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Talleres de asado y pizza napoletana 🔥 presencial y en línea.

17/09/2026

Volvemos con nueva fecha del taller de pizza estilo Napoletana!

En este taller de un día, aprenderas a amasar, preparar y hornear. Manejaras masa fermentada por 24-48 horas y hornearás en horno de alta remperatura.

MENÚ DEL TALLER

Margherita
•Pomodoro, queso mozarella fresco, albahaca, aceite de oliva.

Quattro Formaggi y ajo rostizado
•Mozzarella, gorgonzola, provolone, parmigiano reggiano.

Pera y miel
•Gorgonzola, pera, miel de abeja

COSTO: $1,600 MX POR PERSONA | CUPO MUY LIMITADO

Incluye todos los insumos necesarios para el taller, reconocimiento y recetario digital.

Tendremos algunas bebidas de cortesía sin embargo puedes ingresar con tu hielera.

Son bienvenidos hombres y mujeres.

Este taller no incluye mandil, puedes traer el tuyo y habrá algunos a la venta.

Mexicali, BC. (Lugar exacto se enviará a los inscritos)

Horario: 5:00 PM-10:00 PM

11/09/2026

REGRESA MI TALLER EN LÍNEA 😍

Estoy super emocionada de volver a compartir con ustedes de forma virtual y poder prender el asador aunque sea de lejos!!
Traigo para ti 12 recetas que son para esta temporada. Tres que funcionan como entradas/comfort food, cuatro proteínas muy diferentes (cerdo, pavo, cerdo y res) y postres.

También exploramos técnicas muy diferentes entre sí.
No lo pienses mucho en ser parte de esta comunidad virtual que está por comenzar. Te aseguro que con una sola receta que hagas, se paga el curso.

Se de los primeros 70 y obtén el precio especial de $380 pesitos. Obtienes videos paso a paso, recetarios digitales y atención personalizada por whatsApp.
Nos vemos en el taller virtual! Inscríbete aquí: https://form.jotform.com/262527606653865

07/09/2026

🔥 Próxima convocatoria para taller de asado presencial.

Después de un tiempo de bastante calor, volvemos para hacer una de las cosas que más disfrutamos: convivir alrededor del fuego, cocinar y compartir experiencias.

QUEEN & FIRE: Una noche inspirada en la música de Queen, la cocina británica y, por supuesto, el fuego.

El menú será el siguiente:
Crazy Little Thing Called Fire
•Coles de Bruselas al carbón, pancetta crocante y glaseado de miel con limón.
Another One Bite the Ahs
•British Bangers (Salchicha británica) al carbón, mash de papa y ceniza de poro.
We Will Roast You
•Roast Beef, Yorkshire pudding, crema de horseradish y Au Jus.
I Want It All
•Apple & Blackberry crumble.

Costo:
$1300 por persona | Precio especial por pareja: $2500 hasta el 26 de septiembre. Inscríbete aquí: https://form.jotform.com/262496993984078

Porque algunas historias terminan para poder escribir tu mejor canción.
God Save the Queen. 🔥👑

09/07/2026

¡FECHAS DE PRÓXIMAS ENTREGAS! 😍 Mexicali y SL

Viernes 10 y sábado 11 de julio. Se puede entregar la masa congelada para hacerla otro día ❄️

Kit Incluye:
•2 masas tipo napoletano 🇮🇹 280 GR (fermentadas 24 horas) para pizza de 30 cm de diámetro
•Salsa
•Peperoni
•Queso
•Albahaca fresca
•Instructivo para horno convencional, asador,horno de leña.

Todos los ingredientes son de alta calidad.

No es una masa común: su fermentación de 24 horas le da textura, aroma y sabor únicos. Es mucho más saludable y de fácil digestión.

📲 Mándame mensaje para apartar el tuyo.
🍕$450 MEXICALI
🍕 $500 SLRC

Solo masa: $75 cada bolita ✨

17/06/2026

Taquito de tuétano rostizado, New York delgadito, cebolla curtida con habanero tatemado en tortilla de maíz azul el en taller de asado UFFFF para abrir el apetito ✨🔥

16/06/2026

Primer taller de asado abierto al público Hazlo al Fuego 🔥 Gracias a los asistentes que apadrinaron tan hermoso evento.

El menú fue:

•Taco de tuétano rostizado y New York en tortilla de maíz azul
•Picaña rostizada a las brasas con mantequilla Sith de chiles ahumados y elotes tatemados al fuego.
•Pork Nelly crocante con limón quemado y crema de aguacate
•Banana boat con chocolate Oscuro, pistache y nieve de vainilla

Gracias al Staff ✨ y los anfitriones del lugar, Super agradecida con Dios.

No olvides de seguirme y estar antento (a) a los próximos talleres

Dirección

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