Cocinando con Papá

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14/07/2026

COSTILLITAS de PUERCO FRITAS en SALSA de tomate verde con CHILE YAHUALICA

Del rancho a tu mesa, amigos les comparto este delicia para un exquisito desayuno mexicano.
Si ustedes venden taquiza, esta receta les hará tener un platillo estrella en sus guisados.

PARA COSER LA CARNE
-1 Kilo de Costilla de Puerco
-Sal de grano
-1 Trozo de Cebolla
-4 Dientes de ajo
-2 Hojas de Laurel
-4 Pimientas grandes
-2 Clavos de Olor
-3/4 de litro de agua natural

PARA LA SALSA
-3/4 de Tomate Verde
-Chile de árbol Yahualica orneado
-Manteca de puerco
-Tomillo
-Comino

¿Cómo les gusta preparar este rico guisado ?

13/07/2026

🫓Tortillas de Harina Caseras ¡ SABOR TRADICIONAL !
Son cinco ingredientes los que te darán el sazón perfecto para disfrutar unas ricas "TORTILLAS DE HARINA CASERAS" y acompañarlas con distintos guisados, desde unas tradicionales quesadillas, hasta las típicas Burritas con un sin fin de guisados, o simplemente disfrutarlas solas.

Les invito a preparar los siguientes INGREDIENTES:

-3 Tazas de Harina de Trigo
-1/2 Cucharadita de Royal
-1 Cucharada de Sal de Polvo
-100 Gramos Manteca Vegetal
-1 Taza Agua

Ahora si, tu cocina te espera para cocinar estas ricas tortillitas sabor casero.

Díganme con es el receta secreta para disfrutar estas tortillas, y compartan este video con familiares y amigos que desean aprender cada día nuevas recetas con sazón casero.

Los espero en el siguiente video.

¡Buen provecho!

12/07/2026

🪶¡Sopa Azteca! SABROSA Sopa de Tortilla
Antojito típico Mexicano que deben de probar en nuestra bella nación, para ello hoy les enseño a prepararla de una forma muy sencilla, desde dorar las tiritas de tortilla, hasta el sabroso caldo que le da un toque muy especial.

INGREDIENTES

👇 Ingredientes:
🌽 ½ kilo de tortilla
🍅 750 g de jitomate saladet
🧅 1 trozo de cebolla
🌿 Epazote al gusto
🧄 1 diente de ajo
🌶️ 2 chiles pasilla
💧 1¼ litros de agua
⚫ Pimienta negra molida
🌶️🔥 Chile chipotle al gusto
🛢️ Aceite
🧂 1 cucharada de Knorr Suiza
Sal al gusto
🧀 Queso panela en cubitos
🥛 Crema
🥑 Aguacate en rebanadas

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11/07/2026

🍳Desayuno “Huevos Enchilados en Salsa de Tomate Verde”.

-600 Gramos de Tomate Verde
-1 Cebolla mediana
-1 Chile Jalapeño ó Cuaresmeño
-2 Chiles Gueros
-2 Chiles Serrano verde
-2 Dientes de ajo
-5 Huevos
-Sal de grano
-Pimienta negra Molida
-Manteca de cerdo
-Agua Natural

Una receta sencilla con mucho sabor.
Escribe la palabra “ENCHILADOS” y te envió la receta con tips para que puedas preparar este rico desayuno.

11/07/2026

Totopos caseros crujientes, doraditos con solo 3 ingredientes 😍🔥

Hoy le enseño a preparar Totopos Caseros para Chilaquiles o Botana, una receta fácil, económica y deliciosa para disfrutar en familia.
Son ideales para sus chilaquiles del desayuno, como snack para ver una película o para acompañar su salsa favorita.

INGREDIENTES:
Tortilla fría
Aceite
Sal

Si le gusta cocinar en casa y descubrir recetas tradicionales, quédese hasta el final del video, porque estos totopos le van a encantar.
💬 Cuénteme en los comentarios: ¿los prefiere para chilaquiles verdes o rojos?
❤️ Comparta esta receta con alguien que ame los antojitos mexicanos.

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¿Antojo? Éstos LONCHES BAÑADOS puedes prepararlos y disfrutarlos al estilo Guadalajara con esta receta casera.📱Link de l...
10/07/2026

¿Antojo? Éstos LONCHES BAÑADOS puedes prepararlos y disfrutarlos al estilo Guadalajara con esta receta casera.

📱Link de la RECETA en el primer comentario

10/07/2026

🍲Caldo de Pollo casero ¡ Sabor especial !
Les comparto esta receta clásica con ingredientes frescos.

-1 Pollo (1 kilo 600 gramos)
-4 Dientes de Ajo
-4 Papas Cambray
-2 Calabazas
-3 zanahrias
-1 Cebolla
-1Jitomate Saladet Rojo
-Ramitas de orégano
-Ramitas Hierbabuena
-Ramitas de Cilantro
-Sal de Grano
-2 Litros y medio de agua

¿Qué más le agregarían sú caldo de pollo para que quede único?

09/07/2026

🍮 Económico FLAN de ELOTE
Esta receta te ayudará a generar ingresos de una forma muy sencilla.

-3/4 de Taza de Azúcar
-5 Huevos
-2 Elotes
-1 Lata de Leche Evaporada
-1 Lata de Leche Condensasda
-3 Cuchardas de extracto de Vainilla

¿Este flan les gustaría para disfrutarlo en casa o para emprender un negocio?

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