08/06/2026
🦐🧀 #芝士牛奶冬粉虾食谱
材料：
鲜虾 12只
冬粉 2把（泡软）
牛奶 250ml
芝士片 3-4片
蒜头 4瓣（切碎）
牛油 1汤匙
黑胡椒 适量
酱油 1汤匙
香菜（装饰）
做法：
1️⃣ 冬粉先泡软备用。
2️⃣ 热锅放牛油，加入鲜虾煎至变色再放一旁
3️⃣ 热锅放牛油，爆香蒜末和香菜尾。
4️⃣放入冬粉翻炒 倒入牛奶、酱油和黑胡椒。
5️⃣ 加入芝士片煮至融化。
6️⃣ 加入大虾再翻炒
7️⃣ 收汁至浓稠即可。
8️⃣ 撒上香菜，完成！
Video link 兄妹福建话教学
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✨ 小贴士： 喜欢更浓郁的芝士味，可以多加1-2片芝士。 冬粉不要泡太久，不然容易断掉哦～
😋 奶香浓郁、芝士拉丝、冬粉吸满酱汁，真的超好吃！🦐🧀
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