Pinchos y Tapas México

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Pinchos y Tapas México

El Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México, es el único oficial para el Mundial de España

14/10/2025

En soterorestmx de nuestro querido aquileschavez que está “couchando” a Caleb rumbo al Campeonato Mundial de Tapas ciudad de Valladolid (España)

spainistapas

10/10/2025

El 2do lugar del Concurso nacional de Pinchos y Tapas fue para:
Juan Manuel Galvan Lopez
Restaurante "La Doña"
San Miguel de Allende, Gto.
Tapa: "El Arte de Comer"

Destacar Destácame México

08/10/2025

Todo esto y más se vivió en el Concurso de Tapas de las Américas

04/10/2025

Un pequeño bocado de lo que aconteció en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México
Secretaría de Turismo del Estado de Querétaro
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03/10/2025

El tercer lugar del Concurso de Tapas de las Américas y que en noviembre viajará al Campeonato del Mundo de Tapas ciudad de Valladolid, representando a su país y al continente americano es:
Juan Carlos Brandt
Complejo Capybara
Montevideo, Uruguay

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02/10/2025

El tercer lugar del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México fue para:
Miguel Ángel Calderón
ITALIK
Quintana Roo

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02/10/2025

El 2do lugar del Concurso de Tapas de las Américas que en noviembre viajará al Campeonato Mundial de Tapas ciudad de Valladolid (España) representando a su país y al continente americano, ha sido para:
Peio Calvo
Hotel Valencia Santana Row
California, Estados Unidos
Tapa: Golden Taco

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01/10/2025

El segundo lugar del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México, ha sido para:
Juan Manuel Galvan Lopez
La Doña
San Miguel de Allende, Guanajuato
Tapa: "El Arte de Comer"

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01/10/2025

El ganador/a del Concurso de Tapas de las Américas y que en el mes de noviembre viajará al Mundial de Tapas ciudad de Valladolid (España) representado a su país y al continente americano, ha sido:
Erica Karbelnik
Karbs Catering & Private Events
Ontario
Canadá

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30/09/2025

El ganador del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México y que viajará en noviembre al Campeonato Mundial de Tapas ciudad de Valladolid (España) representado a México ha sido:
Caleb Ventura
Café Paris
Hidalgo
Con su tapa: "Ancestros"

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25/09/2025

CONOCE A NUESTRO JURADO DE PISO:
D Regil Ortega Raúl
Chef propietario y ejecutivo de RADA Catering, a cargo de dar servicio a complejos deportivos de alto nivel, en la ciudad de Querétaro.
Chef Instructor de Gastronomía en la universidad UNIPLEA, CD de Querétaro.
Miembro activo de la Asociación de cocineros Queretanos.

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25/09/2025

CONOCE A NUESTRO JURADO:
Juan Emilio Villaseñor
Especializado en el uso, investigación y aplicación del humo como un sazón en la cocina mexicana.
Creador de La Cocinoteca en León, Guanajuato.
En el 2019 obtuvo el premio a la tapa más tradicional con su “Taco de Cerdo Ahumado” en el 3er Campeonato Mundial de Pinchos y Tapas en la Ciudad de Valladolid, España.
En el 2021 es reconocido como Chef del año 2020 por la Guía Culinaria Mexicana.

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Dirección

Ciudad De
Mexico City
01700

Teléfono

+525529662160

Página web

http://pinchosytapasmexico.com/

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