26/09/2026
La Open Doors, Valerio Talamonti, chef reprezentant IPSA Ingredienti Professionali per Gelateria Pasticceria Foodservice Retail , vine cu demonstrații practice de cofetărie și patiserie artizanală: prăjituri, rulouri și choux, tehnici aplicate și soluții de produs pentru sezon.
O întâlnire dedicată ideilor care pot ajunge direct în laborator.
Ne vedem la Open Doors, organizat de Creavita & GustaPro.