Мангал и очаг

Мангал и очаг � ГРИЛЬ-СТОЛЫ�ОЧАГИ�МАНГАЛЫ
� Гарантия от производи

Всем привет! 👋
Хотим немного рассказать о себе.
Более 10 лет мы увлекаемся кулинарией.
За это время была возможность протестировать большое количество всевозможных мангалов, грилей и прочего оборудования. И, благодаря, полученному опыту мы смогли отобрать для Вас самую лучшую продукцию от надёжных производителей.
Наши принципы работы:
🔸 Индивидуальный подход к каждому клиенту
🔸Мы ценим ваше время-

быстро отвечаем и поддерживаем связь с клиентом после покупки.
🔸Доставим, разгрузим, поможем установить и научим пользоваться.
🔸Вся продукция имеет гарантию от производителя.

С нетерпением ждём ваших заказов!

🔥 Как безопасно пользоваться гриль-очагом — 4 важных правилаЧтобы отдых у огня был комфортным и безопасным, важно соблюд...
25/05/2026

🔥 Как безопасно пользоваться гриль-очагом — 4 важных правила

Чтобы отдых у огня был комфортным и безопасным, важно соблюдать несколько простых рекомендаций 👇

🛖 1️⃣ Установка и вентиляция
Если очаг стоит под навесом или в беседке — обязательно используйте вытяжной зонт для отвода дыма и жара. Это защитит конструкцию и сделает отдых комфортнее.

🧯 2️⃣ Пожарная безопасность
Рядом с очагом всегда должны быть:
✔️ огнетушитель
✔️ песок или вода
✔️ свободный доступ к средствам тушения

Перед каждым использованием проверяйте:
— состояние чаши
— крепления и устойчивость
— жарочную поверхность
— исправность газового оборудования (если модель газовая)

🧤 3️⃣ Личная безопасность
Жарочная поверхность может нагреваться до 200–300°C.

Рекомендуется:
✔️ использовать термоперчатки
✔️ щипцы и лопатки с длинной ручкой
✔️ не подпускать детей без присмотра
✔️ не использовать жидкости для розжига рядом с огнем

✅ 4️⃣ Правильный уход после готовки
Не тушите очаг водой — перепад температуры может повредить металл.

Лучше:
✔️ накрыть крышкой-гасителем
✔️ дождаться полного остывания
✔️ очистить поверхность
✔️ нанести тонкий слой масла для защиты

Больше подробной информации по ссылке:
https://mangal-ochag.ru/blog/tpost/5xkn9k3sj1-soveti-po-bezopasnosti-ispolzovaniya-gri

🔥 Немного внимания к деталям — и гриль-очаг будет радовать вас долгие годы.

📞 +7 495 897-88-87
🌐 https://mangal-ochag.ru/
✨ С нетерпением ждём вас!

🔥 Как выбрать качественный гриль-очаг и не пожалеть после покупкиВнешне многие гриль-очаги похожи, но качество может отл...
23/05/2026

🔥 Как выбрать качественный гриль-очаг и не пожалеть после покупки

Внешне многие гриль-очаги похожи, но качество может отличаться кардинально. Вот на что действительно стоит смотреть перед покупкой 👇

1️⃣ Жарочная поверхность
✔️ пищевая сталь
✔️ толщина металла
✔️ безопасный контакт с продуктами

Хорошая поверхность со временем получает естественный антипригарный слой.

2️⃣ Обработка металла
✔️ загиб к центру
✔️ ребра жесткости
✔️ качественная шлифовка

Дешёвые модели часто просто зачищают болгаркой.

3️⃣ Защита от коррозии
Важно, чтобы металл имел защитное покрытие и термообработку — иначе ржавчина появится очень быстро.

4️⃣ Сварка и конструкция
✔️ ровные швы
✔️ минимум лишних соединений
✔️ прочная гибка металла

5️⃣ Материалы отделки
Для улицы подходят только качественные материалы:
✔️ термоясень
✔️ амбарный дуб
✔️ натуральный гранит
✔️ нержавеющая сталь AISI 321

6️⃣ Покраска
Надёжные изделия окрашиваются порошковой термоэмалью с полимеризацией в печи.

7️⃣ Упаковка
Хороший гриль-очаг должен приезжать без сколов и царапин — качественная упаковка имеет значение.

🔥 Хороший гриль-очаг — это покупка на долгие годы. Поэтому важно смотреть не только на внешний вид, но и на технологии производства.

Подробнее:
https://mangal-ochag.ru/blog/tpost/hkdce3p821-kak-vibrat-kachestvennii-gril-ochag-7-g

📞 +7 495 897-88-87
🌐https://mangal-ochag.ru/
✨ С нетерпением ждём вас!

🔥 Паэлья на гриль-очаге — вкус Испании у вас на участкеКогда хочется удивить гостей чем-то особенным — паэлья идеально п...
21/05/2026

🔥 Паэлья на гриль-очаге — вкус Испании у вас на участке

Когда хочется удивить гостей чем-то особенным — паэлья идеально подходит для приготовления на живом огне ✨

Ароматный рис, морепродукты, специи, лёгкий дымок от гриля и большая сковорода в центре стола — именно такие блюда создают атмосферу настоящего отдыха.

🦐 Что понадобится:

🍚 Рис — 400 г
🦐 Креветки — 250 г
🦪 Мидии — 12 шт.
🫑 Красный перец
🧄 Чеснок
🧅 Лук
🌿 Зелёный горошек
🍷 Белое вино
🔥 Копчёная паприка и шафран

👨‍🍳 Как готовить:

1️⃣ Обжарьте креветки на сильном жаре по 1–2 минуты

2️⃣ На сковороде обжарьте ветчину, лук, чеснок и перец

3️⃣ Добавьте рис и немного прогрейте его со специями

4️⃣ Влейте ароматный бульон и готовьте рис около 15 минут

5️⃣ Добавьте креветки и мидии
Закройте крышку гриля ещё на 8–10 минут

✨ Всё — настоящая испанская паэлья готова

💡 На гриль-очаге такие блюда раскрываются совершенно иначе:
живой огонь даёт лёгкий аромат дымка, а сам процесс превращается в красивый гастрономический ритуал

Идеально для:
👨‍👩‍👧‍👦 семейного ужина
🍷 вечера с друзьями
🌿 отдыха за городом

🔥 Сохраняйте рецепт и готовьте на своём гриль-очаге

Команда «Мангал и Очаг» поможет подобрать гриль-очаг, чтобы такие встречи получались ещё вкуснее и атмосфернее

🔥 Команда «Мангал и Очаг»
📞 +7 495 897-88-87
🌐 https://mangal-ochag.ru/
✨ С нетерпением ждём вас!

🔥 Скоро длинные выходные…А значит — снова запах вкусной еды, вечерние разговоры и живой огонь на участкеЕсли к майским в...
19/05/2026

🔥 Скоро длинные выходные…
А значит — снова запах вкусной еды, вечерние разговоры и живой огонь на участке

Если к майским вы так и не успели обустроить свою зону отдыха — сейчас идеальный момент это исправить 😉

Впереди длинные выходные в честь Дня России.
Самое время поставить гриль-очаг и наконец собрать всех близких за одним столом.

Потому что гриль-очаг — это гораздо больше, чем просто мангал.

Это:
🔥 живой огонь в центре участка
🍖 вкусная еда прямо с жарочной поверхности
👨‍👩‍👧‍👦 уютные семейные вечера
🌿 атмосфера, ради которой хочется чаще выезжать за город

И самое главное — ждать не нужно 👇

🔥 Гриль-очаги уже в наличии в Москве

Доступны популярные модели:
https://mangal-ochag.ru/elbrus
https://mangal-ochag.ru/kazbek
https://mangal-ochag.ru/kamchatka
https://mangal-ochag.ru/etna

📏 Все модели в размере 1000 мм — идеальный вариант для семьи и компании
🛠 Уже с необходимыми аксессуарами
📦 Можно забрать и установить без долгого ожидания производства

💡 Иногда достаточно одного очага, чтобы участок стал настоящим местом притяжения

🔥 Подробнее о моделях — ниже 👇
https://mangal-ochag.ru/blog/tpost/088gox1t21-grilochagi-1000-mm-uzhe-na-sklade-v-mos

📞 +7 495 897-88-87
🌐 https://mangal-ochag.ru (https://mangal-ochag.ru/)
✨ С нетерпением ждём вас!

♨️ Фурако — отдых, который работает круглый годМногие думают, что фурако — это только про зиму и пар над горячей водой…Н...
16/05/2026

♨️ Фурако — отдых, который работает круглый год

Многие думают, что фурако — это только про зиму и пар над горячей водой…
Но на самом деле — это удовольствие в любое время года 👇

❄️ Зимой — это особая магия: морозный воздух, горячая вода и пар вокруг
☀️ Летом — расслабляющий спа прямо у вас на участке, особенно вечером или после жаркого дня

Фурако — это японская купель-бочка с подогревом, которая спокойно выдерживает перепады температур и уличное использование круглый год.

И тут важен не только внешний вид, но и то, из чего она сделана 👇

🌳 Термоясень
Проходит специальную термообработку → не боится влаги, не гниёт, не трескается и служит десятилетиями. Плюс — красивый тёмный оттенок и приятный аромат.

🌲 Лиственница
Очень плотная и прочная древесина. Не боится воды, а со временем становится только крепче.

💡 В качественной фурако всё продумано: от отбора древесины до точной подгонки каждой доски — чтобы купель держала тепло, не текла и служила долго.

🔥 Фурако — это не просто «баня», а отдельный формат отдыха:
вечером — расслабиться, зимой — согреться, летом — перезагрузиться

💬 А команда «Мангал и Очаг» поможет подобрать фурако под ваш участок, задачи и стиль — чтобы она радовала вас в любое время года
📞 +7 495 897-88-87
🌐 https://mangal-ochag.ru/
✨ С нетерпением ждём вас!

🍔 Бургеры на гриль-очаге — тот самый вкус с дымкомГриль-очаг — это не просто про мясо. Это возможность готовить сразу вс...
14/05/2026

🍔 Бургеры на гриль-очаге — тот самый вкус с дымком

Гриль-очаг — это не просто про мясо. Это возможность готовить сразу всё: котлеты, булочки, овощи — на одной большой жарочной поверхности. И результат получается совсем другой 🔥

Делимся простым и проверенным рецептом 👇

Ингредиенты:
• булочки — 6 шт.
• говядина (лучше шея) — 1 кг
• салат, лук, помидоры, огурцы
• сыр — 6 ломтиков
• соус (кетчуп + майонез)
• соль, перец

Как готовить:
Фарш солим, перчим, добавляем немного лука и формируем шарики.
Выкладываем на разогретый гриль и слегка прижимаем — получаются сочные котлеты.

Рядом отправляем булочки (разрезом вниз) и овощи — всё готовится одновременно 👌

Через 2–3 минуты переворачиваем котлеты, булочки подрумяниваем до корочки.

Собираем: булочка → соус → котлета → сыр → овощи → салат → булочка.

Готово. И это уже не фастфуд — это полноценное блюдо с характером 🔥

💡 Пара советов:
• переворачивайте котлету только один раз — так она останется сочной
• играйте с жаром, двигая дрова по очагу
• пробуйте разные соусы — от классики до острого

Экспериментируйте с начинками и собирайте свой идеальный бургер

💬 А команда «Мангал и Очаг» поможет подобрать гриль-очаг, чтобы такие встречи получались ещё вкуснее и атмосфернее

🔥 Команда «Мангал и Очаг»
📞 +7 495 897-88-87
🌐 https://mangal-ochag.ru/
✨ С нетерпением ждём вас!

🧱 Грили из стали COR-TEN — тот самый “ржавый” стиль, который не ржавеет как обычный металлЗвучит странно, но да — ржавчи...
12/05/2026

🧱 Грили из стали COR-TEN — тот самый “ржавый” стиль, который не ржавеет как обычный металл

Звучит странно, но да — ржавчина здесь работает на вас, а не против 😄

COR-TEN — это сталь, которая сама себя защищает. Со временем на поверхности появляется плотная патина (тот самый «ржавый» слой), и именно она не даёт металлу разрушаться дальше. Никакой покраски, никакой лишней обработки — всё происходит естественно.

Почему это удобно:
✔️ не боится дождя и снега
✔️ не требует ухода и покраски
✔️ со временем выглядит только интереснее

Но есть нюанс 👇
Патина формируется постепенно и «любит» смену погоды — сухо/влажно. Поэтому:
— в слишком сухом климате металл иногда нужно увлажнять
— в чрезмерной сырости процесс может идти неправильно

Если хочется ускорить и контролировать процесс, есть специальные составы:
• Act-COR — запускает патину
• bp-COR — останавливает процесс, если он зашёл слишком далеко
• bz-COR — защищает поверхность

💡 Если видите, что ржавчина начинает «течь» — значит пора остановить процесс

Интересный факт: оттенок стали может меняться — от светло-рыжего до глубокого тёмного, в зависимости от климата и времени 🔥

👉 Мы поставляем грили уже на начальной стадии патинирования — дальше они «живут» и меняются вместе с вашим участком

Живой материал с характером — за это COR-TEN и любят

🔥 Команда «Мангал и Очаг»
📞 +7 495 897-88-87
🌐 https://mangal-ochag.ru/
✨ С нетерпением ждём вас!

🪵 Дровник — вещь, о которой вспоминают… когда дрова вдруг сырые 😄На деле это не просто «куда сложить поленья», а реальны...
09/05/2026

🪵 Дровник — вещь, о которой вспоминают… когда дрова вдруг сырые 😄

На деле это не просто «куда сложить поленья», а реальный комфорт:
дрова сухие, аккуратно сложены и всегда под рукой, когда хочется разжечь огонь без лишней суеты.

И да — дровник может выглядеть очень стильно 👇

🔸 соты — современно и сразу притягивает взгляд
🔸 круглые — аккуратно и с характером
🔸 дровники-шкафы — практично и максимально защищено

Это уже не просто хранение, а часть вашего участка и атмосферы 🔥

💬 Мы в «Мангал и Очаг» поможем подобрать дровник под ваш объём дров, формат участка и общий стиль — чтобы всё выглядело гармонично и служило долго

Напишите нам — подскажем, что подойдёт именно вам 👇

🔥 Команда «Мангал и Очаг»
📞 +7 495 897-88-87
🌐https://mangal-ochag.ru/
✨ С нетерпением ждём вас!

🌊 Продолжаем пикник с морским настроением — добавим на решётку ароматную рыбу🐟 Пряная дорада на грилеМаринуем всего 20–3...
07/05/2026

🌊 Продолжаем пикник с морским настроением — добавим на решётку ароматную рыбу

🐟 Пряная дорада на гриле

Маринуем всего 20–30 минут — этого достаточно, чтобы рыба осталась сочной и не разваливалась.
Оливковое масло + лимон + чеснок + специи → замариновали, внутрь лимон и розмарин — и на решётку.
Жарим по 7–10 минут с каждой стороны.

💡 Сделайте надрезы на коже — так она не свернётся.

🍯 Лосось в медово-лимонном маринаде

Ничего лишнего: лимон, мёд, масло и специи — подчёркиваем вкус, а не перебиваем.
Маринуем 20 минут, жарим по 5–7 минут.
Рядом отлично заходят кружочки баклажана с маслом и солью.

💡 Идеальная толщина стейка — около 2 см.

🔥 Лёгкий дымок, сочная рыба и минимум усилий — идеальный рецепт вечера

Пока думаете, что сегодня отправить на гриль — мясо или рыбу?
👇 Мы подскажем, какой гриль-очаг подойдёт лучше

🔥 Команда «Мангал и Очаг»
📞 +7 495 897-88-87
🌐 https://mangal-ochag.ru/
✨ С нетерпением ждём вас!

🔥 Пикник с морским акцентом: готовим на гриль-очагеНадоел классический шашлык?Попробуйте рыбу и морепродукты — это быстр...
06/05/2026

🔥 Пикник с морским акцентом: готовим на гриль-очаге

Надоел классический шашлык?

Попробуйте рыбу и морепродукты — это быстрее, легче и не менее вкусно.

✔️ Не требуют долгого маринования
✔️ Готовятся за 5–10 минут
✔️ Легче усваиваются

🍤 Креветки в апельсиновом маринаде

Смешайте сок и цедру апельсина, чили, оливковое масло, тимьян и соль.
Замаринуйте креветки на 15 минут.
🔥 Обжарьте по 1–2 минуты с каждой стороны
✨ В конце — кунжут
Важно: не передерживайте — станут «резиновыми»

🦑 Кальмары с чесноком и лимоном

Маринад: чеснок, лимонный сок и цедра, чили, масло, соль, перец.
Оставьте на 15 минут.
🔥 Жарьте по 1 минуте с каждой стороны
Подача: с авокадо и свежими овощами

🦪 Мидии в белом вине

Мидии + лук + чеснок + зелень + сливочное масло + белое вино.
Заверните в фольгу.
🔥 На гриль — 15 минут
❗ Закрытые раковины после готовки — не использовать

💡 Морепродукты раскрываются на живом огне совсем по-другому
— вкус чище, аромат ярче, атмосфера сильнее

🔥 Сохраняйте и пробуйте на своём гриль-очаге
А если его ещё нет — мы поможем подобрать 😉

🔥 Команда «Мангал и Очаг»
📞 +7 495 897-88-87
🌐 https://mangal-ochag.ru/
✨ С нетерпением ждём вас!

🔥 HPL, дерево или камень — какую столешницу выбрать для гриль-стола?Это не про «что красивее».Это про как вы будете поль...
05/05/2026

🔥 HPL, дерево или камень — какую столешницу выбрать для гриль-стола?

Это не про «что красивее».
Это про как вы будете пользоваться гриль-столом каждый день.

Разбираем без маркетинга — по факту 👇

🧱 HPL-пластик — максимум практичности

Материал, который изначально создавался для уличной эксплуатации.

✔️ Не боится дождя, снега и солнца
✔️ Не впитывает жир, соусы и запахи
✔️ Не требует ухода
✔️ Моется за 30 секунд

💡 Если хотите пользоваться часто и без лишних забот — это лучший выбор

🪵 Амбарный дуб / термоберёза — про атмосферу

Натуральное дерево даёт то, чего нет ни у одного материала — ощущение тепла и уюта.

✔️ Уникальная текстура
✔️ «Живой» материал
✔️ Идеально вписывается в ландшафт

Но:

— требует регулярной обработки
— боится влаги
— лучше использовать под навесом

💡 Это выбор «для души», а не только для практики

🪨 Камень — про фундаментальность

Если задача — сделать зону «на годы».

✔️ Максимальная долговечность
✔️ Не боится температуры
✔️ Устойчив к нагрузкам

Но:

— большой вес
— высокая стоимость
— требует аккуратного ухода (в зависимости от камня)

💡 Отлично подходит для стационарных решений

🧼 Сравнение по уходу (самое важное):

HPL → протёр — и готово
Камень → минимальный уход
Дерево → регулярное обслуживание

🔥 Вывод

Правильный выбор — это не «лучший материал»,
а подходящий под ваш сценарий:

— активное использование на улице → HPL
— уют и эстетика → дерево
— капитальная зона → камень

💡 Мы в «Мангал и Очаг» подбираем столешницу под ваш участок, стиль и задачи

🔥 Напишите нам — подскажем оптимальный вариант

🔥 Команда «Мангал и Очаг»
📞 +7 495 897-88-87
🌐 https://mangal-ochag.ru/
✨ С нетерпением ждём вас!

Address

Научный проезд, дом 8, стр. 1
Moscow
117246

Opening Hours

Monday 09:00 - 22:00
Tuesday 09:00 - 22:00
Wednesday 09:00 - 22:00
Friday 09:00 - 22:00
Saturday 09:00 - 22:00
Sunday 09:00 - 22:00

Telephone

+74954098887

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Мангал и очаг posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Мангал и очаг:

Share