Anca gateste delicios

03/10/2026

Salata de ceapa, ardei rosu si ardei iute, dulce acrisoara, perfecta pentru ciorbe sau tocanite. 🧅🌶🫑

Eu am folosit 1,5 kg ceapa, 6 ardei kapia, 5 ardei iuti, 1 lingura piper boabe, 3 foi de dafin, 100 g zahar, 50 g sare, 350 ml otet, 200 ml apa.
Se fierbe totul 2-3 min, apoi se pune in borcane sterilizate in cuptor. Lichidul ramas se pune peste ceapa din borcane, apoi punem capacele.

Bineinteles ca, puteti pune mai mult sau mai putin ardei iute.

02/10/2026

Am primit peste 40 reacţii la una dintre postările mele săptămâna trecută! Mulţumesc tuturor pentru sprijin! 🎉

24/09/2026

Daca tot a inceput scoala, va recomand sa faceti aceste cornuri delicioase cu magiun sau mac. Sunt numai bune pentru pentru pachetul de la scoala sau serviciu, langa un chefir sau sana.

22/09/2026

Daca tot e frig,asa-i ca merge o mamaliga calda cu tocanita de pui?
Sau mamaliga cu lapte? 🤔
Dar mamaliga cu silvoita (magiun de prune)? 🤔

Eu cred ca toate variantele de mai sus sunt delicioase. Cui i-am facut pofta?

18/09/2026

Ce ziceti, merge o prajitura cu prune calda, cu un miros si o aroma minunata de scortisoara? Pe vremea aceasta ploioasa, eu zic ca e perfecta. 🙂

29/08/2026

Pentru maine, la micul dejun, am pregatit o salata de vinete care merge perfect cu ardei copt dulce-acrisor.

Pentru ardeiul copt eu folosesc si zahar, nu doar sare, si bineinteles ulei si otet. Putin zahar chiar face diferenta la gust. 😉
🍆🌶

27/08/2026

Chec simplu cu mere si scortisoara, aromat si pufos 🙂

Reteta o gasiti in comentarii.

23/08/2026

23/08/2026

Clatite cu urda si marar, cascaval sau dulceata?
Oare care e mai buna?
Toate 😀

19/07/2026

Paste cu creveti 🍤🍝

Este o reteta pe care o fac destul de des, cand nu mai stiu ce sa fac de mancare. Asa ca, daca va plac crevetii, incercati aceasta reteta. Veti vedea ca o sa va placa. 🙂

Ingrediente si mod de preparare:
- 500 g creveti prefierti
- 500 g paste linguine (sau spaghete)
- 2 conserve rosii decojite
- 1 caciulie usturoi
- ulei de masline
- sare, piper, oregano, patrunjel
- branza grana padano
- fulgi de chilli

Usturoiul pisat se caleste in putin ulei, apoi adaugam crevetii si lasam cateva minute sa fiarba.
Mixam cu blenderul rosiile, adaugam sare, piper si oregano, apoi turnam peste creveti si lasam la fiert cateva minute.
Peste sosul cu creveti adaugam pastele fierte si amestecam. La final, putem adauga si patrunjelul verde sau il adaugam direct in farfurie.
Se servesc cu grana padano ras si fulgi de chilli.
Sper sa va inspire reteta mea si sa o incercati.