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La Réunion des cuisines

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La Réunion des cuisines

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Traditions créoles, nutrition moderne et saveurs du monde. Une cuisine réunionnaise simple, gourmande.

31/10/2026

On entre dans l'ambiance ?

25/10/2026

Bonsoir! encore des idées pour la semaine prochaines, bonne soirée!

Les étapes sur le blog :

https://www.lareuniondescuisines.fr/2026/10/25/transformez-des-bonbons-du-commerce-en-friandises-dhalloween/

24/10/2026

Bonsoir! un goût d'halloween qui approche! On s'amuse avant tout! Bonne soirée!

https://www.lareuniondescuisines.fr/2026/10/24/pizza-toile-daraignee-dhalloween/

17/10/2026

Au pépites chocolat et sucre perlé
Saveur vanille et chocolat
À la confiture de papaye

https://www.lareuniondescuisines.fr/2026/10/16/brioche-sans-oeuf-variantes-creoles/

#974

28/09/2026

Dessert d'Italie gourmand
Recette sur le blog en commentaire
Bonne soirée 🌼

26/09/2026

Fait maison, moelleux

04/09/2026

Un ti goût de notre enfance

30/08/2026

Pour une première fois
Fait un gâteau patate violette
Dégustation sur la terrasse en face de la mer

29/07/2026

Bonjour !

Le saviez-vous ? À l'époque, on cuisinait ce qu'il restait après la vente de la tuée du cochon dans la cour... Aujourd'hui, on vous partage notre version incontournable, familiale et ultra-gourmande du carry de porc au chouchou ! 🐷🌱

Un plat lontan simple et réconfortant comme on l'aime, avec sa petite sauce onctueuse et ses chouchous fondants.

👉 La recette complète est par ici :

https://www.lareuniondescuisines.fr/2026/07/29/carry-de-porc-au-chouchou-recette-974/

Et chez vous, comment le prépare-t-on ? Une astuce particulière pour la viande ? Dites-le-nous en commentaire ! 👇

#974

Découvrez notre recette familiale du carry de porc au chouchou, plat traditionnel de La Réunion.

01/07/2026

Bonjour! 🪷
Pour une assiette qui sent bon la Réunion, on vous dévoile notre recette du rougail saucisses. Un vrai régal à découvrir : lien en commentaire avec l'histoire d'assiette qui va avec!
Bonne journée!
#974

Adresse

Réunion

Site Web

https://www.lareuniondescuisines.fr/

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