Arte y Manualidades "La Cueva del Conejo"

09/07/2026

09/07/2026

09/07/2026

Pay de limón cremoso! fácil y rápido
🧾 Ingredientes:
1 paquete de galletas tipo María (aprox. 170–200 g)
100 g de mantequilla derretida
1 lata de leche condensada (397 g)
1 lata de leche evaporada (360 ml)
4–5 limones (su jugo)
190 g de queso crema (opcional, para más cremosidad)
1 cucharadita de vainilla (opcional)
👩‍🍳 Preparación
1. Base
Tritura las galletas hasta hacerlas polvo.
Mezcla con la mantequilla derretida.
Presiona la mezcla en un molde para formar la base.
Refrigera 15–20 minutos para que endurezca.
2. Relleno
Licúa: leche condensada + leche evaporada + jugo de limón + queso crema + vainilla.
Debe quedar una mezcla cremosa y ligeramente espesa.
3. Montaje
Vierte la mezcla sobre la base de galleta.
Alisa la superficie.
4. Refrigeración
Refrigera mínimo 3–4 horas (mejor si es toda la noche).
🍰 Decoración
Ralladura de limón
Rodajas de limón
Migas de galleta
💡 Tips para que te quede perfecto
No necesitas horno: el limón cuaja la mezcla.
Si lo quieres más firme, agrega 1 sobre de grenetina hidratada.
Usa limones frescos para mejor sabor.
Disfrutar!😘💕🫂