13/05/2026
Я декоратор-флорист
И я работаю не с «растениями» и не с «ветками».
Я работаю с атмосферой.
Когда я берусь за оформление нового заведения, я не подхожу с шаблоном «сюда поставим монстеру, а тут сделаем фитостену.
Я прихожу в пространство и слушаю его.
Как пахнет воздух? Где лежит утренний свет, а где
— глубокие вечерние тени? Какой ритм у этого места? Быстрый ланч или долгие ужины при свечах?
Под эти ощущения я собираю пазл:
— Для шумного гастробара — жесткие, графичные ветки, которые зададут структуру даже в полумраке.
— для лаунж-зоны — живые, тактильные растения, которые хочется тронуть.
— Для витрины или зоны хоста — броский фитостен-арт, который становится магнитом.
И вот здесь начинается магия. Я не просто «расставляю растения». Я привязываю ветку так, чтобы она повторила изгиб линии пространства. Я подбираю сорт фикуса, который перекликается по фактуре с тканями на диванах. Я встраиваю мхи так, чтобы они создавали «тихий» уголок в оживленном зале.
Я мысленно проживаю жизнь этого места еще до его открытия. Я переживаю, будет ли комфортно гостю за столиком возле этих веток, не заденет ли он головой что-то, не упадет ли что-то, когда подует кондиционер, как прибыть гвоздь, чтобы его не было видно.
Поэтому, когда вы видите уютный ресторан с авторским декором — знайте: за каждой веткой стоит чье-то сердце. И оно не умеет работать «клонированием».
Я оставляю в каждом заведении свою любовь 🫶
#флористдекоратор #оформлениересторана
#фитостен #интерьерныерастения
#живойинтерьер #флористика #авторскийподход #ресторанныйдизайн #виновникоренбург
#ресторанвиновник
