Kolenboertje De BBQ specialist

27/10/2026

𝐎𝐮𝐭𝐝𝐨𝐨𝐫 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐰𝐨𝐫𝐤𝐬𝐡𝐨𝐩 🔥🪓

Ben jij gek op alles wat met koken in de natuur te maken heeft? Dan is deze workshop voor jou! 🥘

In deze workshop draait alles om koken op open vuur. Je gaat aan de slag met de mooiste producten die het seizoen te bieden heeft. Samen met de groep bereid je een uniek en verrassend 5-gangendiner, inclusief dessert! 🍳

☑️ 4 uur durende workshop bij ons in het bos 🌳
☑️ 5 gangen van het vuur, inclusief dessert 🔥
☑️ Frisdrank, wijn en bier inbegrepen 🍷
☑️ Inclusief gratis Kolenboertje-muts om je warm te houden 🧣
☑️ € 110 per persoon 👌

✅ Zien we jou binnenkort bij het vuur? Bestel je tickets eenvoudig via onze webshop!

23/10/2026

🍕 𝐎𝐧𝐭𝐝𝐞𝐤 𝐡𝐞𝐭 𝐠𝐞𝐡𝐞𝐢𝐦 𝐯𝐚𝐧 𝐞𝐜𝐡𝐭 𝐠𝐨𝐞𝐝𝐞 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚!

Een goede pizza begint bij de basis. Maar wat maakt pizzadeeg nu écht goed? En hoe haal je het maximale uit een pizzaoven? Tijdens de Pizza Masterclass van het PUUR BBQ Meesterschap festival duik je in de wereld van ambachtelijke pizza’s.

Tijdens deze mini-masterclass leer je hoe de pizzaovens werken, hoe je ze op de juiste manier in gebruik neemt en waar je op moet letten bij het maken van goed pizzadeeg. Praktische kennis en technieken waar je thuis direct mee aan de slag kunt! 🔥

𝐖𝐢𝐥 𝐣𝐢𝐣 𝐣𝐨𝐮𝐰 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚𝐯𝐚𝐚𝐫𝐝𝐢𝐠𝐡𝐞𝐝𝐞𝐧 𝐧𝐚𝐚𝐫 𝐞𝐞𝐧 𝐡𝐨𝐠𝐞𝐫 𝐧𝐢𝐯𝐞𝐚𝐮 𝐭𝐢𝐥𝐥𝐞𝐧? 🍕
🎟️ Wacht niet te lang en verzeker jezelf van een plek. De masterclasses zijn populair en het aantal plaatsen is beperkt.

👉 Scoor nu je masterclass tickets via de website!

20/10/2026

🔥 𝐇𝐄𝐓 𝐀𝐅𝐓𝐄𝐋𝐋𝐄𝐍 𝐈𝐒 𝐁𝐄𝐆𝐎𝐍𝐍𝐄𝐍! 𝐏𝐔𝐔𝐑 𝐁𝐁𝐐 𝐌𝐄𝐄𝐒𝐓𝐄𝐑𝐒𝐂𝐇𝐀𝐏 𝐅𝐄𝐒𝐓𝐈𝐕𝐀𝐋 𝟐𝟎𝟐𝟔 🔥

Nog maar even en dan is het zover! Op zaterdag 7 november staat Kolenboertje in het teken van PUUR BBQ Meesterschap Festival. Een middag vol BBQ, masterclasses, demonstraties en natuurlijk volop inspiratie. 🥩🔥

🎟️ Heb jij je tickets al binnen?
De tickets voor de masterclasses vliegen de deur uit, dus wacht niet te lang! Scoor jouw entree- en masterclasstickets via onze webshop.

🎁 Koop je entreeticket in de voorverkoop? Dan krijg je van ons een gratis consumptiemunt per ticket! 👉 Scoor nu je tickets via onze website!

⚠️ Let op: de oude zwarte consumptiemunten zijn niet meer geldig. Zoals we tijdens de vorige editie al hebben aangekondigd, was dat de laatste editie waarin je deze munten kon gebruiken. Vanaf dit jaar werken we met nieuwe consumptiemunten.

Zorg dat je erbij bent en beleef samen met ons hét winter-BBQ-festival van Nederland! 🔥

📅 Zaterdag 7 november 2026
🕑 14.00 tot 19.00 uur
📍 Kolenboertje, De Bleek 32C, Enter

BBQ kopen, ermee leren werken en je gasten verrassen. In onze showroom, workshops en webshop helpen we jou naar BBQ Meesterschap!

15/10/2026

🥩 𝐓𝐰𝐞𝐧𝐭𝐬 𝐍𝐚𝐠𝐞𝐥𝐡𝐨𝐮𝐭. 𝐀𝐦𝐛𝐚𝐜𝐡𝐭 𝐯𝐚𝐧 𝐞𝐢𝐠𝐞𝐧 𝐛𝐨𝐝𝐞𝐦.

👨🏻‍🌾 Vroeger, op de Twentse boerderij, werd niets verspild. Om rundvlees langer te bewaren, werd het gezouten en aan een spijker of houten rek bij de schoorsteen te drogen gehangen. Zo ontstond naegelholt, een ambachtelijke streektraditie die van generatie op generatie is doorgegeven.

🐄 Bij Kolenboertje houden we die traditie graag in ere. Daarom bereiden we ons Twents nagelhout nog altijd zelf, op ambachtelijke en traditionele wijze. Met goed rundvlees, aandacht en de tijd die het nodig heeft.

✅ Ons Twentse nagelhout is vanaf nu weer verkrijgbaar in de winkel. Een stukje Twentse traditie, met aandacht bereid zoals het hoort. Kom langs in de winkel of bestel online in onze webshop.

📸

14/10/2026

Duitse Currywurst Loaded Fries van de BBQ! 🔥🇩🇪

Benieuwd naar het volledige recept? Bekijk de video op ons YouTube-kanaal! 📺

08/10/2026

🎟️ Masterclass Ticket-alert!

Heb jij jouw tickets voor de Masterclasses tijdens het PUUR BBQ Meesterschap Festival al geboekt? De tickets gaan hard! 🔥

Beide geplande rondes van de Masterclass BIER & BBQ zijn inmiddels volledig uitverkocht! 🍺🥩
Maar goed nieuws: we hebben een extra ronde toegevoegd!
De tickets voor deze extra ronde staan NU online. 🤩

Ook voor de andere Masterclasses loopt de ticketverkoop snel. Benieuwd naar het volledige programma en de beschikbare plekken?

👉 Bekijk het aanbod en boek jouw tickets via de website:
https://www.kolenboertje.nl/workshops/workshops-bij-kolenboertje/puur-evenement/

Vol = vol. Dus wacht niet te lang! ⌛

07/10/2026

Bavette spiesen met een krokante Afrikaanse pinda crunch. 🥩🔥
Puur van smaak, met precies genoeg pit en crunch. 💥

Bekijk het volledige recept op ons YouTube kanaal 📺

02/10/2026

🎟️ Heb jij je tickets voor de masterclasses al geboekt?

Tijdens ons PUUR BBQ Meesterschap Festival op 7 november hebben we weer een aantal mooie masterclasses op de planning staan. Welke masterclass lijkt jou het interessantst?

🥩 Wagyu: ’s werelds meest exclusieve vlees
🍕 Pizza: bakken als een pro
🥧 Desserts: van de BBQ
🍺 Bier & BBQ
🥃 Wh**ky & BBQ

🎫 De tickets voor de masterclasses zijn beperkt beschikbaar. Wacht dus niet te lang met kiezen, want voor je het weet zijn ze uitverkocht.

✅ Bestel jouw tickets via onze website:
https://www.kolenboertje.nl/puur-festival/

**ky

29/09/2026

🔥 BBQ Catering bij het After Summer Festival 🌞

Tijdens het Bedrijvenuurtje van het After Summer Festival in Rijssen mochten wij dit jaar de BBQ catering verzorgen. En met ruim 700 gasten op het terrein was er genoeg te grillen! 🔥

Van botermalse steak tot klassieke smash burgers: vers van de BBQ en geserveerd aan een groot gezelschap. Wat ons betreft dé manier om de zomer af te sluiten.🥩🍔

Ook in het najaar en de winter verzorgen we complete BBQ catering voor bedrijven, bruiloften, feesten en andere gelegenheden.💯

Een groot gezelschap, een bijzondere locatie of gewoon goed eten zonder dat je zelf achter de BBQ hoeft te staan? Wij denken graag mee over een menu dat past bij jouw gelegenheid.

🔥 Iets te vieren? Laat ons de BBQ regelen.
Bekijk de mogelijkheden en vraag vrijblijvend meer informatie aan via
✉️[email protected] of kijk op onze website!

28/09/2026

🔥 De winter komt eraan. Tijd voor een nieuw BBQ-programma!

Vanaf donderdag 1 oktober schakelen onze BBQ-workshops over naar het winterprogramma. Voor de Basis, Verdieping en Meesterschap workshops staan er compleet nieuwe menu’s klaar, met verrassende gerechten en technieken. 🍖🥦

Samen met ons team van grillmasters hebben we de afgelopen tijd flink wat uren achter de kamado doorgebracht. Proeven, aanpassen, opnieuw proberen en vooral: zorgen dat ieder gerecht klopt. 👨‍🍳

Benieuwd wat er deze winter op het menu staat?🤩
Bekijk de nieuwe workshops en ontdek welke gerechten we voor je in petto hebben.

De nieuwe data staan online. Kies jouw workshop, reserveer je plek en schuif deze winter bij ons aan. 🔥

👉 Bekijk het winterprogramma op kolenboertje.nl