Fazer A Scarpetta, Travessa João Caetano 16 , 9060-137 (2026)

30/11/2021

Tm / Taberna Madeira tem um menu de petiscos interessante e variado e foi difícil escolher o que pretendíamos experimentar.
Desta vez optamos pelas opções de peixe e escolhimos o Bacalhau em escabeche, pataniscas vi de bacalhau, a Ventrecha de Atum, lulas salteadas.e por último decidimos comer orelhas de porco
No restaurante nos recomendaram que experimentássemos as migas de batata-doce e adoramos.
As porções são generosas pelo que é ideal para um encontro de amigos e uma boa diversão.
Os nossos preferidos foram o bacalhau em escabeche, que tinha grão de bico e um vinagrete muito gustoso. E a Ventrecha. Dois pratos que vamos pedir novamente sempre que voltarmos.

Taberna da Madeira has an interesting and varied appetizer menu and it was difficult to choose what we wanted to try.
This time we opted for the fish options and chose the marinated Codfish, cod fritters, Tuna Ventrecha and sauteed squid.
In the restaurant we were recommended to try the sweet potato crumbs and we loved it.
Portions are generous so it is ideal for a meeting of friends and good fun.
Our favorites were marinated cod, which had chickpeas and a very tasty vinaigrette. And the Ventrecha. Two dishes that we will order again whenever we return.

29/11/2021

O Clássico Restaurante ,dirigido pelo chef Manuel Trindade e, é para nós desde há vários anos uma referência de boa cozinha madeirense.
Um ponto a seu favor é ter um terraço com uma espetacular vista para o mar, além de um serviço eficiente e cordial.
Embora o restaurante fique dentro de um hotel (), é freqüentado por muitos madeirenses. Principalmente os fins de semana, por isso recomendamos fazer reserva.
Em nossa visita, escolhemos os nossos favoritos. Começamos com algumas entradas com azeitonas, fiambre, orelhas, peixinhos da horta, pão e muito mais para abrir o apetite.
Continuamos com um dos nossos preferidos e que não deve faltar nas suas escolhas: o arroz de polvo, um dos pratos mais conhecidos do restaurante.
O polvo vem com um molho grosso com muita cebola bem cozida e um arroz solto e muito saboroso.

Também por sugestão do chef pedimos um pargo assado e o clássico toucinho do céu para sobremesa.

The Classico restaurant, run by chef Manuel Trindade, has been a reference for good Madeiran cuisine for several years.
A point in its favor is having a terrace with a spectacular view of the sea, as well as an efficient and cordial service.
Although the restaurant is located inside a hotel (), it is frequented by many Madeirans. Especially on weekends, so we recommend you to make reservations.
On our visit, we picked our favorites. We started with olives, ham, ears, peixinhos da horta, bread and much more.
We continue with one of our favorites that should not be missing from your choices: octopus rice, one of the most popular dishes in the restaurant.
The octopus comes with a thick sauce with lots of well-cooked onions and a very tasty, loose rice.

Also at the chef's suggestion we ordered a baked snapper and the classic toucinho do céu for dessert.

28/11/2021

Na Camacha encontramos o Abrigo Do Pastor , é uma típica casa de montanha, rústica, com um ambiente muito agradável e familiar onde a sua principal característica é servir pratos de caça, pratos confeccionados na Brasa de Lenha e uma grande variedade de produtos regionais.
Nossa escolha: Polvo à lagareiro, coelho estufado na panela e caldeirada de cabrito.
De sobremesa uma tarta de maçã com uma bola de gelado.

In Camacha we find the Abrigo do Pastor Restaurant, it is a typical rustic mountain house, with a very pleasant and familiar atmosphere where its main characteristic is to serve hunting dishes, dishes made in the grill and a wide variety of regional products.
Our choice: Octopus à lagareiro, rabbit stewed and goat stew.
For dessert an apple pie with a scoop of ice cream.

27/11/2021

No centro do Funchal, mesmo atrás da Sé f**a o Informal
Durante a semana o restaurante oferece para almoço um menu com covert, prato principal a escolha (carne, peixe ou vegetariano), sobremesa e cafe. O menu que experimentamos foi rosquilha de batata doce com hummus de beterraba e pasta de azeitona.
Nos pratos principais é possivel escolher entre polenta com queijo burrata e cogumelos salteados, robalo com risotto verde ou cachaço de porco a baixa temperatura com arroz feijão e tomate.
De sobremesa um tiramisu de abóbora.
Ressaltamos que os pratos são muito coloridos e tudo era saboroso.
Agora f**amos curiosos por visitá-los à noite para experimentar o menu do jantar, com opçoes de petiscos que da para partilhar entre amigos. Mais f**a para a proxima.

In the center of Funchal, just behind the Sé you are going to find Informal restaurant.
During the week the restaurant offers for lunch a menu with covert, main course of choice (meat, fish or vegetarian), dessert and coffee. The menu that we tried was sweet potato bread with beetroot hummus and olive.
For the main dishes, you can choose between polenta with burrata cheese and sautéed mushrooms, sea bass with green risotto or pork neck at low temperature with rice, beans and tomato.
For dessert, a pumpkin tiramisu.
We emphasize that the dishes are very colorful and everything was tasty.
Now we are curious to visit them at night to try the dinner menu, that have appetizer options and ideal for sharing with friends a good meal.

26/11/2021

Hora do brunch na food Corner Madeira situada na zona Velha do Funchal, um local para experimentar uma comida saudável rodeada de arte.
Possui grande variedade de chás, cafés e opções veganas.
Nossa seleção foi:
Bolo do caco com abacate, tomate e pesto.
Quesadilla de frango mozzarella, milho e pimentos com salada e tomate cereja.
Para beber um veggie detox que contém beterraba, cenoura, aipo e pepino.
Um lugar a visitar onde comemos rodeados de sabores e cores.

Brunch time at ArtcornerMadeira, located in Funchal's Old Town, a place to try healthy food surrounded by art.
It has a wide variety of teas, coffees and vegan options.
Our selection was:
Bolo do caco with avocado, tomato and pesto.
Chicken quesadilla with mozzarella, corn and peppers with salad and cherry tomatoes.
To drink a detox veggie that contains beets, carrots, celery and cucumbers.
A place to visit where we eat surrounded by flavors and colors.

25/11/2021

O restaurante Three House insere-se num hotel com o mesmo nome situado no centro do Funchal. Achamos que é ideal para um brunch. Antes, o restaurante f**ava no rooftop, no 6º andar do hotel, onde ganhava muito com o ambiente. Agora estão no piso 3.
Decidimos escolher do menu 3 refeições leves: Nachos tree house com guacamole e os Tacos com filete angus e pico de gallo são pratos de origem mexicana. O bao de entremeada com chutney de manga é um prato tradicional asiático e são pãezinhos no v***r com uma massa fofa e neste caso recheada com entremeada.
Também experimentamos o Entrecosto longa cozedura com batata frita, é um prato ao estilo americano onde a carne se separa facilmente do osso e é banhada em molho barbecue.
Para sobremesa, tarte de limão que não tem a presentação da clássica tarte americana mas tem um sabor excelente e uma tarta de queijo.
house.hotel restaurant is part of a hotel with the same name located in the center of Funchal. We think it's ideal for brunch. Before, the restaurant was on the rooftop, on the 6th floor of the hotel, where it gained a lot from the environment. They are now on floor 3.
We decided to choose from the menu 3 light meals: Nachos tree house with guacamole and Tacos with angus fillet and pico de gallo are Mexican dishes. Pork belly bao with mango chutney is a traditional Asian dish and are steamed buns with a fluffy dough and in this case stuffed with pork belly.
We also tried the Slow roast Pork Ribs with hand cut fries, it is an American-style dish where the meat easily separates from the bone and is bathed in barbecue sauce.
For dessert, a lemon tart that doesn't look like the classic American tart but has an excellent flavor and a cheesecake.

24/11/2021

Quinta Pedagógica dos Prazeres é um espaço que pode ser visitado em família. Eles têm um mini zoológico onde os mais pequenos podem alimentar os animais, ver os pomares e o jardim de ervas aromáticas. Enquanto os adultos podem desfrutar de um licor, chá e bolos na casa do chá.
Na Quinta encontramos uma grande variedade de produtos como sidra, vinagre de sidra, licores, compotas, farinhas, ervas aromáticas e infusões.

Quinta Pedagógica dos Prazeres is a space that can be visited with the family. They have a mini zoo where the little ones can feed the animals, see the orchards and the herb garden. While adults can enjoy liquor, tea and cakes in the teahouse.
At the Quinta we find a wide variety of products such as cider, cider vinegar, liqueurs, jams, flour, aromatic herbs and infusions.

23/11/2021

Lá Ao Fundo é um restaurante que f**a situado no centro do Funchal, muito perto do forte São Tiago.
No menu destacam os sabores africanos e indianos que dão aquele toque diferente e que convida a experimentar.
Nossa escolhas:
As populares chamuças de carne com molho massala.
Camarão Panado con um toque picante.
Pernil de borrego à moda antiga.
Polvo na frigideira com pimentos padrão e esmagada de grão de bico.
Arroz Malandrinho de Cherne e Camarão.

Lá Ao Fundo is a restaurant located in the center of Funchal, very close to the fortress of São Tiago.
The menu highlights African and Indian flavors that give that different touch that invites you to try every dish.
Our choices:
The popular meat samosas with massala sauce.
Breaded shrimp with a spicy touch.
Old-fashioned lamb shank.
Octopus with peppers and crushed chickpea.
Rice Malandrinho with fish and Shrimp.

22/11/2021

O gaiado seco é uma espécie de pequeno atum muito utilizado na gastronomia madeirense.
No Porto da Cruz, na Rua Dr. João Abel de Freitas, existe um snack-bar chamado Snack-Bar: "A Fragateira" . O menú é corto e simples é a sua especialidade é o gaiado de escabeche.

Dry skipjack is a species of small tuna widely used in Madeiran cuisine.
In Porto da Cruz, on Rua Dr. João Abel de Freitas, there is a snack bar called "A Fragateira". The menu is short and simple, its specialty is the marinated skipjack.

21/11/2021

Os Prazeres se tornou parada obrigatória nos dias de passeio pela ilha. Nesta área você encontra o restaurante Restaurante Solar dos Prazeres - O Paraquedista ou "o russo" , conhecido por dois de seus pratos: o leitão e o bacalhau.
Não foi possivel decidir sobre apenas um, então pedimos ambos.
É aconselhável reservar mesa e se já está decidido, às vezes também é bom reservar as porções do que você quer comer se for um desses dois pratos.
Então, quando se afastar do caos da cidade, já sabe para onde ir. Agora é só decidir o que prefere comer: leitão ou bacalhau?

The Prazeres became an obligatory stop on the days of tour around the island. In this area you will find the restaurant El solar dos Prazeres - O paraquedista, known for two of its dishes: suckling pig and cod.
It was not possible to decide on just one, so we asked for both.
It is advisable to reserve a table and if you have already decided, sometimes it is also good to reserve the portions of what you want to eat if it is one of these two dishes.
So when you get away from the chaos of the city, you already know where to go. Now just decide what you prefer to eat: suckling pig or cod?

20/11/2021

O Terreiro é um restaurante que pertence ao grupo de Savoy Signature e f**a na rua imperatriz Dona Amélia.
O local tem um exterior excelente e muito agradável.
Nos entrantes experimentamos:
El popular Bao de leitão abacate e cebola roxa.
Folhado de queijo de cabra, pera e sementes caramelizadas.
Os pratos principais:
Arroz de carabineros.
Barriga de leitão crocante, gyosas de lagavante, limão e coentros, batata doce e vinagre de vinho Madeira.
Fechamos com sobremesas muito tradicionais, mas com um toque interessante:
Bolo de bolacha e gelado de amaretto.
Um pastel de nata e uma bica.

Terreiro Concept is a restaurant belonging to the Savoy Signature group and is located on Rua Imperatriz Dona Amélia.
Has a great exterior and is a very pleasant place to spend time with friends.
Our starters choices were:
The popular Suckling pig bao, with avocado and red onion.
Goat cheese in phyllo pastry, pear and caramelized seeds salad.
The main dishes:
Cardinal prawn rice.
Crispy suckling pig belly, gyosas filled with lobster, lemon and coriander, sweet potato and Madeira wine vinegar.
We finished with very traditional desserts, but with an interesting twist:
Homemade biscuit cake, Amaretto ice cream.
Custart tart with coffee ice cream.

19/11/2021

Visitamos Porto da Cruz na nossa habitual rota gastronómica, uma vila situada na costa norte da ilha. Fomos em busca do sandes de polvo em escabeche no P**a.
Uma das coisas que torna este prato especial é o bolo do caco: macio, húmido e com o seu sabor característico a batata-doce. No restaurante disseram-nos que é feito em Santana. Além disso, o polvo é cozido na perfeição e seu vinagrete bem preparado.
Comemos também as clássicas lapas madeirenses (presentes em todas as mesas do local) lulas e mexilhões.

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We visit Porto da Cruz on our usual gastronomic route, a very rural town located on the north coast of the island. This time we went there to try the pickled octopus sandwich from A P**a.
One of the things that makes this dish special is the bread (Bolo do caco), soft, moist and with its characteristic sweet potato flavor. In the restaurant they told us that it is made in Santana. In addition, the octopus is cooked to perfection and its vinaigrette is perfect.
We also ate the classic Madeiran limpets (present in all the tables of the place), lulas and mussels.

Fazer A Scarpetta

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