Tío Luchín

Tío Luchín ¡Cocinamos lo que tú quieras, cuándo tú quieras, dónde tú quieras!

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Cocinamos lo que tú quieras

23 de junio de 2012. Mi cumpleaños. Aburrido de la misma oferta del catering tradicional: un pavo, una pierna de chancho, dos ensaladas, un arroz y un puré, le dije a Antonio mi genial cocinero que quería que él estuviera con todos los ingredientes necesarios para que pudiera pedirle lo que me provocara comer en el momento que me provocara comer... y se río de mí.


  • Señor, usted no tiene nada para hacer eso. Necesitaríamos una cocina de fuego alto, sartenes, woks, utensilios que usted no tiene.

  • ¿ese es tu problema?, le respondí- nos fuimos al mercado y compré todo lo que pidió más la pizarra para anotar todo lo que quería... y fueron 35 platos deliciosos Antonio y su grupo cocinaron ese día.