다,
이번에 싸악 바꿔봤습니다.

전세계의 초보요리사들이 모이는 수업공간에서
스태니 팬으로 더욱 맛있게 만들어봐야겠어요. 👨‍🍳






봄동 꽃 🌼Bom d**g cabbage flower 봄동 중간 남기고, 꽃 피우는 예쁨 #봄동꽃
31/03/2026

봄동 꽃 🌼

Bom d**g cabbage flower
봄동 중간 남기고, 꽃 피우는 예쁨

#봄동꽃

아무도 쉬는 줄 몰랐던 오미요리연구소 수업의 컴백봄이 되어, 봄나물 비빔밥 수업을 시작했습니다. 세발나물, 돌나물, 반가운 눈개승마, 방풍나물, 민들레, 돌미나리, 이제 곧 떠나갈 냉이까지. 비빔밥과 반찬, 국 곳곳...
30/03/2026

아무도 쉬는 줄 몰랐던 오미요리연구소 수업의 컴백
봄이 되어, 봄나물 비빔밥 수업을 시작했습니다.

세발나물, 돌나물, 반가운 눈개승마, 방풍나물, 민들레, 돌미나리,
이제 곧 떠나갈 냉이까지.
비빔밥과 반찬, 국 곳곳에 봄을 가득 담았습니다.

모두가 좋아하는 한우불고기도 곁들이고,
애증의 멍게와 쭈꾸미로 3월의 바다까지 담아낸 수업이었어요.
(멍게 자르기는 조금 떨려서 작년엔 멍게강사님을 초대했었죠.
올해는 멍게 사장님이 잘라주셨어요.🤣)

지난 겨울에는 육아로 인해 잠시 수업을 멈추고
아이들과 함께하는 시간을 많이 가졌습니다.

그만둘까 고민도 많이 했지만,
다행히 태랑이는 유치원에 잘 적응했고,
태오도 어린이집에 조금씩 적응 중이예요. 🥹
휴, 애 하나와 애 둘은 천지차이…였어요.

오랜만에 다시 시작한 수업이라 그런지,
시장 어르신들께서도 따뜻한 마음을 잔뜩 보태주셨어요.
방풍도, 미나리도 마음껏 가져가라며 건네주시고,
커다란 조기도 구워 먹으라며 챙겨주시고,
멍게도 하나 더 얹어주시는 넉넉한 인심까지.

이 계절의 맛과 사람의 온기를 함께 담아,
다시 차근차근 오미요리연구소의 시간을 이어가보겠습니다.




#전통시장요리여행

23/03/2026



시장에서도 영화배우냐며,
예쁘다고 모두의 눈길을 사로잡았던 자스민 ❤️

한국여행이 즐거운 추억이 되었기를 바래요.

На рынке все говорили, что она как киноактриса —
настолько красивая, что все оборачивались ❤️

Жасмин, надеюсь, тебе очень понравилось путешествие по Корее и останутся классные воспоминания!


#전통시장요리여행

Address

97-1, Yangnyeongsi-ro, Dongdaemun-gu
Seoul
02566

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 17:00
Sunday 09:00 - 17:00

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