Oléico Aguacate

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12/08/2026

Para compartir… aunque vas a querer quedártelo todo. 👀🧀 Pan de ajo con queso preparado con aceite Oléico® de aguacate. ✅

Ingredientes:
1 pan grande (mejor si el pan es del día anterior)
1 cabeza de ajo
3cdas de aceite Oléico® de aguacate
2cdas de mantequilla suavizada
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
Chile en hojuelas al gusto
Perejil finamente picado
Queso rallado al gusto, preferentemente mozzarella

Preparación:
Pela los dientes de ajo y colócalos en una charola para horno con 3 cucharadas de aceite Oléico® de aguacate y hornea a 180°C.

Una vez que el ajo esté suave y ligeramente dorado, retíralo del horno y deja que se enfríe un poco.

Machaca o procesa el ajo junto con la mantequilla, sal, pimienta negra, chile en hojuelas y perejil picado hasta formar una pasta.

Corta el pan en dos mitades largas y colócalas sobre una bandeja para hornear.

Unta la pasta de ajo sobre toda la superficie del pan.

Espolvorea abundante queso mozzarella por encima. Si lo deseas, agrega un poco más de chile en hojuelas o pimentón para darle más sabor y color.

Hornea en horno precalentado a 230 °C durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y ligeramente dorado.

Sirve caliente. Es ideal para comer recién salido del horno.

12/08/2026

Una versión irresistible del clásico lobster roll, preparada con camarones al ajo y aceite Oléico® de aguacate. 🥑

Ingredientes:
900g de camarón crudo, pelado y desvenado
1cda de aceite Oléico® de aguacate
2cdas de mantequilla
2cdas de mantequilla con ajo
1 limón
1cdita de paprika
1cda de ajo fresco
Rebanadas de pan
¼ de taza de mayonesa
2cdas de apio picado en cubitos
Lechuga
Aderezo ranch, para servir
Cebollín picado, para servir
Salsa picante, opcional

Preparación:
Coloca los camarones en un tazón grande y agrega aceite Oléico® de aguacate, la paprika y el ajo. Mezcla muy bien.

Calienta una sartén a fuego medio-alto y cocina los camarones con la mantequilla y un poco de jugo de limón. Retira la mitad de los camarones y déjalos enfriar.

Unta los panes con la mantequilla de ajo y hornéalos a 190 °C durante 4 a 5 minutos, hasta que estén ligeramente tostados.

Cuando los camarones estén fríos, mézclalos con la mayonesa, 1 cucharadita de ranch y el apio picado. Refrigera la mezcla durante unos minutos.

31/07/2026

Convierte unos elotes asados en el acompañamiento estrella de este fin de semana con el toque práctico de aceite Oléico® de aguacate en spray. ⭐🌽🔥

Ingredientes:
Para los elotes
6 elotes amarillos
Aceite Oléico® de aguacate en spray

Para la mantequilla de chipotle
100g de mantequilla sin sal, suavizada
2 chiles chipotles adobados
1cda de adobo de chipotle
1 diente de ajo finamente picado
Jugo de 1 limón
Sal al gusto

Para decorar
½ taza de queso cotija o fresco desmoronado
Chile piquín al gusto
Cilantro finamente picado
Gajos de limón

Preparación:
Licúa la mantequilla con los chipotles, el adobo, el ajo, el jugo de limón y la sal para obtener una mezcla homogénea.

Rocía los elotes con aceite Oléico® de aguacate en spray.

Ásalos en la parrilla, en un sartén tipo grill o en la freidora de aire a 200 °C durante 12 a 15 minutos. Gíralos ocasionalmente hasta que estén dorados y ligeramente tatemados.

Mientras aún estén calientes, úntalos con la mantequilla de chipotle.

Espolvorea con queso cotija, chile piquín y cilantro. Sirve con gajos de limón.

20/07/2026

Cuando algo tan fácil queda así de delicioso 😍 Bruschettas doraditas con tomate cherry, mozzarella y aceite Oléico® de aguacate en spray. Perfectas para botanear, compartir o consentirte en casa. 🫶🏻

Ingredientes:
Pan baguette
Tomate Cherry
Queso mozzarella fresca
Albahaca
Ajo
Sal
Pimienta
Vinagre balsámico
Aceite Oléico® de aguacate en spray

Preparación:
Rocía el pan con aceite Oléico® de aguacate en spray y tuéstalo.

Mezcla jitomate con ajo, albahaca, sal y pimienta.

Sirve sobre el pan con mozzarella y balsámico.

13/07/2026

⚾🔥 El festival de cuadrangulares se disfruta mejor con unos nachos de estadio bien cargados. Prepáralos con aceite Oléico® de aguacate en spray y vive cada batazo con mucho sabor. 🥑

Ingredientes
250 gramos de carne molida
2 tazas de nachos
1 taza de dip de queso suave
1 aguacate
1/2 cebolla picada
1/4 de jitomate picado
1 lata de chiles jalapeños en rodajas
Sal y pimienta al gusto
Aceite Oléico® de aguacate en spray

Preparación:
En una sartén caliente con aceite Oléico® de aguacate en spray, añade la carne molida. Salpimienta al gusto y cocina hasta que esté dorada y bien cocida.

En un plato extendido, coloca las dos tazas de nachos como base.

Vierte el dip de queso sobre los nachos de manera uniforme. Asegúrate de cubrir bien cada nacho para que cada bocado sea delicioso.

Una vez que la carne esté lista, distribúyela sobre los nachos con queso.

Espolvorea el jitomate picado y la cebolla sobre los nachos para aportar frescura.

Luego, distribuye algunas rodajas de chiles jalapeños sobre los nachos para ese toque picoso.

Haz puré con el aguacate y colócalo en un pequeño recipiente en el centro de los nachos. Será el complemento perfecto.

07/07/2026

Toast fácil, rápido y delicioso: queso panela, tomate cherry y un spray de aceite Oléico® de aguacate. ✅😋

Ingredientes:
2 rebanadas de pan de molde
80 g de queso panela
1/2 taza de tomates cherry
1 diente de ajo pequeño
Hojas de albahaca o cilantro
Sal y pimienta al gusto
Aceite Oléico® de aguacate en spray

Preparación:
Rocía el sartén con aceite Oléico® de aguacate en spray y cocina a fuego medio que los tomates estén suaves y ligeramente dorados, y el queso tenga marcas doradas.

Mientras tanto, tuesta el pan con un poco de aceite Oléico® de aguacate en spray en el sartén.

Coloca encima el queso panela asado y los tomates cherry.

Agrega sal, pimienta y hojas de albahaca o cilantro.

Sirve caliente.

26/06/2026

🌮✨ ¿Ya sabes qué cocinar hoy? Estos tacos de pollo crujientes con Oléico® de aguacate son fáciles, deliciosos y perfectos para compartir. Guarda esta receta y prepárala cuando quieras consentir a los tuyos. 🧡

Ingredientes:
🌮4 tortillas de maíz
🌶️1 jalapeño picado
🧀2cdas de queso crema batido
🥓2pzas de tocino cocido y picado
🍗1tza de pollo cocido y desmenuzado
🧀 ½tza de queso rallado
🧄 1pzca de ajo en polvo
🥄 1pzca de pimentón
🧂 1pzca de pimienta
🧂 1pzca de sal
🧅 1cda de cebollín picado
💚 Aceite Oléico® de aguacate

Preparación:
En un recipiente agrega el pollo, chile, tocino, un poco de queso rallado, queso crema, ajo, pimentón, sal y pimienta, mezcla hasta integrar.

Calienta una sartén y agrega un poco de aceite Oléico® de aguacate, coloca la tortilla y agrega de la mezcla de pollo, más queso para derretir y dobla, dora por ambos lados.

Acompaña con tu salsa o aderezo favorito.

19/06/2026

Tu fin de semana merece una receta tan buena como esta. Prepara este pollo agridulce y disfruta el sabor de cocinar con aceite Oléico® de aguacate 🥑

Ingredientes:
1 pechuga de pollo en cubos
1 huevo
Sal y pimienta al gusto
½tza de fécula de maíz
½tza de harina
1cdta de ajo en polvo
1cdta de sal
Aceite Oléico® de aguacate
1 zanahoria en rodajas
½ cebolla en cubos
1 pimiento verde en cubos

Salsa agridulce
½tza de salsa soya
3cdas de salsa cátsup
½ naranja
1cdas de vinagre blanco
1cdta de azúcar mascabado
Cebollín para decorar

Preparación:
En un recipiente coloca el pollo en cubos y agrega el huevo, y salpimienta al gusto.

Mezcla la fécula de maíz, harina, ajo en polvo y sal. Agrega los cubitos de pollo uno a uno hasta rebozar por completo.

Calienta una sartén con suficiente aceite Oléico de aguacate y fríe el pollo. Reserva y escurre.

En una sartén con aceite agrega la cebolla, zanahoria y pimiento cocina por unos minutos.

Mezcla los ingredientes de la salsa hasta integrar. Y añade la salsa a los vegetales, con un poco de agua, rectificando sazón. Agrega un poco de fécula de maíz diluida. Agrega el pollo preparado y mezcla hasta que se integre por completo con la salsa.

12/06/2026

Hay recetas que sorprenden desde el primer bocado, y esta es una de ellas. 🤩
Palomitas de coliflor crujientes con aceite Oléico® de aguacate. Una combinación que tienes que probar. 🥑✨

Ingredientes:
🥚2 huevos
🥦1 cabeza de coliflor cortada en floretes
🧀2cdas de queso parmesano en polvo
🥄Paprika al gusto
🥖1tza de pan molido crujiente
🧡Aceite Oléico® de aguacate

Preparación:
En un recipiente mezcla el huevo, parmesano y paprika. Agrega los floretes de coliflor mezclando para que se impregnen bien de la mezcla.

En otro recipiente agrega el pan molido y vierte los floretes hasta que se empanicen por completo.

Lleva a la freidora de aire por 10 minutos a 200°C. Vierte aceite Oléico® de aguacate encima para que queden mas crujientes.

Disfruta con tu aderezo preferido.

05/06/2026

Prepara, hornea y disfruta. 🥑🥖 Esta focaccia con ajo y romero es la excusa perfecta para llenar tu cocina de aromas deliciosos. 😍

Ingredientes:
🔸500g de harina
🥄1cda de levadura instantánea
🥄1cda de azúcar
🧂1cda de sal
🧡2cdas de aceite Oléico® de aguacate
💧1 1/3tza de agua tibia

Para la cobertura:
🍅1tza de tomate Cherry en rodajas
🌿1cda de romero fresco
🧄1cda de ajo machacado
🧡 2cdas de aceite Oléico® de aguacate
🧀 2cdas de parmesano en polvo

Preparación:
Disuelve el azúcar en agua tibia, agrega la levadura y deja reposar 10 minutos hasta que se active y forme espuma. Mezcla la harina y la sal, incorpora la levadura y el aceite Oléico® de aguacate, y amasa hasta obtener una masa suave. Deja reposar en un lugar cálido durante 30 minutos o hasta que duplique su tamaño.

Desgasifica la masa, colócala en una bandeja engrasada y extiéndela con los dedos. Haz hoyuelos en la superficie y agrega tomates cherry y romero. Rocía con aceite Oléico® de aguacate, espolvorea ajo y queso parmesano, y deja reposar nuevamente de 20 a 30 minutos antes de hornear.

Dirección

Avenida Planeación 285
San Luis Potosí
78395

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