Rețete diverse by Flori

Rețete diverse by Flori 🍰
(4)

🍓Prăjitură ECLER LA TAVĂ cu căpșuni Ingrediente blat :250 ml apa100 ml uleiUn praf sare150 g faina4 oua.Punem apa cu ule...
02/06/2026

🍓Prăjitură ECLER LA TAVĂ cu căpșuni
Ingrediente blat :
250 ml apa
100 ml ulei
Un praf sare
150 g faina
4 oua.
Punem apa cu uleiul si sarea la fiert. Adaugam faina deodată si amestecam bine 5 minute. Lasam aluatul la racit putin,apoi adaugam ouale rand pe rând . Punem compoziția in tava ,o nivelam frumos si coacem blatul 25-30 de minute.
Crema de vanilie :
1 l lapte
4 gălbenușuri
200 g zahăr
80 g amidon sau 100 g faina
100 g unt
Esenta vanilie
Punem gălbenușurile cu amidonul si laptele pe foc pana obtinem o budincă. Lasam crema sa se răcească puțin, apoi incorporam untul si vanilia.
Punem crema peste blatul racit . Adaugam un strat de biscuiți peste crema,apoi 400 mlnfrisca lichida batuta tare si bucati de căpșuni.
Jeleu:
700 g capsuni
1 plic gelatina pt tort roșie
Așezăm căpșunile peste frisca tăiate pe jumatate si apoi revenim cu jeleul pregătit conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
La rece pt cateva ore si pofta buna !

🥯Gogoși cât vezi cu ochii!Eu le ador ,le fac in mii de feluri ,niciodată nu ma plictisesc de ele .. Le am facut si in fo...
02/06/2026

🥯Gogoși cât vezi cu ochii!
Eu le ador ,le fac in mii de feluri ,niciodată nu ma plictisesc de ele .. Le am facut si in forma de dovleac ,date prin zahăr si scorțișoară, umplute cu vanilie ,ciocolata ,căpșuni, dar cele mai bune sunt simple,date prin zahăr pudra vanilat. Doar lăsați aluatul să crească, apoi va jucați cu ele in forma dorită. Rămâne desertul copilariei preferat. Intr o ora maxim e gata totul! Haideti sa frământăm rapid aluatul ,sa i surprindem pe cei dragi cu ceva bun !
🥯Gogoși
🥯Ingrediente:
600 g faina
300 ml lapte cald
2 linguri zahar
Un plic drojdie uscata
Un praf sare
Coaja de lamaie
Esenta de vanilie
3 linguri iaurt
2 oua
20 ml ulei
🥯Mod de preparare:
Intr un bol punem faina ,sarea ,iaurtul si ouale .
Punem laptele la încălzit ,oprim focul si adaugam restul ingredientelor in laptele călduț. Turnam totul peste faina si amestecam bine pana obtinem un aluat nelipicios. La final punem uleiul si acoperim bolul. Îl ducem la loc călduț si il lasam sa crească 40 min.
Cand aluatul a crescut,il întindem si decupam gogoșile. Le punem la prăjit in ulei încins, dar nu le rumenim foarte tare .
Cand gogoșile sunt gata,le lăsăm sa se răcească si ne ocupam de crema de vanilie pe care am facut o din 3 linguri amidon ,5 galbenusuri ,500 ml lapte ,esenta vanilie ,3 linguri zahar ,2 cubulete unt ,5 linguri frisca lichida .
Cand crema s a răcit si ea ,umplem gogoșile cu ajutorul unui poș. Le puteți umple cu bucatele de fructe ,cu nutella ,( eu le am umplut si cu budinca de ciocolata făcută din faina ,cacao lapte ) .
Sper sa încercați si voi ,spor la gătit și poftă bună!🫶🥯

Tort diplomat cu mousse de căpșuni Ingrediente:300 g pișcoturi 500 g capsuni120 g zahar400 ml frisca lichida rece200 g m...
02/06/2026

Tort diplomat cu mousse de căpșuni
Ingrediente:
300 g pișcoturi
500 g capsuni
120 g zahar
400 ml frisca lichida rece
200 g mascarpone
2 plicuri gelatină hidratata in puțină apa rece
Esenta de vanilie
Așezăm pișcoturile pe lateralul formei si la baza jos.
Pasam căpșunile cu zaharul . Punem pe foc 5 minute ,apoi adaugam gelatina si lasam jeleul sa ajungă la temperatura camerei. Mixam mascarponele rece cu frisca ,apoi adaugam treptat din piure ul de căpșuni si mixam usor . Turnam compoziția peste pișcoturi si nivelam frumos,(punem asezate cateva capsuni intregi la baza jos peste piscoturi inainte sa punem crema). Dam totul la rece peste noapte si decoram d**a bunul plac.
Pofta buna !

Ca tot e sezonul și sunt accesibile peste tot🍓🤌🍓Dulceață de căpșuni 🍓Ingrediente : 4 kg căpșuni 1,5 kg zahar Zeama de la...
02/06/2026

Ca tot e sezonul și sunt accesibile peste tot🍓🤌
🍓Dulceață de căpșuni 🍓
Ingrediente :
4 kg căpșuni
1,5 kg zahar
Zeama de la 2 lămâi
O cana apa
💫Mod de preparare:
Spălăm bine căpșunile, le punem într un bol ,adaugam zaharul si apa și zeama de lamaie și le punem la frigider peste noapte .
Intr o oala cu pereți grosi ,care nu lipește,punem căpșunile, și le lăsăm sa fiarba . Amestecam foarte ușor din când în când, pt a nu le zdrobi ( mie îmi place sa păstrez fructul intreg),pt un plus de aroma,eu am pus și bucăți de lamaie .
Ca sa vedeți dacă este gata,puneți pe o farfurie rece duceata ,și dati cu degetul ca o linie ,dacă rămâne acea dâră intacta ,înseamnă că este este gata. Nu o lăsați sa fiarba pana se face beton,trebuie sa curgă putin ,sa nu se întărească.
Spor la treaba,gospodine ! 🤗

Pui de carne ,primul an cand ii cresc si ma ocup singura de întreținerea lor ,nici ca se putea mai bine de atât!😄😍. Daca...
02/06/2026

Pui de carne ,primul an cand ii cresc si ma ocup singura de întreținerea lor ,nici ca se putea mai bine de atât!😄😍. Daca au mâncare mereu,apă curată si in coteț curățenie, nu le mai trebuie nimic altceva. Zilele trecute am tăiat primul pui,a avut 4 kg si un pic ,atât de crud a fost,încât s a crăpat pielea cand l am pârlit. Am facut din el vreo 3 feluri de mâncare ,unde mai pui ca e carnea fragedă si gustoasă, si culoarea pe care o da la mâncare.... si plus de asta,e proaspăt e crescut in bătătură de mine si asta ma bucura cel mai mult ,ca nu mai sunt nevoită sa cumpăr din supermarket.
Daca te gospodărești, trăiești boiereste, cm s ar zice ! 😄😍

01/06/2026

Sectiunea tortului

01/06/2026

Viața la țară 🦆🐓🐥

01/06/2026

Tort cu animale domestice si sălbatice si păsări si,si,si

Un tort facut cu mult drag pentru fetița mea de ziua copilului. Am pus pe el toate animalele si păsările care au încăpu...
01/06/2026

Un tort facut cu mult drag pentru fetița mea de ziua copilului. Am pus pe el toate animalele si păsările care au încăput,sunt preferatele ei !
Nu pot sa zic decat ca e norocoasă ca pot sa i fac oricând un tort frumos si delicios ,abia astept sa crească mai mare sa mi spună ea cm vrea sa îl fac 🫶😄😍
La mulți ani tuturor copiilor din întreaga lume,ei ne colorează viața!❤️

✨️Prăjitură cheesecake cu oreo și capsuni fără coacere Blat : 400 g biscuiti oreo100 g unt topit Pune biscuiții in robo...
01/06/2026

✨️Prăjitură cheesecake cu oreo și capsuni fără coacere
Blat : 400 g biscuiti oreo
100 g unt topit
Pune biscuiții in robot si marunteste i bine. Pune untul topit ,așează compozitia intr o tava si apasă bine stratul de biscuiți si da tava la rece .
🫶 Crema:
500 g cremă de brânză
200 ml smantana pt frișcă sau frișcă lichidă
Esenta de vanilie
50 g zahăr pudră
✨️ Mixam bine crema de branza cu zaharul pudra,cca 1 min apoi adaugam frisca si mixam pana se intareste crema . Adaugam esenta de vanilie si punem compozitia peste blatul de biscuiți si o dam la rece .
⭐️Jeleul:
400 g capsuni
3 linguri zahăr
Un plic gelatină
✨️Zdrobim căpșunile cu ajutorul unui blender si le punem într o cratita cu zaharul pe foc pana se îngroașă. Asaugam gelatină hidratata si lasam jeleul sa ajungă la temperatura camerei ,apoi il turnam peste cremă. Dam prajitura la rece peste noapte,apoi o portionam cu ajutorul unui cuțit încins. La decor puneți ce vreti deasupra.
Pofta buna!🥰

Address

Balint

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Rețete diverse by Flori posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share