The Kitchen / Stacja Food Hall

22/09/2026

Halo, halo! W najbliższą sobotę robimy curry od podstaw i zostało nam jeszcze kilka biletów. Startujemy o 17:30, a bilety znajdziesz w apce GOING - link w komentarzu.

🍛Czego nauczysz się podczas warsztatów?

• Budowanie bazy curry – opanujesz sztukę prażenia i prażenia całych przypraw oraz komponowania wielowarstwowych sosów od podstaw.

• Chlebki naan bez pieca tandoor – poznasz domową technikę wypieku elastycznych, puszystych chlebków na domowej patelni.

• Świeży chutney – stworzysz owocowo-warzywny dodatek przełamujący głębokie smaki curry.

🫓 Pełna personalizacja
Uczestnicy przygotują pełny zestaw indyjski, mając swobodę w doborze stopnia ostrości oraz profili smakowych komponowanego curry.

Do zobaczenia w sobotę na warsztatach!

18/09/2026

𝐃𝐈𝐑𝐓𝐘 𝐁𝐘 𝐃𝐄𝐒𝐈𝐆𝐍
warsztat pikli i Dirty Martini 🍸

Tak wyglądała nasza przestrzeń 15 września. Gościem specjalnym eventu był Jędrzej Mizerny, ambasador marki Finlandia, który podzielił się z uczestnikami swoją wiedzą i krok po kroku pokazał, jak przygotować idealne Dirty Martini, dopasowane do własnych preferencji. 😌

Bazą koktajlu były pikle przygotowane pod okiem naszego kucharza, Krzysztofa Majewskiego. 🥒🫙

Jak zwykle było miło i turbo smacznie, pięknie dziękujemy za obecność! 💋

——
Zapraszamy Was na nadchodzące warsztaty: 26.09 - kuchnia indyjska (curry od podstaw) 🍛

14/09/2026

Warsztaty kulinarne w The Kitchen to dobra okazja, aby nauczyć się czegoś nowego, zabrać kogoś na randkę, spotkać się ze znajomymi albo po prostu dobrze zjeść! ♥️

Pod okiem naszych prowadzących stworzysz kompletne danie lub wypiek krok po kroku. Nasze spotkania zwykle trwają około 3 godzin, tylko gotowanie i przyrządzanie, zero sprzątania oczywiście. 🙂‍↔️

Nasze najbliższe warsztaty:
15.09 - 🍸🥒 Dirty by Design: Warsztat Pikli i Klasycznego Dirty Martini z Finlandia Vodka 🥒🍸
26.09 Warsztaty Kulinarne: KUCHNIA INDYJSKA - Curry od podstaw, naan i chutney
07.10 Warsztaty Kulinarne: Fancy Bajgle - domowe nadzienia, pasty i dodatki
17.10 Warsztaty Kulinarne: Stek Wellington - zrób z nami swojego brytyjskiego steka
24.10 Warsztaty Kulinarne: Shokupan z domowymi powidłami

🎟️ Bilety i szczegóły:
https://goingapp.pl/miejsce/the-kitchen-stacja-food-hall

Do zobaczenia!

31/08/2026

Wrzesień zawsze przynosi ze sobą specyficzną energię. Po tygodniach urlopowych wyjazdów, rozproszonych grafików i powolnych dni wracamy do miasta, do swoich zespołów i do codziennych rytuałów. To moment, w którym chcemy na nowo poczuć rytm Wrzeszcza, spotkać się ze znajomymi i wymienić powakacyjnymi wrażeniami.

Dobra wiadomość jest więc taka, że w Stacji Food Hall nie zapadamy w sen po lecie - wręcz przeciwnie. Wraz z początkiem września oficjalnie rozpoczynamy nasz wysoki sezon eventowy i gastronomiczny.

Z absolutnie pełnym przekonaniem możemy śmiało powiedzieć znowu, że Stacja WRZE!

WRZEŚNIOWY LINE-UP:

Wrzesień zawsze przynosi ze sobą specyficzną energię. Po tygodniach urlopowych wyjazdów, rozproszonych grafików i powolnych dni wracamy do miasta, do swoich zespołów i do codziennych rytuałów. To moment, w którym chcemy na nowo poczuć rytm Wrzeszcza, spotkać się ze znajomymi i wymieni....

30/08/2026

Warsztaty kulinarne w The Kitchen z naszymi prowadzącymi Kamilą i Krzyśkiem - tutaj tematem był Pad Thai, 26.08 🥢

🇲🇽Kolejne warsztaty w kolejce: kuchnia meksykańska, tamales, guacamole i salsa. 5 września, godzina 17:30.

Bilety - GOING app

23/08/2026

TAJLANDIA, ale w The Kitchen. 🇹🇭

Pod okiem naszych prowadzących będziecie mogli stworzyć swojego własnego aromatycznego pad thai’a.

🙂‍↔️26.08 WARSZTATY KULINARNE - PAD THAI

Będziemy robić wszystko od podstaw, ale to Ty decydujesz o ostrości i dodatkach, aby danie było idealne dla Ciebie, oczywiście trzymając się oryginalnej receptury. Warsztaty zaczynają się o 17:30 i potrwają około 3 godzin. Widzimy się już w środę!

Po bilety zapraszamy do apki GOING, zostały już tylko 4 sztuki. 😌

15/08/2026

JEEEENY, ALE TO BYŁA KOLACJA! 🥹

Druga edycja Dewar’s Discovery Dinner z Dominikiem Karpikiem - yes, we had fun 😌

Kolacja degustacyjna w The Kitchen to autorskie dania, idealnie dobrane cocktail pairing’i i naprawdę miła, i wyjątkowa atmosfera. Goście siadają wokół wyspy, dzięki czemu mogą z bliska obserwować pracę szefów kuchni, od przygotowywania i serwowania dań po tworzenie koktajli. Jest czas na rozmowy, poznawanie całego procesu i przede wszystkim na wspólne celebrowanie kolacji w naprawdę kameralnej atmosferze.

Dziękujemy wszystkim uczestnikom za obecność! ♥️

Zachęcamy do obserwacji naszego profilu, aby być na bieżąco z takimi wydarzeniami kulinarnymi.

03/08/2026

Półmetek wakacji za nami - to doskonała okazja na celebrację lata. Kolacja degustacyjna w The Kitchen sprawdzi się idealnie! 🙂‍↔️

Szef kuchni Dominik Karpik zabierze Was w kulinarną podróż opartą na sezonowych składnikach i letnich smakach. O jakość tego doświadczenia możecie być spokojni, Dominik stoi za kuchnią MDWA, restauracji wyróżnionej rekomendacją MICHELIN Guide.

Całość dopełnią autorskie koktajle na bazie whisky Dewar’s stworzone przez Kamila Kotarbę czyli Head Managera wszystkich barów Stacji Food Hall, idealnie komponujące się z przygotowanym menu.

———

MENU:
Amuse-bouche
Pączek z kaszanką | mus chrzanowy

Przystawka zimna
Tatar wołowy z truskawką, zielonym pieprzem i truflą | churros z chorizo

Zupa
Dziadówka z dzieciństwa z żebrem wieprzowym | maślanka | moskol

Danie główne
Polędwica wołowa z ogniska | bób | groszek | topinambur

Intermezzo

Deser
Jabłko z kardamonem

———

To już nasza druga edycja, a powtarzamy to wydarzenie dlatego, z pierwsze okazało się ogromnym sukcesem i masą zadowolonych gości. ♥️

Widzimy się 12.08 o godzinie 17:30.

🎟️ https://goingapp.pl/wydarzenie/discovery-dinner-dominik-karpik-w-the-kitchen-2
Zróbcie dla siebie coś miłego!

31/07/2026

CROISSANTY NEW YORK ROLLSY - czyli wczorajsze warsztaty cukiernicze w The Kitchen! 💋

Nie ukrywamy - to było wyzwanie, aby w tak krótkim czasie (4 godziny) poprowadzić warsztaty z ciastem francuskim. Nasi prowadzący .krzysztof.m i nigdy nie stresowali się tak przed żadnymi innymi warsztatami. Jak widzicie po fotkach, absolutnie nie powinni! Rollsy wyszły piękne i przepyszne, a vibe na miejscu jak zwykle był mega miły.
Dziękujemy za zaufanie i zapraszamy ponownieee. ♥️

Kolejne warsztaty, tym razem kulinarne: BUNSY!
05.08 | 17:30

Bilety w apce GOING. 🙂‍↔️

21/07/2026

WARSZTATY CUKIERNICZE KTÓRYCH POTRZEBUJESZ

New York Rolls - czyli okrągłe, chrupiące croissanty z nadzieniem i polewą, skill który warto zdobyć i wypieki, które warto jeść. 💋

30.07 | 17:30
Po bilety prosimy kierować się do aplikacji GOING, link odnajdziecie w naszym BIO. ♥️

W programie:
* laminowanie i wałkowanie ciasta,
* formowanie croissantów,
* przygotowanie dwóch rodzajów kremów,
* nadziewanie i dekorowanie wypieków,
* wskazówki dotyczące pieczenia i pracy z ciastem laminowanym,
* przygotowanie chrupiących dodatków i toppingów

Na koniec każdy zabiera ze sobą pudełko z 4–6 własnoręcznie przygotowanymi New York Rollsami oraz przepisy i praktyczne wskazówki, dzięki którym bez problemu odtworzy je w domu 🙂‍↔️

Widzimy się w The Kitchen!