14/12/2024
أسهل شنيك بطريقة مبسطة 👌
المقادير:
2كؤوس حليب داقئ 300مل
رشة ملح
كيس فانيليا
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
4ملاعق كبيرة سكر
4ملاعق كبيرة زيت نباتية
بيضة
دقيق حسب الخليط
الكريمة:
كاس ماء160مل
كأس عصير الحامض150مل
كأس سكر 150غ
3صفار البيض
3ملاعق كبيرة بودرة الكريم باتييير أو نشا الذرة
بالنسبة الزبدة استعملت 100غرام مايعادل 4ملاعق كبيرة
طريقة الطهي في فرن الغاز :الفرن يكون مسخن من قبل ندخلو الصفيحة تطهى على نار مهيلة من الأسفل فقط حتى تتحمر من الجوانب والأسفل ننزلوها تتحمر من الوجه
بالنسبة للفرن الكهربائي يكون مسخن من قبل وندخلو الصفيحة على 180درجة إلا كانت المروحة خدموها وتدخلو الصفيحة من الأسفل والأعلى حتى تطهى ونخرجوها
#طبخ #وصفات #معجنات #شنيك #اكسبلورر #اكسبلور #رمضان #طبخات #اكل #اكلات #السعودية #طبخات #الاردن #فلسطين #اليمن #البحرين #الامارات #الخليج #تركيا #وصفات #مطبخي #فطاير #معجنات #لايك
