Caçarola ao Lume

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Caçarola ao Lume Este é um espaço de partilha para quem gosta de comida e de cozinhar! Aqui trocaremos dicas e ideias! A comunicação sempre foi a “minha praia”. Dulce Salvador

Apaixonada por viagens, pelos sabores e temperos, descobri na cozinha uma paixão. A gastronomia possui uma capacidade incrível de nos fazer viajar…
Os cheiros que o fogão exala fazem-nos viajar no tempo, às memórias de infância e da comida simples, mas saborosa das nossas mães e/ou avós. Os sabores, os aromas e as cores levam-nos a várias partes do mundo e a vários tipos de cozinha, da mais moderna à tradicional. Esta é a minha casa. As portas estão abertas a todos os que desejem recordar sabores e receitas de outros tempos, conhecer novas técnicas e utensílios, experimentar ingredientes, partilhar experiências bem-sucedidas e resultados que ficaram aquém das expectativas, aprender com os erros, fazer e voltar a fazer, melhorar…sempre!

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