15/08/2026
🧀 Trzy sery, trzy różne smaki i jedna tarta, której trudno się oprzeć! 🤤
Krucha baza z ciasta francuskiego, kremowe nadzienie jajeczno-jogurtowe, świeży szpinak, pomidorki i trzy wyjątkowe sery z brytyjskiej deski Fresh Cheese Board - Wensleydale z żurawiną, Cheddar Mature oraz Cheddar z czerwoną cebulą.
Każdy z nich wnosi coś innego: delikatną słodycz żurawiny, intensywny dojrzewający smak oraz wyrazistą nutę czerwonej cebuli. Razem tworzą tartę, która świetnie sprawdzi się na śniadanie, kolację albo spotkanie przy stole. 🤍
Składniki:
▫️1 opakowanie ciasta francuskiego
▫️100 g sera Wensleydale z żurawiną
▫️100 g sera Cheddar Mature
▫️100 g sera Cheddar z czerwoną cebulą
▫️2 jajka
▫️100 g jogurtu greckiego
▫️garść świeżego szpinaku
▫️150 g pomidorków koktajlowych
▫️1 łyżeczka oliwy z oliwek
▫️pieprz
▫️szczypta tymianku
Sposób przygotowania:
▫️Formę wyłóż ciastem francuskim i nakłuj spód widelcem.
▫️Na patelni podsmaż szpinak z odrobiną oliwy.
▫️Jajka wymieszaj z jogurtem, pieprzem i tymiankiem.
▫️Na cieście ułóż szpinak oraz przekrojone pomidorki, zalej masą jajeczną.
▫️Na wierzchu ułóż trzy rodzaje sera - możesz zrobić trzy osobne części, aby każdy smak był widoczny po upieczeniu.
▫️Piecz około 20 minut w 200°C, aż tarta się zarumieni, a ser delikatnie się roztopi.
Kremowe wnętrze, chrupiące ciasto i trzy różne odsłony sera w jednym daniu - czyli idealny sposób, żeby odkryć całą deskę serów brytyjskich. 🧀✨
przepis, tarta, sery brytyjskie, cheddar, wensleydale, deska serów, ser, wytrawne wypieki