Fokus.na.smak

Fokus.na.smak Agata Golec
✨ Przepisy, które zawsze wychodzą
🥘 Ja gotuję, a za kamerą stoi ➔ .michalgolec
🎬 Wyprodukujemy wideo dla Twojej marki

22/04/2026

We współpracy z włoską restauracją Giuseppe w Lublinie, przygotowałam jeden z ich zestawów Giuseppe pacco, które dają możliwość zrobienia restauracyjnego dania w 15 minut dla dwóch osób.

Ich ręcznie robiony makaron ma idealną konsystencję i czuć, że jest robiony na miejscu.
To super opcja dla osób, które nie czują się pewnie w kuchni. 🤌🍴

Czy wiedzieliście o takiej możliwości? 💛

Tym razem przepis nie był mój, a jednej z lubelskich restauracji, która słynie z ręcznie robionych makaronów. Jeśli lubi...
18/04/2026

Tym razem przepis nie był mój, a jednej z lubelskich restauracji, która słynie z ręcznie robionych makaronów.

Jeśli lubicie proste, ale efektowne dania, to koniecznie wypatrujcie rolki. 😌🍤

13/04/2026

Kremowa tarta z ricottą i szparagami 💚 Też lubicie takie szybkie przepisy? ☺️

🛒 Składniki:
✔️ ciasto francuskie
✔️ serek ricotta
✔️ 1 j***o
✔️ 130 g boczku w paskach
✔️ wiązka szparagów
✔️ kilka suszonych pomidorów

Przyprawy:
✔️ gałka muszkatołowa
✔️ zioła prowansalskie
✔️ oliwa z oliwek

Przygotowanie:
✅ Na patelni podsmaż boczek.
✅ Umyj szparagi i odłam twarde końce.
✅ Rozwiń ciasto francuskie i zagnij delikatnie brzegi.
✅ Ricottę wymieszaj z jajkiem, przyprawami i rozsmaruj na cieście.
✅ Na serek ułóż szparagi, suszone pomidory i boczek.
✅ Piecz w 180°C przez ok. 15 minut.
✅ Po upieczeniu polej do smaku oliwą z oliwek.

Po więcej takich przepisów zaobserwuj profil 😍

Dla tych, którzy nie mogą doczekać się sezonu na szparagi mam dobrą wiadomość – niedługo pojawi się rolka z przepisem 🫢👌...
10/04/2026

Dla tych, którzy nie mogą doczekać się sezonu na szparagi mam dobrą wiadomość – niedługo pojawi się rolka z przepisem 🫢👌

Zostaw ❤️, jeśli też uwielbiasz szparagi!

07/04/2026

Moim zdaniem to lepsza wersja klasycznego tiramisu 🔥🤎 pistacje i świeże mango przełamują kremowość deseru i odświeżają smak!

🛒 Składniki na 2 porcje:
✔ 2 jajka
✔ 2 łyżki cukru pudru
✔ 250 g mascarpone
✔ 12 podłużnych biszkoptów
✔ 1 filiżanka kawy espresso
✔ kakao do posypania
✔ garść pistacji
✔ 1/4 mango

👩‍🍳 Przygotowanie:
✅ Zaparz filiżankę mocnej kawy lub wybierz espresso z ekspresu
✅ Sparz jajka wrzątkiem, następnie oddziel białka od zółtek.
✅ Białka ubij na sztywną pianę.
✅ Żółtka utrzyj rózgą z cukrem pudrem na gładką masę, następnie dodaj mascarpone i wymieszaj, a na koniec połącz szpatułką krem z ubitymi białkami.
✅ Pistacje i mango posiekaj nożem.

Układaj warstwami:
•⁠ ⁠biszkopty zamoczone w kawie
•⁠ ⁠kakao
•⁠ ⁠krem
•⁠ ⁠biszkopty zamoczone w kawie
•⁠ ⁠krem
•⁠ ⁠kakao
•⁠ ⁠mango
•⁠ ⁠pistacje

✅ Wstaw do lodówki na minimum kilka godzin, wtedy najlepiej smakuje!👌

To będzie czysta rozpusta dla Twojego podniebienia 🤎
04/04/2026

To będzie czysta rozpusta dla Twojego podniebienia 🤎

Sałatka to must-have na wiosennym grillu 🥗🔥Ta jest lekka i przyjemnie chrupiąca.
30/03/2026

Sałatka to must-have na wiosennym grillu 🥗🔥
Ta jest lekka i przyjemnie chrupiąca.

Chyba nie da się uciec od tego, co się lubi! 😆Jedzenie cały czas się u mnie przewija, zarówno w mojej kuchni jak i w pra...
27/03/2026

Chyba nie da się uciec od tego, co się lubi! 😆
Jedzenie cały czas się u mnie przewija, zarówno w mojej kuchni jak i w pracy z restauracjami. 😆

Moje „meksykańskie” tacos z kurczakiem! 🌮⬇️
Jutro pojawi się rolka z przepisem

Adres

Lublin

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Fokus.na.smak umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria