Rytm Natury Poznań - restauracja

18/05/2026

Rytm Natury to nie tylko mięso 🌿 Rytm Natury to kuchnia sezonowa, oparta na warzywach, ziołach i produktach z własnego gospodarstwa 🩶

Nasz zespół przygotował lekką, świeżą i pełna smaku natury propozycję dla osób preferujących ryby | sery | kuchnie rośliną 🌿

🌿 Wegetariańskie menu degustacyjne szefa kuchni
🌿 Ser kozi Rudnicki | buraki | borówki | orzechy włoskie | nasturcja | słonecznik
🌿 Pstrąg z Zielenicy wędzony na gorąco | czosnek niedźwiedzi | parfait z pstrąga | pietruszka
🌿 Kalarepa | raki | j***o | kapary | koperek | rukola | ser Rubin
🌿 Chłodnik litewski | j***o przepiórcze | rzodkiewka | raki
🌿 Krem szczawiowy | szczaw | j***o | ziemniaki | kwaśna śmietana
🌿 Pasternak | anyż | szafir | orzechy pekan | groszek zielony
🌿 Turbot | risotto szparagowe | pasternak

A na deser:

🌱 Sernik | rabarbar | truskawki | migdały
🌱 Parfait truskawkowe | krem diplomat z orzechami | żel truskawkowy | piana truskawkowa

Rytm Natury to miejsce, gdzie kuchnia idzie w parze z porą roku, spokojem i smakiem prawdziwych produktów 🌿 Zapraszamy!

Rezerwacja:
| +48 794 670 333
| [email protected]
| wiadomość prywatna
| Poznań Matejki 6

——————-🌿——————

Od pola do stołu to autentyczna historia, która zaczyna się na naszym polu, a kończy na Twoim talerzu.

Uprawiamy zboża i warzywa, przerabiamy je na pasze i karmimy nimi nasze zwierzęta 🦃

Kazde danie tworzymy od podstaw, używając produktów z naszego gospodarstwa 🌿

———————🌿——————

| wtorek - czwartek 14-22
| piątek - sobota 14 - 23
| niedziela 13 - 20

Muzyka na żywo czwartek | piątek | sobota | 18-22 🎶

| menu a la carte
| menu degustacyjne
| wydarzenia specjalne
| eventy | szkolenia | wigilie | konferencje firmowe
| uroczystości prywatne | urodziny | śluby | komunie | rocznice |

| Istnieje możliwość wynajęcia całej sali lub tylko jej części ( od kilkunastu do nawet 100 osób ) również poza godzinami otwarcia restauracji

| Jeśli potrzebujesz czegoś wyjątkowego, z chęcią z Tobą o tym porozmawiamy

|
Wielkopolski Indyk 🌿

————————————-

Poznań restauracja jedzenie Winebar polskie wino rolnictwo stek tatar muzyka sztuka

14/05/2026

Od pola do stołu - to nie chwyt marketingowy, to nasza autentyczna historia 🌿

W naszym gospodarstwie uprawiamy zboża i warzywa, przerabiamy je na paszę oraz kiszonki, którymi karmimy nasze zwierzęta 🐂

Zespół z gospodarstwa dba o najwyższą jakość produktów, zespół z kuchni tworzy z nich wyjątkowe kompozycje, które z uśmiechem i pełnym profesjonalizmem zaserwuje zespół pracujący na sali 🩶

Zapraszamy Panatwa do naszego świata… Świata bez pośpiechu, bez dróg na skróty…

Rezerwacja:
| +48 794 670 333
| [email protected]
| wiadomość prywatna
| Poznań Matejki 6

——————-🌿——————

Od pola do stołu to autentyczna historia, która zaczyna się na naszym polu, a kończy na Twoim talerzu.

Uprawiamy zboża i warzywa, przerabiamy je na pasze i karmimy nimi nasze zwierzęta 🦃

Kazde danie tworzymy od podstaw, używając produktów z naszego gospodarstwa 🌿

———————🌿——————

| wtorek - czwartek 14-22
| piątek - sobota 14 - 23
| niedziela 13 - 20

Muzyka na żywo czwartek | piątek | sobota | 18-22 🎶

| menu a la carte
| menu degustacyjne
| wydarzenia specjalne
| eventy | szkolenia | wigilie | konferencje firmowe
| uroczystości prywatne | urodziny | śluby | komunie | rocznice |

| Istnieje możliwość wynajęcia całej sali lub tylko jej części ( od kilkunastu do nawet 100 osób ) również poza godzinami otwarcia restauracji

| Jeśli potrzebujesz czegoś wyjątkowego, z chęcią z Tobą o tym porozmawiamy

|
Wielkopolski Indyk 🌿

————————————-

Poznań restauracja jedzenie Winebar polskie wino rolnictwo stek tatar muzyka sztuka

13/05/2026

Zapraszamy na wyjątkowe wieczory z muzyką na żywo w każdy czwartek, piątek oraz sobotę 18-22 🎻

Rezerwacja:
| +48 794 670 333
| [email protected]
| wiadomość prywatna

——————-🌿——————

Od pola do stołu to autentyczna historia, która zaczyna się na naszym polu, a kończy na Twoim talerzu.

Uprawiamy zboża i warzywa, przerabiamy je na pasze i karmimy nimi nasze zwierzęta 🦃

Kazde danie tworzymy od podstaw, używając produktów z naszego gospodarstwa 🌿

———————🌿——————-

| restauracja RYTM NATURY
| Od pola do stołu
| Poznań Matejki 6
| +48 794 670 333
| [email protected]

| wtorek - czwartek 14-22
| piątek - sobota 14 - 23
| niedziela 13 - 20

| menu a la carte
| menu degustacyjne
| wydarzenia specjalne
| uroczystości prywatne

| Muzyka na żywo czwartek - sobota 18-22 🎶

| Polecamy się na prywatne wydarzenia takie jak urodziny, komunie, śluby, wigilie, konferencje czy spotkania ze znajomymi. Istnieje możliwość wynajęcia całej sali lub tylko jej części ( od kilkunastu do nawet 100 osób )

| Jeśli potrzebujesz czegoś wyjątkowego, z chęcią z Tobą o tym porozmawiamy

| 🌿

FineDining

12/05/2026

Dziś nasze limousine wybiegły na pastwisko 🐂🌿 Siła, energia i radość, której nie da się opisać! 🩶 Sezon oficjalne otwarty!

W hodowli najważniejsza jest codzienność. Spokojne warunki, dobra opieka, przestrzeń, odpowiednie żywienie i troska o zwierzęta każdego dnia 🩶 Prawdziwe rolnictwo wymaga czasu, cierpliwości i szacunku do natury 🌿

Bo jakość mięsa zaczyna się od jakości życia zwierząt 🥩

—————————————

Rytm Natury 🌿

Rezerwacja:
| +48 794 670 333
| [email protected]
| wiadomość prywatna

——————-🌿——————

Od pola do stołu to autentyczna historia, która zaczyna się na naszym polu, a kończy na Twoim talerzu.

Uprawiamy zboża i warzywa, przerabiamy je na pasze i karmimy nimi nasze zwierzęta 🦃

Kazde danie tworzymy od podstaw, używając produktów z naszego gospodarstwa 🌿

———————🌿——————-

| wtorek - czwartek 14-22
| piątek - sobota 14 - 23
| niedziela 13 - 20

| menu a la carte
| menu degustacyjne
| wydarzenia specjalne
| eventy | szkolenia firmowe | wigilię | konferencje
| uroczystości prywatne | urodziny | śluby | komunie | rocznice |

| Muzyka na żywo czwartek - sobota 18-22 🎶

| Istnieje możliwość wynajęcia całej sali lub tylko jej części ( od kilkunastu do nawet 100 osób ) również poza godzinami otwarcia restauracji

| Jeśli potrzebujesz czegoś wyjątkowego, z chęcią z Tobą o tym porozmawiamy

|
Wielkopolski Indyk 🌿

FineDining

09/05/2026

Restauracja to ludzie… ludzie z pasją 🩶 Dlatego w naszym zespole nie ma przypadków 🌿

Szef kuchni Dawid Drgas, jego zastępca Kacper Wąsik oraz cały nasz zespół tworzą każde danie z pasją, troską i dbałością o najmniejszy szczegół ✨

Rytm Natury 🌿

Rezerwacja:
| +48 794 670 333
| [email protected]
| wiadomość prywatna

——————-🌿——————

Od pola do stołu to autentyczna historia, która zaczyna się na naszym polu, a kończy na Twoim talerzu.

Uprawiamy zboża i warzywa, przerabiamy je na pasze i karmimy nimi nasze zwierzęta 🦃

Kazde danie tworzymy od podstaw, używając produktów z naszego gospodarstwa 🌿

———————🌿——————-

| restauracja RYTM NATURY
| Od pola do stołu
| Poznań Matejki 6
| +48 794 670 333
| [email protected]

| wtorek - czwartek 14-22
| piątek - sobota 14 - 23
| niedziela 13 - 20

| menu a la carte
| menu degustacyjne
| wydarzenia specjalne
| eventy | szkolenia firmowe | wigilię | konferencje
| uroczystości prywatne | urodziny | śluby | komunie | rocznice |

| Muzyka na żywo czwartek - sobota 18-22 🎶

| Istnieje możliwość wynajęcia całej sali lub tylko jej części ( od kilkunastu do nawet 100 osób ) również poza godzinami otwarcia restauracji

| Jeśli potrzebujesz czegoś wyjątkowego, z chęcią z Tobą o tym porozmawiamy

|
Wielkopolski Indyk 🌿

06/05/2026

Zanim będziemy mogli zaserwować Państwu ten talerz, musimy zasiać zboża na naszych polach, dbać o nie, zebrać, przerobić na paszę, którą nakarmimy nasze indyki 🦃

Mięso i warzywa z naszego gospodarstwa trafiają prosto w ręce naszego zdolnego zespołu na kuchni, który stworzy z nich wyjątkową kompozycję 🌿

Dzięki tej długiej drodze mamy pełną kontrolę nad jakością naszych produktów… od pola do stołu 🌿

Indyk z naszej hodowli, otulony szynką serrano, podany z naszymi ziemniakami rissoles, puree z marchwi i pomarańczy, brokułami bimi, młodą marchewką, zielonym pieprzem i orzechami laskowymi.

Rytm Natury 🌿

Rezerwacja:
| +48 794 670 333
| [email protected]
| wiadomość prywatna

——————-🌿——————

Od pola do stołu to autentyczna historia, która zaczyna się na naszym polu, a kończy na Twoim talerzu.

Uprawiamy zboża i warzywa, przerabiamy je na pasze i karmimy nimi nasze zwierzęta 🦃

Kazde danie tworzymy od podstaw, używając produktów z naszego gospodarstwa 🌿

———————🌿——————-

| restauracja RYTM NATURY
| Od pola do stołu
| Poznań Matejki 6
| +48 794 670 333
| [email protected]

| wtorek - czwartek 14-22
| piątek - sobota 14 - 23
| niedziela 13 - 20

| menu a la carte
| menu degustacyjne
| wydarzenia specjalne
| eventy | szkolenia firmowe | wigilię | konferencje
| uroczystości prywatne | urodziny | śluby | komunie | rocznice |

| Muzyka na żywo czwartek - sobota 18-22 🎶

| Istnieje możliwość wynajęcia całej sali lub tylko jej części ( od kilkunastu do nawet 100 osób ) również poza godzinami otwarcia restauracji

| Jeśli potrzebujesz czegoś wyjątkowego, z chęcią z Tobą o tym porozmawiamy

|
Wielkopolski Indyk 🌿

To ensure high quality standards, we use cookies for functional and statistical reasons. By clicking "I agree", you consent to the use of these cookies. Current cookie settings can be changed by clicking on "change settings". You find more related information in our data privacy note

28/04/2026

Pstrąg z Zielenicy 🌿 Przystawka, w której wszystko jest o równowadze - lekkości, strukturze i smaku, który rozwija się z każdym kęsem.

W Rytmie Natury smak zawsze zaczyna się od produktu. Jeśli nie pochodzi on z naszego gospodarstwa, wybieramy go z ogromną uważnością - od sprawdzonych dostawców, których znamy i którym ufamy 🌿

Pstrąg trafia do nas z Zielenicy - ekologicznego gospodarstwa rybackiego, gdzie jakość buduje się cierpliwością i szacunkiem do natury 🐟

Reszta to już historia, którą piszemy na talerzu 🌿

Rytm Natury 🌿

Rezerwacja:
| +48 794 670 333
| [email protected]
| wiadomość prywatna

——————-🌿——————

Od pola do stołu to autentyczna historia, która zaczyna się na naszym polu, a kończy na Twoim talerzu.

Uprawiamy zboża i warzywa, przerabiamy je na pasze i karmimy nimi nasze zwierzęta 🦃

Kazde danie tworzymy od podstaw, używając produktów z naszego gospodarstwa 🌿

Rytm Natury 🌿

Rezerwacja:
| +48 794 670 333
| [email protected]
| wiadomość prywatna

———————🌿——————-

| restauracja RYTM NATURY
| Od pola do stołu
| Poznań Matejki 6
| +48 794 670 333
| [email protected]

| wtorek - czwartek 14-22
| piątek - sobota 14 - 23
| niedziela 13 - 20

| menu a la carte
| menu degustacyjne
| wydarzenia specjalne
| uroczystości prywatne

| Muzyka na żywo czwartek - sobota 18-22 🎶

| Polecamy się na prywatne wydarzenia takie jak urodziny, komunie, śluby, wigilie, konferencje czy spotkania ze znajomymi. Istnieje możliwość wynajęcia całej sali lub tylko jej części ( od kilkunastu do nawet 100 osób )

| Jeśli potrzebujesz czegoś wyjątkowego, z chęcią z Tobą o tym porozmawiamy

| 🌿

rytmnatury OdPolaDoStolu jedzenie FineDining

24/04/2026

Ravioli z indykiem z naszej własnej hodowli Wielkopolski Indyk🦃

Ten talerz to historia, która zaczyna się w naszym gospodarstwie 🌿

Sami uprawiamy zboża, które przerabiamy na paszę i karmimy nimi nasze zwierzęta… Karmimy je w rytmie, który daje mięsu czas, by nabrało prawdziwego smaku.

Ciasto oraz farsz robimy na miejscu, od podstaw. bez skrótów, bez półproduktów, bez kompromisów….

Bo wierzymy, że smak rodzi się z prostych rzeczy - jakości, czasu i szacunku do produktu 🌿

Ravioli na talerzu łączymy z sezonowymi dodatkami i delikatnymi akcentami, które podkreślają to, co najważniejsze - naturalną głębię smaku.

Rytm Natury 🌿

Rezerwacja:
| +48 794 670 333
| [email protected]
| wiadomość prywatna

——————-🌿——————

Od pola do stołu to autentyczna historia, która zaczyna się na naszym polu, a kończy na Twoim talerzu.

Uprawiamy zboża i warzywa, przerabiamy je na pasze i karmimy nimi nasze zwierzęta 🦃

Kazde danie tworzymy od podstaw, używając produktów z naszego gospodarstwa 🌿

———————🌿——————-

| restauracja RYTM NATURY
| Od pola do stołu
| Poznań Matejki 6
| +48 794 670 333
| [email protected]

| wtorek - czwartek 14-22
| piątek - sobota 14 - 23
| niedziela 13 - 20

| menu a la carte
| menu degustacyjne
| wydarzenia specjalne
| uroczystości prywatne

| Muzyka na żywo czwartek - sobota 18-22 🎶

| Polecamy się na prywatne wydarzenia takie jak urodziny, komunie, śluby, wigilie, konferencje czy spotkania ze znajomymi. Istnieje możliwość wynajęcia całej sali lub tylko jej części ( od kilkunastu do nawet 100 osób )

| Jeśli potrzebujesz czegoś wyjątkowego, z chęcią z Tobą o tym porozmawiamy

| 🌿

rytmnatury OdPolaDoStolu jedzenie FineDining

22/04/2026

- bo pochodzenie ma znaczenie 🌿

To nie jest zwykły schab - to mięso, które miało czas, żeby nabrać smaku 🐖

Złotnicka - rasa, która nie zna pośpiechu, ale odwdzięcza się tym, co najważniejsze: soczystością, głębią i naturalną słodyczą 🥩

Pochodzi z rodzinnej hodowli Nowicki Naturalnie - tam, gdzie jakość buduje się latami, a nie przyspiesza procesem 🌿

Grillowany schab łączymy z kapustą duszoną z pomidorami i koperkiem, delikatnie słodką i świeżą w smaku oraz kopytkami przygotowanymi z ziemniaków Innovator prosto z naszego - od pola, które znamy, po talerz, który tworzymy 🥔

Całość dopełnia sos redukowany na bazie ciemnego piwa, który nadaje daniu głębi i charakteru 🍺

Do tego dania polecamy Brancaia Tre Toscana - wino o doskonałym balansie, precyzji i miękkich taninach. Jego żywa kwasowość i średnie ciało pięknie podkreślą lekko słodki smak grillowanego schabu, zrównoważą piwny sos i pozwolą rozwinąć się świeżości młodej kapusty🍷

Prosto? Tak.
Ale dokładnie tak, jak powinno być 🩶

Rytm Natury 🌿

Rezerwacja:
| +48 794 670 333
| [email protected]
| wiadomość prywatna

——————-🌿——————

Od pola do stołu to autentyczna historia, która zaczyna się na naszym polu, a kończy na Twoim talerzu.

Uprawiamy zboża i warzywa, przerabiamy je na pasze i karmimy nimi nasze zwierzęta 🦃

Kazde danie tworzymy od podstaw, używając produktów z naszego gospodarstwa 🌿

———————🌿——————-

| restauracja RYTM NATURY
| Od pola do stołu
| Poznań Matejki 6
| +48 794 670 333
| [email protected]

| wtorek - czwartek 14-22
| piątek - sobota 14 - 23
| niedziela 13 - 20

| menu a la carte
| menu degustacyjne
| wydarzenia specjalne
| uroczystości prywatne

| Muzyka na żywo czwartek - sobota 18-22 🎶

| Polecamy się na prywatne wydarzenia takie jak urodziny, komunie, śluby, wigilie, konferencje czy spotkania ze znajomymi. Istnieje możliwość wynajęcia całej sali lub tylko jej części ( od kilkunastu do nawet 100 osób )

| Jeśli potrzebujesz czegoś wyjątkowego, z chęcią z Tobą o tym porozmawiamy

| 🌿

rytmnatury OdPolaDoStolu jedzenie FineDining

16/04/2026

Mamy ogromny zaszczyt zaprosić Państwa na wyjątkową kolację degustacyjną inspirowaną muzyką filmową, podczas której kino spotka się ze smakiem 🎻

Każde danie inspirowane będzie innym filmem, a starannie dobrany repertuar, światło i kompozycje na talerzu stworzą jedną, spójną opowieść, która zabierze Państwa do świata ulubionych dzieł ✨

Menu degustacyjne przygotowanie zostanie przez naszego szefa kuchni Dawida Drgasa specjalnie na to wydarzenie i nigdy więcej się nie powtórzy, więc będą mogli państwo spróbować go jako jedyni na świecie.

W menu nie zabraknie produktów prosto z naszego własnego gospodarstwa oraz od starannie wyselekcjonowanych lokalnych dostawców 🌿

O oprawę muzyczną zadbają utalentowani artyści, który zagrają utwory wybitnych kompozytorów, m.inn. Hansa Zimera oraz Johna Williamsa 🎶

Szef kuchni opowie Państwu o każdy z dań, a prowadząca przemyci ciekawostki związane z utworami, filmami oraz kompozytorami 🌿

30.04 | 19:00 | 390 zł | Liczba miejsc jest ograniczona

Do państwa dyspozycji będzie również sommelier, który przygotował dopracowany paring wina | 120 zł 🍷

Rezerwacja:
| +48 794 670 333
| [email protected]
| wiadomość prywatna

——————-🌿——————
Od pola do stołu to autentyczna historia, która zaczyna się na naszym polu, a kończy na Twoim talerzu.

Uprawiamy zboża i warzywa, przerabiamy je na pasze i karmimy nimi nasze zwierzęta 🦃

Kazde danie tworzymy od podstaw, używając produktów z naszego gospodarstwa 🌿

———————🌿——————-

| restauracja RYTM NATURY
| Od pola do stołu
| Poznań Matejki 6
| +48 794 670 333
| [email protected]

| wtorek - czwartek 14-22
| piątek - sobota 14 - 23
| niedziela 13 - 20

| menu a la carte
| menu degustacyjne
| wydarzenia specjalne
| uroczystości prywatne

| Muzyka na żywo czwartek - sobota 18-22 🎶

| Polecamy się na prywatne wydarzenia takie jak urodziny, komunie, śluby, wigilie, konferencje czy spotkania ze znajomymi. Istnieje możliwość wynajęcia całej sali lub tylko jej części ( od kilkunastu do nawet 100 osób )

| Jeśli potrzebujesz czegoś wyjątkowego, z chęcią z Tobą o tym porozmawiamy

| 🌿

rytmnatury OdPolaDoStolu jedzenie FineDining

15/04/2026

Od podstaw… nie używamy półproduktów 🌿

Od pola… w naszym gospodarstwie uprawiamy zboża i warzywa oraz hodujemy zwierzęta 🦃

Od serca… kochamy to i robimy to z pasją 🩶

Od ludzi… bo to my tworzymy to miejsce 🌿

Zapraszamy do naszego świata ✨

——————-🌿——————

Od pola do stołu to autentyczna historia, która zaczyna się na naszym polu, a kończy na Twoim talerzu.

Uprawiamy zboża i warzywa, przerabiamy je na pasze i karmimy nimi nasze zwierzęta 🦃

Kazde danie tworzymy od podstaw, używając produktów z naszego gospodarstwa 🌿

———————🌿——————-

| restauracja RYTM NATURY
| Od pola do stołu
| Poznań Matejki 6
| +48 794 670 333
| [email protected]

| wtorek - czwartek 14-22
| piątek - sobota 14 - 23
| niedziela 13 - 20

| menu a la carte
| menu degustacyjne
| wydarzenia specjalne
| uroczystości prywatne

| Muzyka na żywo czwartek - sobota 18-22 🎶

| Polecamy się na prywatne wydarzenia takie jak urodziny, komunie, śluby, wigilie, konferencje czy spotkania ze znajomymi. Istnieje możliwość wynajęcia całej sali lub tylko jej części ( Od kilkunastu do nawet 100 osób )

| Jeśli potrzebujesz czegoś wyjątkowego, z chęcią z Tobą o tym porozmawiamy

| 🌿

rytmnatury OdPolaDoStolu jedzenie FineDining