Chef Xavs

Chef Xavs Juego a la cocinita

22/05/2026

Frío por dentro, crujiente por fuera. 🤤🍦 El paso a paso definitivo para hacer helado frito perfecto en casa
¡Guarda este video!

No hay nada como el sonido del primer bocado a un helado frito. Ese choque de temperaturas y texturas es una adicción total. Crujiente, caliente, cremoso y congelado...

¿Con qué sabor de helado lo harías?
Receta en los comentarios 👇🏾

16/05/2026

¿Galletas de camote? 👀

Llevamos el concepto “fudge” a otro nivel. Galletas densas y húmedas usando una base de camote amarillo, harina de almendra y amaranto ✨

El balance herbal del matcha con la cremosidad de las macadamias y trozos de chocolate blanco quedan increíbles . Sin harinas refinadas sin cantidades enormes de azúcar 😮‍💨

¿Con qué acompañarías esta delicia?

INGREDIENTES en los comentarios 👇🏾

12/05/2026

Menos es más cuando los ingredientes son buenos 🍦

Helado a base de mascarpone y mamey; fácil, rápido y delicioso

Excelente opción para algo ligero y lleno de sabor

¿Con qué fruta lo harías?

INGREDIENTES EN LOS COMENTARIOS 👇🏾

09/05/2026

Fresco, tropical y listo en minutos 🥭🌴

Este ceviche de mango y tilapia es el balance perfecto para un día de calor 🥵

📌Guarda este video para estos días tan
calurosos

INGREDIENTES en los comentarios

07/05/2026

Tradicionalmente, la carlota de limón no es un postre con el mejor aporte nutricional.Pero esta versión más ligera y vegetariana, es una opción que en lo personal me encanta

Sustituimos las grasas vegetales y azúcares añadidos por grasas saludables e ingredientes con un sabor distinto, pero increíble 🍋‍🟩

Un postre fresco, ligero y con mejor aporte🥥

Ingredientes en los comentarios

04/05/2026

¿Sabías que el carajillo es el rey de los digestivos?

Pero el secreto está en el café. Con 3 oz de espresso logras el balance perfecto para activar la digestión sin empalagar el paladar. Menos azúcar, más energía para la sobremesa

01/05/2026

¿Fruta con queso? 🍍🧀

Suena raro, pero una vez que lo pruebas, no hay vuelta atrás. El balance perfecto entre lo dulce de la fruta, el toque salado del queso cotija y el picante del chile
¡Un tesoro michoacano! 🇲🇽✨
¿Qué fruta agregarías?

Guarda el video para estos días de calor 🔥📌
Ingredientes en los comentarios 👇🏾

29/04/2026

Delicioso y fit ✨🍓

Buscaba algo fresco, ligero y nutritivo, así que me rifé esto.

Harina de almendra, coco, amaranto, avena y el toque especial del ghee para una base perfecta.

Un postre equilibrado sin sacrificar el placer de algo dulce 🍓🫐

Guarda este reel para que no se te olvide en tu próximo antojo📌

Ingredientes en los comentarios 👇🏾

25/04/2026

¿Team Freidora de Aire o Team Aceite ?

Pusimos a prueba estas bolitas de arroz con espinaca, queso de cabra y semillas de h**p; a ver cuál queda más mejor

¡Cuéntame cuál elegirías tú! 👇

Ingredientes en los comentarios

Dirección

Michoacán

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Chef Xavs publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir

Categoría