11/10/2026
O prăjitură simplă, aromată și spectaculoasă, în care perele caramelizate se transformă în partea cea mai delicioasă a desertului. 🤎 𝐏𝐫𝐚̆𝐣𝐢𝐭𝐮𝐫𝐚̆ 𝐫𝐚̆𝐬𝐭𝐮𝐫𝐧𝐚𝐭𝐚̆ 𝐜𝐮 𝐩𝐞𝐫𝐞 𝐬̦𝐢 𝐳𝐚𝐡𝐚̆𝐫 𝐅𝐮𝐫𝐧𝐢𝐜𝐮𝐭̦𝐚🍐
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞:
* 3–4 pere coapte, dar ferme
* 150 g zahăr Furnicuța
* 3 ouă
* 100 g unt
* 150 g făină
* 1 linguriță praf de copt
* 1 linguriță scorțișoară
* 1 plic zahăr vanilat
* un praf de sare
* 2–3 linguri lapte
* puțin unt pentru tavă
𝐌𝐨𝐝 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐫𝐞:
🍐 1. Pregătim perele
Curățăm perele și le tăiem în felii. Într-o tavă unsă cu unt presărăm aproximativ 80 g de zahăr Furnicuța, apoi așezăm feliile de pere într-un strat cât mai uniform.
🥣 2. Pregătim aluatul
Mixăm ouăle cu restul de zahăr până când compoziția devine spumoasă. Adăugăm untul topit și răcit, apoi făina amestecată cu praful de copt, scorțișoara, zahărul vanilat și praful de sare. La final, adăugăm laptele pentru a obține un aluat moale și omogen.
🔥 3. La cuptor
Turnăm aluatul peste pere și coacem în cuptorul preîncălzit la 180°C, aproximativ 35–40 de minute, până când prăjitura este rumenită și trece testul scobitorii.
✨ 4. Momentul răsturnării
Lăsăm prăjitura să se răcorească puțin, apoi o răsturnăm cu grijă pe un platou. Perele caramelizate vor rămâne deasupra, formând un strat lucios și aromat.
Dacă încerci rețeta, nu ezita să împărtășești cu noi în comentarii 👇🍐
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
🍨🍙🍦🥧🧁🍰🎂🥮🍥🍩🍭
F U R N I C U Ț A by Lucsor Impex
www.furnicutastie.ro
