19/06/2023
7 MUFFIN DE YOGURT NATURAL CON ARANDANOS
( Hecho en Sartén de Essen)
💡Disfruta de realizar tus preparaciones que realices en el horno en menos tiempo y hacerlos en un sola hornilla, será grandioso ya que tú gas te durará más. Essen tu ideal. 💡
📌Función: Horno masas con complemento
adicional( molde de muffin de silicona apto para
horno)
📌Precalentado: si, 3 min
📌Fuego: mínimo
📌Pieza: sartén de 24 cm o la pieza que gustes de
Essen
📌Tiempo: 15 a 20 min
INGREDIENTES:
🫐2 Huevos
🫐2 🥄 panela o azúcar
🫐1 🥄 cdta Polvo de hornear
🫐1/2 taza de harina de avena
🫐1/4 taza medidora de yogurt Natural o griego
🫐14 unidades o 3 unid. en cada muffin.
Preparación:
1.- Separamos las yemas de las claras.
2.- En un plato hondo batimos las claras a punto nieve con tenedor o con un batidor eléctrico 😉
3.- En otro bolws batimos bien las yemas, con la panela, polvo de hornear y la harina de avena.
4.- En bolws, añadimos las claras que previamente hemos batido hasta punto nieve, agregamos de poco y integramos suavemente con movimientos envolventes.
5.- Al final agregamos los arándanos, podemos enharinar o agregar directamente a los moldes así como el vídeo. 🫶
6.- Agregamos la mezcla a los moldes de muffin, mientras ponemos nuestra pieza que en este caso usamos la Sartén de Essen, a fuego mínimo a qué precaliente unos 3min sin agregar nada a tu pieza.
7.- Un vez que sientas que está caliente tu pieza Essen, ponemos los moldes de Muffin así como en el vídeo, realizarlo con cuidado ya que nuestra pieza está caliente, tapamos y dejamos unos 15 a 20 min asamos palito que sale limpio está listo.
🚨Importante: Centrar bien tu pieza en hornilla de tu cocina, si usamos complemento adicional como los moldes de silicona que sean siempre aptos para horno. El fuego es el fuego mínimo, es la llama que apenas toda la base de tu pieza 🚨
Bella comunidad, salen súper esponjosos, que lo disfrutes! Promociones, ventas de Essen y catálogo aquí te asesoro 🫶 Atte. Liset
