18/07/2026
Kluski leniwe z kaszy manny
Kasza manna sprawia, że są wyjątkowo delikatne, puszyste i dosłownie rozpływają się w ustach. Nie są gumowate ani ciężkie, a do tego przygotujesz je dosłownie w kilka minut. To idealny pomysł na szybkie śniadanie, obiad lub słodką kolację.
Uwaga! Teraz kasza manna od To ta! Mąką dostępna jest również w nowym, poręcznym opakowaniu 500 g – idealnym, jeśli nie zużywasz jej w dużych ilościach lub po prostu cenisz wygodę przechowywania.
KLUSKI LENIWE Z KASZY MANNY
• 250 g twarogu w kostce (najlepiej śmietankowego)
• 90 g kaszy manny
• 1 małe j***o
• szczypta soli
• szczypta sody oczyszczonej
Twaróg przełóż do miski, dodaj j***o, kaszę mannę, sól oraz sodę oczyszczoną. Całość najpierw dokładnie rozgnieć widelcem, a następnie krótko wyrób ręką, aż składniki dobrze się połączą.
Zagotuj osoloną wodę. Za pomocą dwóch łyżek nabieraj porcje masy i formuj kluski, od razu wkładając je do wrzątku. Warto po każdym nabraniu zanurzyć łyżki we wrzącej wodzie – masa nie będzie się do nich kleić i formowanie klusek będzie dużo łatwiejsze.
Gotuj na niewielkim ogniu do momentu, aż wszystkie kluski wypłyną na powierzchnię. Następnie odczekaj jeszcze około minutę, wyłów je łyżką cedzakową i odsącz.
Podawaj z ulubionymi dodatkami – świetnie smakują z jogurtem naturalnym, świeżymi owocami, cukrem pudrem lub roztopionym masłem.
