Congreso Gastronómico Expresión Culinaria

14/05/2026

Descubre el programa del 8º Congreso Internacional Gastronómico Expresión Culinaria 2026 y prepárate para una experiencia llena de innovación, tradición y creatividad culinaria. 🍽️✨

Chefs invitados de España, Francia, Japón, Venezuela y México compartirán sus técnicas, historias y tendencias que están transformando la cocina a nivel internacional. 🌎👨‍🍳👩‍🍳

📍 Teatro Universitario UNICACH
📅 18, 19 y 20 de mayo

Si la cocina es tu pasión, este congreso es para ti. 🔥
Consulta el programa completo en Expresión Culinaria UNICACH 2026

14/05/2026

La gastronomía se vive, se aprende y se comparte.
Descubre el programa del 8º Congreso Internacional Gastronómico Expresión Culinaria 2026 y prepárate para una experiencia llena de innovación, tradición y creatividad culinaria. 🍽️✨

Chefs invitados de España, Francia, Japón, Venezuela y México compartirán sus técnicas, historias y tendencias que están transformando la cocina a nivel internacional. 🌎👨‍🍳👩‍🍳

📍 Teatro Universitario UNICACH
📅 18, 19 y 20 de mayo

Si la cocina es tu pasión, este congreso es para ti. 🔥
Consulta el programa completo en expresiónculinaria.unicach.mx.
Registro en el 961 1913691 con la Mtra. Cecilia Diaz .
Te esperamos!!!

14/05/2026

13/05/2026

Cosme Vázquez/ASICH La UNICACH, través de l Facultad de Ciencias de la Nutrición y Alimentos llevará a cabo el 8o Congreso Internacional Gastronómico Expres...

13/05/2026

No te quedes fuera del 8 Congreso Internacional Gastronómico Expresión Culinaria, este 18, 19 y 20 de Mayo en el Teatro Universitario UNICACH.

Aun quedan espacios para los talleres y las conferencias!
Informes y registro en la Coordinación de la Licenciatura de Gastronomía y en el 961 1913691 con la Mtra. Cecilia Diaz.
Toda la información en expresionculinaria.unicach.mx

12/05/2026

Conduce: Mtra. María de los Ángeles Vázquez Amancha.
Invitados: Docentes y alumnos.
Tema: 8 Congreso Internacional Gastronómico Expresión Culinaria.
WhatsApp +52961 284 13 98. Teléfonos en cabina 961 618 18 72 y 961 125 66 58. o visita la página https://radio.unicach.mx
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Descarga la app UNICACH RADIO. https://play.google.com/store/apps/details?id=unicach.radio3
Op. Téc. Eloisa Aguilar.
Producción: Mario Samayoa.
La gastronomía se escucha, se vive y se comparte.
Este martes a la 1:30 p.m. en radio.unicach.mx
no te pierdas una edición especial de Voz con Facultad Nutrición y Alimentos, donde platicaremos del 8º Congreso Internacional Gastronómico “Expresión Culinaria” de la UNICACH
Chefs, especialistas y ponentes de España, Japón, Francia, Venezuela y México compartirán experiencias, tendencias, innovación y pasión culinaria a través de conferencias, talleres y conversatorios del 18 al 20 de mayo en el Teatro Universitario UNICACH.
Si amas la cocina, estudias gastronomía o formas parte del mundo culinario… este programa es para ti. ¡Conecta con los sabores, ideas y talentos que están transformando la gastronomía!