Sociedad Nacional de Repostería - SONAR

Sociedad Nacional de Repostería - SONAR En boca de todos. Porque nadie se puede resistir a un buen postre, te invitamos a unirte a esta celebración la tercera semana de noviembre

Esta página tiene
como propósito dirigir la gran cruzada que se ha iniciado desde junio del 2015 para poner a la repostería en el lugar que le corresponde junto a la gastronomía en general,. En ese sentido, se busca celebrar cada tercer sábado de noviembre de todos los años el Día de la Repostería. Para ello, se busca consolidar la Sociedad Nacional de Repostería, - SONAR- que reúne en un s

olo gremio ,a los pequeños y grandes reposteros, así como a las personas , técnicos y profesionales que se dedican a promocionar este dulce arte de la repostería. SONAR , es una organización independiente, de derecho privado, libre e integradora.

15/06/2026

Volantes GLAM/ Pasteles de Boda de Alta Gama

⏬Próxima Edición Presencial:
28 de junio.
Miraflores.

✅Una clase donde tu talento, creatividad y perseverancia, te cambiará la vida

Clase presencial, personalizada e Interactiva. También disponible en versión virtual.

Incluye
🍁 Elaboración de volantes GLAM
🍁 Cobertura comestible en wafer PAPER
🍁 Estencil parcial sobre wafer paper
🍁 Elaboración de flor coreana
🍁 Guía de compra y diseño .

Informes WhatsApp +51- / 998 653 766
Imágenes propias / web

Volantes GLAM/ Pasteles de Boda de Alta Gama ⏬Próxima Edición Presencial: 28 de junio. Miraflores.✅Una clase donde tu ta...
15/06/2026

Volantes GLAM/ Pasteles de Boda de Alta Gama

⏬Próxima Edición Presencial:
28 de junio.
Miraflores.

✅Una clase donde tu talento, creatividad y perseverancia, te cambiará la vida

Clase presencial, personalizada e Interactiva. También disponible en versión virtual.

Incluye
🍁 Elaboración de volantes GLAM
🍁 Cobertura comestible en wafer PAPER
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🍁 Elaboración de flor coreana
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Listos para acudir a la mejor feria pastelera, especializada en productos y diseños de vanguardia?
15/06/2026

Listos para acudir a la mejor feria pastelera, especializada en productos y diseños de vanguardia?

08/06/2026

Mira todo lo que puedes aprender en un una sola SESIÓN!!!

Decoración de ALTA GAMA

🍁 Diseño VOLANTES GLAM para Bodas

🆗 Domingo 14 de junio
Miraflores

Incluye

✅ Cobertura en wafer paper
✅ Uso de pasta pegamento para volantes
✅ ESTENCIL parcial sobre papel comestible
✅ Decoración de volantes decorativos
✅Flores coreanas.
✅Diseño con pedrería
✅ Queques y rellenos rusos.
( Interactivo)
✅ Maravillas en wafer PAPER ( Interactivo)

🎇🎇

Curso Taller Full day super práctico y personalizado con refuerzo de tutoriales interactivos. También disponible en versión virtual para todo el mundo de habla hispana

Informes al whatsapp +51-998653766

07/06/2026

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Te llevamos a Brasil, la cuna de la pastelería en América Latina. Serán 9 días intensos, con visitas a la Feria Expo ...
04/06/2026

Te llevamos a Brasil, la cuna de la pastelería en América Latina. Serán 9 días intensos, con visitas a la Feria Expo CAKE BRASIL, paseos turísticos y recorridos de compra.
Incluye descuento especial para las clases de la feria con certificación internacional ( compra anticipada) asesoría para hospedaje, transporte, alimentación,compras y visitas turísticas sin necesidad de tomar tours

Como integrante de la Caravana SONAR, debido a nuestra experiencia ( son 5 años seguidos participando) te vas a ahorrar más del 20 por ciento en gastos totales .

En la caravana de SONAR pueden participar ciudadanos de diversos países..

Informes WhatsApp+51-998653766

01/06/2026

Es un secreto que pocos lo saben pero nosotros lo traemos para ustedes.

Se trata de lograr pasteles de doble altura con gran impacto usando discos preforrados de tecnopor con una base aislante para que el cliente sepa por donde debe hacer el corte antes de consumir.

La plataforma debe ser exactamente del mismo tamaño que los discos de pastel para lograr así un acabado prolijo digno de Alta Gama, autor o si se quiere de Alta Costura

Ustedes se animarían a probar este truco?

Créditos a las autores.

28/05/2026

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Incluye

✅ Cobertura en wafer paper
✅ Uso de pasta pegamento para volantes
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Dirección

Jr. Callao 220
Lima

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