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Cocinando con Amor by Yensi

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Cocinando con Amor by Yensi

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� Recetas fáciles, económicas y hechas con amor para tu familia �
� Cocina casera paso a paso
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25/08/2026

Un poquito de mí, en dibujito ✨
¡Paz, amor y sazón! ¿Cuál Yensi eres tú hoy? 😂💖

25/08/2026

Un poquito de mí, en dibujito ✨
¡Paz, amor y sazón! ¿Cuál Yensi eres tú hoy? 😂💖

25/08/2026

Mi felicidad es un molde nuevo 🙈
Ya llegue a esa etapa donde prefiero un molde que una blusa 😂 ¿a quien mas le pasa? #

18/08/2026

"Mis primeros pasteles caseros... 🥹✨"¡El primer paso de un gran viaje! 🥧❤️ Ayúdame a llegar a más personas: Like, comenta y comparte. ¡Gracias por estar aquí!

18/08/2026

💕 ¡El ingrediente principal de esta página SIEMPRE será el amor! 💕
Cierro los ojos y todavía puedo oler el aroma increíble de mi primer horneado. Les presento mis primeros pasteles orientales, hechos con todo el corazón. Ese toque de v***r y el color doradito son el resultado de mucha paciencia, ¡pero sobre todo de mucha ilusión! 🥰
No son perfectos, pero son míos, y el sabor... ¡uff, el sabor! Es un pequeño pedacito de mi alma horneado para ustedes.
👉 Si te encanta el olor a pastel recién horneado y quieres apoyarme en este dulce viaje, dale LIKE y COMENTA con un emoji de pastel 🍰.
🌎 ¡Y si crees que alguien necesita un poco de dulzura hoy, COMPARTE esta publicación! ❤️

05/08/2026

¡Hola comunidad! Hoy quería compartirles algo muy especial. No es solo un dibujo, es un reflejo de quién soy, Yensi Verónica. Me define mi alma trankila 😊 y mi esencia de Libra ⚖️, siempre buscando el equilibrio y la armonía. 🥰
Este boceto libre captura mis pasiones más grandes:
Mis hijos: ¡El amor más puro que me motiva a ser mejor cada día! ❤️👨‍👩‍👧
La cocina: Mi refugio creativo donde preparo platillos con todo el corazón. 🥘🍰
Emprender: ¡Esa chispa de crear, soñar y trabajar por mis sueños sin miedo! 💪🚀
Me encanta compartir este pedacito de mi mundo con todos ustedes. ¡Aprecio mucho que sean parte de mi comunidad! 🥰
💬 ¿Con qué te identificas más de mi boceto? ¡Cuéntame en los comentarios! Me encantaría leerte.
Y si te gustó, no olvides:
❤️ Darle like.
🔄 Compartir para que más personas conozcan este proyecto.
¡Gracias por el apoyo de siempre!

05/08/2026

¡Les comparto la receta exacta de cómo preparé este delicioso Chocoflan casero! Quedó súper cremosito, bien firme y delicioso. 👇✨
Ingredientes para la Panetela:
3 huevos (separando claras y yemas)
120 g de harina de todo uso
150 g de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de aceite
4 cucharadas de leche líquida
Chocolate en polvo al gusto
Vainilla al gusto
Ingredientes para el Flan:
3 huevos
1 lata de leche en polvo (usando la lata de leche condensada como medida)
1 lata de azúcar (usando la lata de leche condensada como medida)
1 lata de leche líquida (usando la lata de leche condensada como medida)
1 chorrito de vainilla
1 pizca de sal
Paso a Paso:
El Caramelo: Lo primero que hice fue preparar el caramelo directamente en el molde y dejarlo enfriar.
La Panetela: Separé las claras de las yemas. En un tazón batí únicamente las claras hasta formar un merengue firme. Luego le fui incorporando el azúcar poco a poco sin dejar de batir. Después agregué las yemas de una en una. Cuando la mezcla estuvo bien firme, le eché el aceite, la leche y la vainilla, y seguí batiendo por 5 minutos más.
Integrar Secos: Dejé de usar la batidora y le fui incorporando la harina, el chocolate y el polvo de hornear mezclando suavemente con una paleta en movimientos envolventes hasta integrar todo. Vertí esta mezcla en el molde sobre el caramelo.
El Flan: En la licuadora batí los 3 huevos, la lata de leche en polvo, la lata de azúcar, la lata de leche líquida, el chorrito de vainilla y la pizca de sal.
Armado y Cocción: Para verter el flan sobre la panetela puse una cuchara arriba para que el líquido cayera suavemente y no de golpe. Tapé el molde con papel aluminio y lo llevé a la olla de presión a Baño María por 1 hora y 10 minutos a fuego medio.
Reposo y Desmolde: Lo dejé reposar un rato a temperatura ambiente, luego lo llevé al refrigerador hasta el día siguiente para desmoldarlo perfecto.
Escríbeme en los comentarios si quieres que te guarde una rebanada o si tienes alguna duda. 😉

01/08/2026

🍩 ¡Hoy salieron mis PRIMERAS donas hechas totalmente a mano! ✨
Apenas estoy empezando este camino y les puse todo el amor del mundo. Tal vez no estén perfectas como de fábrica, ¡pero el sabor casero nadie se lo quita! 🤤
👇 Díganme en los comentarios, ¿cómo se ven? ¿Le darían la oportunidad a una de estas?

22/07/2026

✨ ¡Un sueño que empieza desde el corazón y la cocina de mi hogar! ❤️
Hola a todos, hoy me decidí a dar este paso con mucha ilusión y ganas de salir adelante. Les presento mis flanes caseros (súper cremositos) y mis polvorones tradicionales recién horneados 🍮🍪.
Cada postre está hecho con ingredientes de calidad y mucho cariño para consentir a sus familias.
🛒 ¿Me ayudan a compartir o a hacer su primer pedido? Un comentario, una compartida o una compra significan el mundo para mi pequeño negocio.
📩 ¡Mándenme mensaje directo para levantar su pedido! Muchas gracias por el apoyo. 🙏✨

25/02/2026

"¡El postre de hoy se cocina con mucho amor! ❤️🍮
¿Qué calificación le dan a esta jericalla del 1 al 10? Los leo en los comentarios. 👇✨"

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Cocina