Oléico Gourmet

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29/09/2026

Hay mañanas que merecen empezar así. 🤤🍳 Con pan doradito, omelette y champiñones. 🧡

Ingredientes:
2 huevos
Cebollín picado
1cdta de sal y pimienta
1cdta de chile en hojuelas
Aceite Oléico®
1tza de champiñones en rodajas
½ cebolla en tiras
1 puño de espinacas cortadas
2 rebanadas de pan de caja
Queso mozzarella rallado
1 rebanada de queso mozarella

Para hacer la mantequilla de ajo con hierbas:
¼tza de mantequilla ablandada
2-3 dientes de ajo picados
Hierbas recién picadas como perejil
Aceite Oléico® gourmet mezcla criolla
orégano, sal y pimienta al gusto

Preparación:
En un recipiente mezcla los huevos, cebollín, sal, pimienta y hojuelas de chile. Reserva.

En una sartén calienta aceite Oléico® gourmet y cocina la cebolla junto con los champiñones, hasta que se ablanden. Reserva un poco de la mezcla. Agrega las espinacas y la mezcla de huevo. Coloca dos rebanadas de pan una de cada lado y agrega la mantequilla de ajo por encima del pan.

Deja que el huevo se cocine perfectamente para poder voltear, agrega la rebanada de queso, los champiñones reservados y mas queso rallado. Dobla los extremos del huevo y cierra.

17/08/2026

Fresca, cremosa y perfecta para acompañar tus comidas. 🥦✨ Prepara esta ensalada de brócoli con el toque especial de aceite Oléico® gourmet mezcla criolla ✅

Ingredientes:
1 brócoli en floretes
2 zanahorias, medianas
½tza de elotitos amarillos
1tza de yogurt natural sin azúcar
1cdta de sal
2cdta de pimienta
1cda de aceite Oléico® gourmet mezcla criolla
1cdta de mostaza
Jugo de ½ limón

Preparación:
Sumerge el brócoli en agua hirviendo durante unos minutos. Cuando esté ligeramente suave, retíralo y escúrrelo muy bien.

Pela las zanahorias y córtalas en tiras delgadas. Colócalas en un refractario junto con el brócoli y los elotitos.

En un recipiente, mezcla el yogurt con sal, pimienta, aceite Oléico® Gourmet, mostaza y jugo de limón hasta obtener una mezcla homogénea.

Vierte el aderezo sobre los vegetales y mezcla suavemente hasta integrar todos los ingredientes.

17/08/2026

Sabores que se complementan a la perfección: salmón, naranja y aceite Oléico® gourmet mezcla campirana. 🍊🐟

Ingredientes:
🐠500g de salmón en lomos
🌿 300g de espárragos para guarnición
🧂 Sal y pimienta al gusto
🧡 Aceite Oléico® gourmet mezcla campirana

Para la salsa:
🍊 200ml de zumo de naranja
🥢 40ml de salsa de soya
🍯 1cda de miel
🥄 ½cda de fécula de maíz

Preparación:
Salpimentar los lomos de salmón y dorar en una sartén con aceite Oléico® gourmet, por ambos lados y por sus cantos. Si el corte de salmón es grueso puede hacer falta dar un par de vueltas. Reservar.

Mezclar los ingredientes de la salsa y verter en la misma sartén en la que hemos dorado el salmón. Hervir a fuego medio un par de minutos para que la salsa reduzca y reincorporar el salmón. Cocinar un minuto con la salsa, bañando la parte superior del salmón.

Una vez el salmón está bien glaseado y la salsa tiene la textura que buscamos, ¡está listo para disfrutar!

27/07/2026

Fresco, ligero y lleno de sabor. 🥗✨ Prepara este delicioso salpicón de pollo con el toque aromático de Oléico® gourmet mezcla provenzal. ¡Ideal para disfrutar cualquier día! ✅

Ingredientes:
🍗1 pechuga de pollo cocida y deshebrada
🧅1 cebolla morada en julianas, desflemada
🥬½ lechuga bola picada en tiras delgadas
🥕1 zanahoria rallada
🍅2 tomates en cuadritos
🌿1 puñito de cilantro picado

Vinagreta
🧡¼tza de aceite Oléico® gourmet mezcla provenzal
🥄1cda de vinagre de manzana
🍋Jugo de 1 limón
🧂Sal y pimienta al gusto
🥑Aguacate y tostadas para acompañar

Preparación:
en un tazón agrega la lechuga, cebolla, pollo deshebrado, zanahoria, tomates y cilantro. Mezcla y deja de lado.

En un recipiente agrega aceite Oléico® gourmet, vinagre de manzana, jugo de limón y sal y pimienta al gusto, mezcla hasta integrar y vierte sobre los ingredientes, mezclando hasta integrar. Deja reposar unos minutos para servir.

Acompaña con tostadas, aguacate y limón.

27/07/2026

El plan de hoy: unas irresistibles carnitas de atún. 🌮🔥 Prepáralas con aceite Oléico® gourmet mezcla campirana y disfruta cada bocado. 😋

Ingredientes:
150g de atún en lata
Jugo de 3 limones
Sal, pimienta y orégano al gusto
2cdas de chipotle
1cdta de aceite Oléico® gourmet mezcla campirana
Tostadas horneadas
Aguacate machacado
Cilantro y cebolla morada picada

Preparación:
En un recipiente coloca el atún, jugo de limón, orégano, sal y pimienta, chile y mezcla hasta integrar.

En una sartén calienta aceite Oléico® gourmet y agrega el atún, cocina hasta que se dore.

Prepara las tostadas con una cama de aguacate, después coloca las carnitas de atún, cilantro y cebolla morada.

27/07/2026

La receta ideal para disfrutar los días de calor: ceviche de atún con mango preparado con aceite Oléico® gourmet mezcla criolla. ☀️🧡

Ingredientes:
🐟200g de atún en cubo
🧅¼ de cebolla morada en cubitos
🌶️1 chile serrano picado
🌿1 puño de cilantro picado
🍋 Jugo de 2 limones
🥄 2cdas de salsa soya
🧡 1cda de aceite Oléico® gourmet mezcla criolla
🧄 1cdta de ajo en polvo
🧂 1cdta de pimienta molida
🧂 1pzca de sal
🍅 1 tomate en cubitos
🥭1 mango en cubitos
🥒½ pepino picado
🔸Tostadas para servir y guacamole
🔸Cebollitas fritas

Preparación:
En un recipiente colocamos el atún, cebolla, chile, cilantro, jugo de limones, salsa soya, aceite Oléico® gourmet, ajo, pimienta y sal, mezclamos y dejamos reposar en el refrigerador.

Pasado el tiempo agregamos, el tomate, pepino y mango, mezclamos.

Servimos nuestras tostadas con una cama de aguacate, seguido del ceviche y coronamos con cebollitas fritas.

10/07/2026

La pasta cremosa que necesitas guardar para tu próxima comida. Con aceite Oléico® gourmet mezcla provezal, cada receta tiene más sabor. 🍝

Ingredientes
200 g de tomates
1 cebolla
2 cucharadas de aceite Oléico® gourmet mezcla provenzal
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de mezclas de hierbas italianas
250 g de espagueti cocido
100 g de tocino, dorado y picado
Queso rallado (parmesano o el de tu preferencia), al gusto

Preparación
Coloca los tomates y la cebolla en una charola para horno. Rocía con aceite Oléico® gourmet mezcla provenzal, agrega sal, pimienta y un poco del sazonador para pasta.

Hornea a 180 °C durante 15 a 20 minutos, o hasta que los tomates estén suaves y la cebolla ligeramente caramelizada.

Licúa los tomates y la cebolla asados hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Si deseas una consistencia más ligera, agrega un poco del agua de cocción de la pasta.

Vierte la salsa en un sartén amplio, añade el espagueti cocido y mezcla hasta cubrir completamente la pasta.

Incorpora el tocino previamente dorado y mezcla nuevamente para distribuirlo de manera uniforme.

Termina con abundante queso rallado y, si lo deseas, un poco más de pimienta negra o hierbas frescas.

03/07/2026

Haz espacio en tu menú porque este sashimi de atún merece prepararse este fin de semana. 🐟✨

Ingredientes:
🍋jugo de 2 limones
🍊jugo de 1 naranja
🥄½cdta de jengibre
🥄1cdta de salsa macha
🧡1cdta de aceite Oléico® gourmet mezcla campirana
🥢¼tza de salsa soya
🐟2 medallones de atún
Ajonjolí para decorar y hojitas de cilantro

Preparación:
En un recipiente mezcla jugo de limón, jugo de naranja, jengibre, salsa macha, aceite Oléico® gourmet y salsa soya.

Corta en rebanadas delgadas el atún y coloca en un plato medio hondo.

Vierte la sala encima y decora con ajonjolí y cilantro.

01/07/2026

¿Sin ideas para la comida? 🌯 Este burro de pollo búfalo es fácil, rápido y queda delicioso con Oléico® gourmet mezcla criolla. Una receta que seguro querrás repetir. ✅

Ingredientes:
🍗500g de tiras de pechuga de pollo
🧡1cda de aceite Oléico® gourmet mezcla criolla
🌶️½ taza de salsa de alitas de búfalo
🥄½cdta de pimentón ahumado o regular
🧄½cdta de ajo en polvo
🧂Una pizca de sal
🫓4 tortillas de harina grandes
▫️½tza de aderezo ranch
🥬2tzas de lechuga romana o lechuga iceberg, picada
🥕½tza de zanahoria rallada
🧅½ cebolla roja mediana, cortada en medias lunas
🧀½tza de queso cheddar rallado

Preparación:
Cortar la pechuga de pollo en tiras largas y finas.

En un tazón pequeño, mezcle el aceite Oléico® gourmet, la salsa picante, el pimentón, el ajo en polvo y la sal. Agregue las tiras de pollo y déjelas marinar durante al menos 10 minutos o hasta 24 horas.

Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto y añade las tiras de pollo. Cocina durante unos 4-5 minutos, hasta que estén completamente cocidas y ya no estén rosadas.

Mientras se cocina el pollo, coloca las tortillas en un plato. Cúbrelas con lechuga, aderezo ranch, zanahoria, cebolla y queso.

Coloque unas tiras de pollo en el centro de cada tortilla. Enróllelas bien, como un burrito.

Sirva con salsa picante extra o aderezo aparte, si lo desea. ¡Disfrute!

16/06/2026

El VAR revisó la jugada y confirmó que este dip está buenísimo. 🌶️⚽

Ingredientes:
1 paquete de queso crema, ablandado
½ taza de crema agria
5 chiles jalapeños medianos, sin semillas y picados (3 mezclados, 2 para saltear)
½ taza de cilantro
1cdita de sal de ajo
2cdas de aceite Oléico® gourmet mezcla campirana
½cdita de polvo de cebolla
1 limón mediano, exprimido

Preparación:
En un procesador de alimentos, agrega el queso crema, la crema agria, los jalapeños, el cilantro, la sal de ajo, la cebolla en polvo y el jugo de limón. Procesa hasta que la mezcla esté suave.

En una sartén, agrega 1 cda de aceite Oléico ® gourmet mezcla campirana. Agrega los jalapeños en cuadritos y saltea. Retíralos del fuego y deja enfriar.

Agrega el dip a un bowl y añade los jalapeños salteados, revuelve hasta integrar.

Sirve con tortilla chips, galletas saladas o vegetales frescos. Decora con cilantro fresco finamente picado.

Dirección

Avenida Planeación 285
San Luis Potosí
78395

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