17/08/2023
Priatelia kvalitnej gastronómie, pozývame Vás, spravte si poznámku v kalendári, presne o mesiac!
Hotel Národný dom Banská Bystrica
22-23. septembra 2023
Vystúpenie a sprievodný program:
PIATOK 22. SEPTEMBRA
08:00 Slávnostné otvorenie 08:30 Sútaž teplá kuchyňa -kategórie kuchár junior, cukrár junior a senior, majster odbornej výchovy Varenie na živo a Poézia v gastronómii
12:30-13:30 Tématický workshop
14:00-16:00 Súťaž teplá kuchyňa
16:30 Vyhodnotenie a odovzdanie cien
SOBOTA 23. SEPTEMBRA
08:00 Sútaž teplá kuchyňa - v kategóriách kuchár senior, majster OV varenie na živo
14:00 Vyhodnotenie a odovzdanie cien
Sprievodné akcie / Prezentácie:
Degustácia kávy VERTICCIO Verticcio
Technológie Profi kuchár Profikuchar
Gastro technológie A-Z A-Z Gastro
Stredná odborná Škola hotelových služieb a obchodu v B. Bystrici Riad Zepter Zepter Slovakia
METRO Metro Cash & Carry
LUNTER Lunter
MILAN Milan - koreniny pre vašu kuchyňu
CESTOVNÝ RUCH STREDNÉ SLOVENSKO Banskobystrický samosprávny kraj Central Slovakia
GASTROCUP je profesionálna súťaž kuchárov seniorov a juniorov.