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24/11/2025

04/03/2025

03/03/2025

💹❤️ "Mi papá empezó a hacer mazapanes y los envolvía en papel dorado, de ese brillante que llamaba la atención. Pero en aquel tiempo, el gobierno comenzó a exigir que los productos llevaran marca, dirección y teléfono. Mi papá tenía una marca que se llamaba ‘Conitas’, pero necesitaba un logo, así que le puso tres fresas.

El problema fue que ya existía una fábrica de dulces llamada ‘El Cerezo’, y tenían tres cerezas en su empaque. Nos mandaron abogados diciendo que podían confundirse, aunque nuestras fresas eran grandes y sus cerezas pequeñas. Mi papá, enemigo de los pleitos legales, pidió terminar su lote de papel antes de hacer un cambio."

Cuando iba en el carro, el iba pensando qué nombre ponerle. En ese momento, sonó un anuncio en la radio que decía: ‘Guadalajara, ciudad de las rosas’. Ahí mismo se le quedó grabado: ‘De la Rosa’. Llegó a la fábrica y decidió que ese sería el nuevo logo.

Pero lo más increíble vino después: la gente iba a la tienda, pedía un mazapán y, si el vendedor les daba otro, decían: ‘No, no, el de la Rosa’. Mi papá se dio cuenta de que el pueblo ya lo había bautizado, y con rapidez registró el nombre. Así nació ‘Mazapán de la Rosa'."

En honor hicimos el mazapán más grande del mundo. Pesó 8 toneladas y 475 kg. Se lo comieron 123,000 personas. Las filas daban la vuelta. ¡Era una locura! Pero el mazapán no es solo nuestro, es del pueblo."

🔥 Enrique Michel sobre el origen del nombre ‘Mazapán de la Rosa’ y cómo fue la gente quien lo bautizó. 🎤

03/03/2025

03/03/2025

03/03/2025