Leina kuhinja

Directions

Leina kuhinja Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Leina kuhinja, Kitchen/Cooking, Moravče.

09/10/2026

Jabolčna pletenica z vanilijevo kremo🍎

Sestavine za vanilijev nadev:
-1 vrečka vanilijevega pudinga
-350 ml mleka
-50 g sladkorja
-1 čajna žlička vanilijeve paste

Sestavine za jabolčni nadev:
-3 srednje velika jabolka
-40 g sladkorja
-1 čajna žlička cimeta
-1 žlica limoninega soka

Ostale sestavine:
-1 zavitek listnatega testa
-jajce za premaz
-mandljevi lističi za posip
-rjavi sladkor za posip

Prašek za puding, sladkor in vaniljevo pasto zmešamo z nekaj mleka, preostalo mleko pa segrejemo. Vmešamo pripravljeno mešanico in med mešanjem skuhamo gost puding. Pokrijemo ga s folijo, tako da se dotika pudinga, in ohladimo.

Jabolka olupimo in narežemo na majhne kockice. Damo jih v ponev, dodamo sladkor, cimet in limonin sok. Odkrito dušimo približno 10 minut, da se jabolka zmehčajo in odvečna tekočina izpari. Nadev ohladimo.

Listnato testo po sredini premažemo z ohlajenim pudingom in po njem razporedimo dušena jabolka. Na obeh straneh testo narežemo na trakove, ki jih izmenično prepletamo čez nadev.

Pletenico premažemo z razžvrkljanim jajcem, posujemo z rjavim sladkorjem in mandljevimi lističi ter pečemo približno 25 minut pri 190 °C, da lepo zlato porjavi.

Pečeno pletenico nekoliko ohladimo in rahlo posujemo s sladkorjem v prahu.

Pečen sladek krompir z natrganim piščancem🍠Tole ni samo pečen krompir - tole je kosilo, ki ga boš želela ponoviti.🤤Sesta...
08/10/2026

Pečen sladek krompir z natrganim piščancem🍠

Tole ni samo pečen krompir - tole je kosilo, ki ga boš želela ponoviti.🤤

Sestavine za krompir in piščanca:
-2 srednje velika sladka krompirja
-250 g piščančjih prsi
-začimbe: paprika v prahu, česen v prahu, sol
-70 ml jušne osnove
-olivno olje

Sestavine za jogurtovo omako:
-100 g grškega jogurta
-česen v prahu
-olivno olje
-limonin sok
-sol

Ostale sestavine:
-30 g slanih praženih arašidov ültje Slovenija
-mlada čebula

Sestavine zadostujejo za dve osebi.
Postopek priprave: na slikah.

Naročnik oglasa: Intersnack d.o.o.

05/10/2026

Gobova enolončnica🍄‍🟫
— če bi jesen postregli v krožniku, bi verjetno izgledala nekako tako.🍂

Sestavine:
-400 g gob
-1/2 pora
-1 korenje
-1 čebula
-200 g krompirja
-2 stroka česna
-1 L jušne osnove
-120 g ješprena
-70 ml sladke smetane
-nekaj vejic peteršilja
-sol po okusu
-oljčno olje

Ješprenj skuhamo posebej po navodilih na embalaži.

Čebulo nasekljamo, por in korenje narežemo na kolobarčke. V loncu segrejemo oljčno olje ter vse skupaj na hitro popražimo.
Dodamo na manjše koščke narezan krompir, narezane gobe in nasekljan česen. Na hitro popražimo, nato zalijemo z jušno osnovo. Namesto jušne osnove lahko uporabimo tudi vodo in zelenjavno jušno kocko.
Kuhamo približno 30 minut oziroma toliko časa, da se krompir zmehča.
Nato vmešamo sladko smetano, nasekljan svež peteršilj in kuhan ješprenj. Kuhamo še nekaj minut, da se okusi lepo povežejo.
HPostrežemo še toplo, najbolje s kosom svežega ali hrustljavo zapečenega kruha.

02/10/2026

Crispy piščanec v sladki čili omaki 🌶️

Sestavine za piščanca:
-400 g piščančjih prsi/stegen
-1 jajce
-40 g koruznega škroba
-20 g moke
-ščep soli
-20ml hladne vode (po potrebi)
-olje za cvrtje

Sestavine za omako in zelenjavo:
-1 manjša čebula
-1 rdeča paprika
-1 zelena paprika
-130 ml sladke čili omake
-20 ml sojine omake
-olje

Ostale sestavine:
-150 g riža
-pest neslanih arašidov

Sestavine zadostujeji za 2-3 osebe.

Piščančje meso narežemo na manjše koščke in jih začinimo s soljo.

V skledi zmešamo jajce, koruzni škrob in moko. Če je masa pregosta, dodamo malo hladne vode. Pripravljeno maso prelijemo čez piščanca in dobro premešamo.

V ponvi segrejemo olje in piščanca v več rundah cvremo približno 5 minut oziroma toliko časa, da postane zlato rjavo zapečen in hrustljav. Pečenega preložimo na papirnato brisačko ali rešetko.

V drugi ponvi segrejemo malo olja in dodamo na večje koščke narezano čebulo. Na hitro jo prepražimo, nato dodamo še rdečo in zeleno papriko. Pražimo približno 4 minute, da zelenjava ostane nekoliko čvrsta.

Dodamo hrustljavo ocvrtega piščanca, sladko čili omako in sojino omako. Vse skupaj na hitro premešamo samo toliko, da se piščanec obda z omako.

Postrežemo s kuhanim rižem in posujemo z neslanimi arašidi.

30/09/2026

Tiramisu cheesecake☕️

Tiramisu in cheesecake v eni rezini? J*p, tako dobro je, kot se sliši.👀🤤

Sestavine za piškotno osnovo:
-220 g piškotov DUKATI Lasta
-70 g masla
-1 jedilna žlica nesladkanega kakava

Sestavine za kremo
-450 g kremnega sira
-150 g mascarponeja
-250 ml sladke smetane
-110 g sladkorja
-1 čajna žlička vaniljeve paste

Ostale sestavine:
-80 g piškotov savoiardi
-200 ml črne kave
-20 ml ruma
-nesladkan kakav (za posip)

Premer modela: 20cm

Piškote fino zmeljemo in jih zmešamo s kakavom in stopljenim maslom. Piškotno maso razporedimo po tortnem modelu, obloženem z acetatno folijo in papirjem za peko - tako po dnu kot tudi ob robu, kjer naredimo približno 4 cm visok rob. Tortni model postavimo v hladilnik, da se piškotna podlaga strdi.
Skuhamo kavo in jo ohladimo. Ohlajeni kavi prilijemo rum.
Kremni sir, mascarpone, sladkor in vanilijevo pasto zmešamo v gladko kremo. Sladko smetano posebej stepemo do čvrstega in jo nato nežno vmešamo v kremo.
Na piškotno dno razporedimo polovico kreme. Piškote za tiramisu enega za drugim na hitro pomočimo v kavo in jih zložimo v eno plast čez kremo. Prekrijemo jih s preostalo kremo.
Cheesecake postavimo v hladilnik čez noč. Pred serviranjem ga posujemo s kakavom.

Naročnik oglasa: Violeta d.o.o.

Vse je pripravljeno za večerno čofotanje.🛁Pri roki sta Double Care šampon in različica 2 v 1 (šampon in kopel). Oba sta ...
29/09/2026

Vse je pripravljeno za večerno čofotanje.🛁

Pri roki sta Double Care šampon in različica 2 v 1 (šampon in kopel). Oba sta na osnovi kokosovega olja, z nežnim parfumom in beljakovinami kozjega mleka.🫧
Violeta Double Care Slovenija

Naročnik oglasa: Violeta d.o.o.

Kad se polni…🫧

Račka je že zasedla svoje mesto.🐥🥹

Double Care 2 v 1 je šampon in kopel v enem: umije laske in telo, zraven pa nastane še velikooooo mehurčkov.😍🫧
Violeta Double Care Slovenija

Brisačka je pripravljena - samo še nekoga moram prepričati, da je kopanja konec.🤭🩵

28/09/2026

|oglas| Na double date sem povabila sestro in njenega moža, časovna stiska pa se je povabila sama.👀

Ko imaš za pripravo le dobre pol ure, želiš nekaj hitrega in okusnega. Zato sem za slani del izbrala Dr. Oetker Bistro bagete, za sladico pa sem pripravila kremšnite v kozarčkih z Dr. Oetker Galetta vanilija.
Malo dela, miza pa pripravljena za prijeten večer v štiri.🫶🏼

Kaj pa vi - bi najprej segli po bageti ali sladici?👀👇🏼

Naročnik oglasa: Dr. Oetker d.o.o.
Dr. Oetker Slovenija

26/09/2026

OGLAS za Lidl Slovenija d.o.o. k.d.

Veš, kaj pomeni hranozavest?💚

Zame se začne čisto preprosto - s pogledom v hladilnik, preden se odpravim po nakupih.🥦🥕🧀🛒

Že dve leti se pred večjim nakupom držim istega rituala: pregledam in očistim hladilnik, živila, ki jih moramo kmalu porabiti, dam spredaj, na vrata pa nalepim listek »PORABI«.📝 Odprta živila ustrezno shranim, da ne ostanejo pozabljena.

Potem pogledam še v shrambo in skrinjo ter iz tega, kar že imamo doma, sestavim jedilnik za ves teden. Tako lažje porabimo hrano, preden se pokvari, in je manj zavržemo.

Imaš tudi ti kakšen trik, da hrana ne ostane pozabljena v hladilniku? Zaupaj mi v komentarju.👇🏼

Lidl Slovenija

19/09/2026

Čufti v paradižnikovi omaki❤️

Sočne mesne kroglice, bogata paradižnikova omaka in kremni krompirjev pire - pravo domače kosilo, ki vedno tekne.🤤

Iz navedenih sestavin dobimo 15 čuftov.

Sestavine za čufte:
-500 g mletega mešanega mesa
-70 g riža
-1 manjša čebula
-2 stroka česna
-1 jajce
-nekaj vejic svežega peteršilja
-1 čajna žlička sladke mlete paprike
-sol po okusu
-olivno olje

Sestavine za paradižnikovo omako:
-500 ml pasirane paradižnikove omake
-350 ml vode
-1 zvrhana žlica moke
-1 žlica olja
-1 čajna žlička sladkorja
-nekaj listov sveže bazilike
-sol po okusu

Riž kuhamo približno 7 minut, da je napol kuhan, nato ga odcedimo in ohladimo.

Čebulo drobno nasekljamo in jo na malo olivnega olja popražimo, da se zmehča. Odstavimo in ohladimo.

Mleto meso zmešamo z rižem, popraženo čebulo, strtim česnom, jajcem, peteršiljem, mleto papriko in soljo. Iz pripravljene mase oblikujemo 15 kroglic in jih položimo na pekač, obložen s papirjem za peko. Pečemo jih 18 minut na 200 °C z ventilacijo.

Za omako v ponvi segrejemo olje in na njem na hitro popražimo moko. Prilijemo pasirano paradižnikovo omako in postopoma še vodo. Dodamo sladkor in sol ter dobro premešamo.

Zapečene čufte prestavimo v omako in jih na nizkem ognju kuhamo še približno 20 minut. Proti koncu dodamo nasekljano svežo baziliko.

Postrežemo s kremnim krompirjevim pirejem.

19/09/2026

Rustikalna slivova pita💜
Hrustljava na robovih, kremasta v sredini in polna sočnih sliv - tole morate poskusiti.

Sestavine:
-4 listi vlečenega testa
-40 g stopljenega masla

Za vaniljevo-skutin nadev:
-300 g skute
-100 g grškega jogurta
-2 jajci
-60 g sladkorja
-20 g praška za vaniljev puding
-1 čajna žlička vaniljeve paste

Za slivovo plast:
-600 g sliv
-20 g rjavega sladkorja

Pekač: Ø 25 cm

Pekač rahlo premažemo z maslom. Liste vlečenega testa polagamo enega čez drugega in vsakega posebej na tanko premažemo s stopljenim maslom. Liste nekoliko zamaknemo, robove pa pustimo segati čez pekač.

Skuto, grški jogurt, jajci, sladkor, prašek za vaniljev puding in vaniljevo pasto zmešamo v gladek nadev ter ga razporedimo po testu.

Slive razpolovimo in odstranimo koščice. Brez predhodnega sladkanja ali dušenja jih s prerezano stranjo navzgor razporedimo po nadevu. Po vrhu jih potresemo z rjavim sladkorjem.

Robove vlečenega testa rustikalno zapognemo proti notranjosti, premažemo z malo masla in potresemo z nekaj rjavega sladkorja.

Pečemo na 180 °C, zgornje/spodnje gretje, približno 45 minut. Pred rezanjem pustimo pito vsaj 60 minut, da se nadev učvrsti.

Address

Moravče

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Leina kuhinja posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category

Nearby interior services