Rețete diverse by Flori

Directions Website

Rețete diverse by Flori 🍰
(1)

Priveliștea de astăzi de la geamul livingului de la casa părintească ☀️. Peisaj de toamnă, viața la țară, un ceai cald l...
15/10/2026

Priveliștea de astăzi de la geamul livingului de la casa părintească ☀️. Peisaj de toamnă, viața la țară, un ceai cald langa șemineu! Nu mi trebuie televizor ,doar sa stau sa privesc pe geam ! 🫶

Dulceața mea de gutui de astăzi 🤤🫴,un deliciu !
15/10/2026

Dulceața mea de gutui de astăzi 🤤🫴,un deliciu !

Câți dintre voi mai puneti astăzi la țară porumb de floricele ?! Foarte rar am văzut spre deloc . Nimic nu se compară cu...
15/10/2026

Câți dintre voi mai puneti astăzi la țară porumb de floricele ?!
Foarte rar am văzut spre deloc . Nimic nu se compară cu gustul copilariei ,pui putin ulei in tuci ,o mana de sare ,pui boabele ,si un deliciu. Acum care mai de care la pungi cu arome de cascaval,caramel ...
Pe vremuri ăsta era popcorn ul de casă, facea bunica un lighean plin ,era bătaie pe el ,băgăm cu pumnul in gură, mai rămânea si câte o chica de porumb pe ele... pfff,ma apuc sa mi fac un tuci de floricele acum !

🍄Fursecuri ciuperci🍄Perfecte pentru cei mici,pentru desert gustos facut in casa ,ori pentru o gustare dimineața alături ...
15/10/2026

🍄Fursecuri ciuperci🍄
Perfecte pentru cei mici,pentru desert gustos facut in casa ,ori pentru o gustare dimineața alături de o cafea sau un pahar cu lapte cald .
✨️Ingrediente:
Un galbenus si un ou întreg
150 g unt rece (cu 82%Grasime )
150 g zahar pudra
Esenta de vanilie
2 linguri smantana
Un praf copt
5 linguri lapte rece
Un praf sare
Faine cât cuprinde pana obțineți un aluat nelipicios ( eu am folosit 600 g ,daca e prea moale mai puneți putina faina,daca e prea tare mai puneți cateva linguri de lapte )
🍄Mod de preparare:
Intr un bol punem untul rece taiat cubulete ,zaharul si restul ingredientelor ( in afara de faina si praf de copt),amestecam bine ,apoi adaugam si faina cu praful de copt si framantam pana obtinem un aluat nelipicios si ferm . Dam aluatul la rece pentru 10 minute ,apoi formăm ciupercile ,întâi pălăriile apoi codița. Faceti bilute mici si le aplatizati ușor. 🍄Le așezăm pe o hârtie de copt in tava si le coacem la 180°C pentru 7-10 minute sau pana cand se rumenesc ușor.
✨️Le lasam la racit,apoi cu vârful unui cuțit facem o mica scobitura.
🍫Glazura de ciocolată o facem din :150 g ciocolata, 150 ml frisca lichida . Punem totul pe foc pana obținem o glazura perfect lucioasa . O lasam la temperatura camerei pana se răcește. Punem din glazura in scobitura pălăriei, apoi adaugam codița si le așezăm undeva astfel încât sa stea perfect drepte. ( eu am avut batai de cap,caci nu stăteau nici cm drepte ,pana cand mi a venit ideea strălucită de a le pune intr un cofraj de oua ,tare bine au stat acolo,nemișcate). Le dam la congelator pt 5 minute pana se întărește ciocolata. In glazura am adăugat fistic mărunțit ,apoi am scufundat pălăriile ciupercilor in glazura si le am așezat pe o tava. La fel am procedat si cu rădăcina codițelor, le am trecut prin ciocolata ,apoi prin biscuiti oreo macinati ca sa imite pământul. Asta I tot . E putin de bibilit la ele ,dar satisfacția e pe măsură cand mananci o ciupercă făcută de tine,te simți ca atunci cand pleci după ciuperci si găsești, ai satisfacție ca ai găsit, ca sunt frumoase si ca nu te ai dus degeaba ! 😅🫡
Sper sa le încercați si voi ,spor la gătit și poftă bună!
Nu uitați sa mi dati un like la postare ,ma ajută foarte mult si o distribuire sa va rămână rețeta pe profilul vostru !
Mulțumesc 🍄😍🍫

Va las mai jos cateva idei de mancare de post ,la cererea voastră ! Postul nu este neapărat despre mâncare, ci mai degra...
15/10/2026

Va las mai jos cateva idei de mancare de post ,la cererea voastră ! Postul nu este neapărat despre mâncare, ci mai degrabă despre alte lucruri cu adevărat importante ,dar daca simțiți nevoia si de post ,cu drag sper sa va inspire fiecare farfurie preparata de mine. Mâncare simplă, dar delicioasă! Preparatele acestea le pregăteam pe vremea cand eram " vegana " ,sa zic asa. Înainte sa ma cunosc cu soțul meu ,eu nu mâncam mai deloc carne, pur si simplu nu mi plăcea gustul ,alegeam mereu alternative vegetariene /vegane . Eh,ușor,ușor, m am dat d**a el ,azi puțină carne de porc ,maine puțină carne de pui si uite ca am ajuns sa mănânc si carne 🫡😃. Si am ajuns sa am si porc, sa mi iau si găini,si pui ... așadar asa ca o mică poveste despre cm evoluează lucrurile in viață!
Spor la gătit și poftă bună!🫶

PIERSICUȚE 🍑🍑🍑Ce bune erau in copilarie ,defapt cred ca totul era bun atunci ,si unt cu gen pe pâine daca mâncam era cev...
15/10/2026

PIERSICUȚE 🍑🍑🍑
Ce bune erau in copilarie ,defapt cred ca totul era bun atunci ,si unt cu gen pe pâine daca mâncam era ceva dulce si bun ...acum suntem plini de dulciuri,nu mai punem accent pe dulciurile copilăriei, dar cand făcea mătușa, mama,bunica niste piersicute dastea, țineam de ele toată săptămâna, mancam doar după masă câte una . Ma duceam sa fur de la vecini niste frunzulite de pomișor să le pună astfel încât sa imite perfect fructul de piersică.
Așadar, dacă va place sa migaliti și aveți răbdarea necesară, va las Rețeta mai jos👇
INGREDIENTE :
-500 G făină ;
-100 g zahăr ;
-100 ml ulei ;
-50 g unt topit ;
- un pliculeț amoniu ;
- un praf sare ;
- esență de vanilie ;
-3 ouă ;
MOD DE PREPARARE :
Într un bol punem untul topit, uleiul, esență, zaharul și amestecam bine pana se dizolva tot zaharul, apoi adăugăm ouăle, sarea, amestecam și turnam făina puțin câte puțin și framantam pana obținem un aluat nelipicios. Lăsăm aluatul sa stea 10 minute, după care formam biluțe de dimensiunea unei nuci, le așezăm într o tavă cu hârtie de copt și dam tava în cuptorul preîncălzit la 180° C pt 10-15 min. După ce s au copt, le lăsam 5 minute sa se răcească, iar apoi cu vârful unui cuțit scobim foarte puțin cât sa putem umple piersicile. Cu scobitura de la piersici facem umplutura, amestecam cu gem ( eu am folosit gem de căpșuni), unplem fiecare jumătate de piersicuta, înlăturăm excesul și procedam asa pana le umplem pe toate. ( eu le am umplut si cu nutella ,am facut un sirop din cacao ,lapte,zahar si unt si le am trecut prin nuca de cocos ) .
Pentru sirop eu am folosit : 50 ml lapte, colorant alimentar rosu și galben, am înmuiat jumătate de piersică în colorant galben, apoi în cel rosu, le am trecut prin zahăr tos și le am pus pe un platou. Eu am umplut jumătate din ele și cu Nutella,apoi le dăm la rece.
Sper sa le încercați și voi, spor la gătit și pofta buna! 🤗

Astăzi vreau sa vă arăt o idee de rulada cu cascaval perfectă pentru aperitive . Ingrediente:Un pachet cascaval feliatUn...
15/10/2026

Astăzi vreau sa vă arăt o idee de rulada cu cascaval perfectă pentru aperitive .
Ingrediente:
Un pachet cascaval feliat
Un pachet cascaval individual cheddar
Șuncă sau mușchi file taiat subțire
O cutie crema de brânză
Mod de preparare:🫴
Punem feliile de cascaval intr o tava pe hârtie de copt si o dam la cuptorul preîncălzit pt 3 minute . Peste cascaval adaugam cheddar si crema de brânză, apoi feliile de șuncă si rulăm. Punem totul intr o folie alimentara si dam rulada la frigider pentru câteva ore . Puteți pune in ea si masline,ardei rosu ,ceea ce doriți. Eu zic ca este de efect ,dar si gustoasă in același timp !
Spor la gătit și poftă bună!🤗

Mini savarine cu cacao in tava de brioșe Blat :6 oua200 g zahar200 ml lapte 100 ml ulei240 g faina60 g cacaoUn praf copt...
15/10/2026

Mini savarine cu cacao in tava de brioșe
Blat :
6 oua
200 g zahar
200 ml lapte
100 ml ulei
240 g faina
60 g cacao
Un praf copt
Un praf sare
Batem ouale cu zaharul 5 minute pana cand compozitia devine spumoasa si deschisa la culoare. Adaugam uleiul si laptele ,amestecam usor ,apoi adaugam restul ingredientelor.
Turnam usor cu lingura din compoziție in tava de brioșe. Le coacem 25 de minute la 170°C.
Sirop:
600 ml apa
200 g zahar
Esenta rom
2 linguri cacao
Amestecam bine totul pana se topește zaharul .

Crema :
500 ml frisca lichida
250 g mascarpone
200 g ciocolata.
Punem frisca si ciocolata pe foc pana obrinem o glazura. O lasam la racit,apoi o amestecam cu mascarponele rece .
Scufundam savarinele in sirop ,punem crema intr un poș, apoii umplem fiecare savarina. Deasupra puteyi pune ciocolata topita sau zahar pudra .
Un deliciu !

Peltea de gutui3 kg gutui2,5 l apă 1,5 kg zahar Putina zeama de lămâie Mod de preparare:Spalam bine gutuile,le curatam d...
15/10/2026

Peltea de gutui
3 kg gutui
2,5 l apă
1,5 kg zahar
Putina zeama de lămâie
Mod de preparare:
Spalam bine gutuile,le curatam de coajă si le tăiem bucăți. Le punem intr o oală si adaugam apa ,sa fie complet acoperite. Le fierbem la foc mic 50 de minute până se înmoaie.
Strecuram zeama printr o sită foarte fină sau tifon. In zeama obținută adaugam zaharul . Fierbem la foc mediu indepartand spuma 30 de minute,apoi adaugam bucățile de fructe si mai fierbem 15 minute.
Pelteaua se face fără bucăți, dar eu nu le vad rostul sa le arunc .
Pofta buna !

Prăjitură cu gutui, de sezon1,5 kg gutui întregi 150 g zaharO lingura scortisoara2 linguri ulei sau 40 g untAluat :500 g...
15/10/2026

Prăjitură cu gutui, de sezon
1,5 kg gutui întregi
150 g zahar
O lingura scortisoara
2 linguri ulei sau 40 g unt
Aluat :
500 g faina
200 g unt rece sau 150 ml ulei
150 g zahăr
2 ouă
150 g smântână
Un praf copt
Un praf sare
Esenta vanilie
Spalam gutuile si le curatam de coajă, apoi cu mare grija le dam oe răzătoarea mare. Le punem la călit cu untul si zaharul si le lasam deoparte.
Amestecam untul rece cu ouale,zaharul si smântâna. Adaugam treptat faina si restul ingredientelor si frământăm pana obtinem un aluat nelipicios. Il dam la frigider pentru 30 de minute.
Împărțim aluatul in 2 părți, intindem prima foaie ,adaugam gutuile călite si le intindem bine pe toată suprafața. Revenim cu cea de a doua foaie de aluat ( eu am mai păstrat putin aluat pe care l am răzuit peste foaie pt un aspect crocant.)
Dam tava la cuptor la 180°C pentru 30 de minute.
Un desert perfect de toamnă! Pofta buna !

Address

Balint

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Rețete diverse by Flori posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share