Quel est le site Web ?

Eveline Cooks

Blog - Recepten van een vegan kokkin

03/09/2026

🎃 Italiaanse pompoen-pop-up 18 september!

Pompoenseizoen + de Italiaanse keuken = een hele goede combinatie. 💚

Op 18 september organiseren we een nieuwe vegan pop-upavond, deze keer helemaal in het teken van Italiaanse smaken en pompoen. Verwacht een uitgebreid buffet vol herfstige, Italiaanse gerechten, natuurlijk helemaal plantaardig. 🌱

📅 Vrijdag 18 september
🎃 Italiaans buffet met pompoen in de hoofdrol
🌱 100% vegan

Zin in een gezellige avond én heel veel lekker eten? Reserveer je plekje via de link in bio!

P.s. zin om achteraf te helpen met de afwas? We hebben plek voor 2 vrijwilligers. Als dank eet en drink je gratis mee! PM me bij interesse!

🇬🇧 Italian pumpkin pop-up – September 18!

Pumpkin season + Italian cuisine = a pretty great combination. 💚

On September 18, we're hosting another vegan pop-up night, this time all about Italian flavours and pumpkin. Expect an extensive buffet full of autumnal Italian dishes – completely plant-based, of course. 🌱

📅 Friday, September 18
🎃 Italian buffet starring pumpkin
🌱 100% vegan

Join us for a cosy evening and lots of delicious food! Book your spot through the link in bio.

p.s. wanna help with dishes in return for food and drinks? PM me!

01/09/2026

🍂 De herfstagenda van Eveline Cooks staat online!

De komende maanden staan weer vol met lekker vegan eten. 🌱 Met kookworkshops, gezellige pop-up diners en natuurlijk de Molenmarkt 12 september.

Van Koreaans en Indiaas koken tot een Italiaanse pompoen-pop-up en alvast inspiratie opdoen voor een heerlijk vegan kerstdiner. 🍜🎃🎄

Bekijk de volledige agenda via de link in bio en reserveer op tijd je plekje!
Wat lijkt jou het leukst?

English

🍂 The Eveline Cooks autumn calendar is online!

The coming months are once again filled with delicious vegan food. 🌱 Expect cooking workshops, cosy pop-up dinners and, of course, the Molenmarkt September 12.

From Korean and Indian cooking to an Italian pumpkin pop-up and plenty of inspiration for a delicious vegan Christmas dinner. 🍜🎃🎄

Check out the full calendar via the link in bio and book your spot!

What would you most like to join?

15/05/2026

The season of garden parties is there again 🥰

Yesterday we served our spring menu, with lots of lokal lupine, salad, greens and flowers. In July we'll launch our summer menu. Which dishes would you like to see on this buffet?

04/05/2026

Nog steeds op zoek naar het perfecte cadeau voor Moederdag? Wat dacht je van een leuke ervaring samen met je moeder?

Op 17 mei organiseer ik een vegan high tea kookworkshop met een Scandinavische twist. We maken klassiekers zoals scones, brownies en sandwiches, maar ook Zweedse chocladbollar en Noorse kanelboller. We sluiten de middag samen af met onze zelfgemaakte high tea, hopelijk buiten in de zon!

Nieuwsgierig? Vind meer info op mijn website / link in bio!

P.s. ook alleen of in andere gezelschap dan je moeder ben je heel welkom 🙃

-----

Still looking for the perfect gift for mother's day? What about a nice experience together with your mom?

May 17th I will organise a vegan high tea cooking workshop with a Scandinavian twist. We'll make classics like scones, brownies and sandwiches, but also Swedish chocladbollar and Norwegian kanelbolle. We'll end the afternoon together with our homemade high tea, hopefully outside in the sun!

Curious? Find more info on my website/link in bio!

23/04/2026

Next Friday first of may, it's time for the first African pop-up buffet at the Eveline Cooks Headquarters! Quite some tickets have been sold already, but there are still some plates left. Take-away is also possible!

Somalian rice, Algerian carrots, Ethiopian lentils, Cameroonian beans with... Oliebollen! And more! It's gonna be fun and delicious.

See you then?? Get your spot on my website, link in bio!

16/04/2026

WILDPLUK 🌿
Vorige week ging ik op pad met mijn dochter en hond. Een fijne wandeling in de buurt, ondertussen kwamen we langs zóveel eetbare planten!

Het blijft me verbazen hoeveel er gewoon om ons heen groeit. Waar veel mensen onkruid zien, staat onze omgeving eigenlijk vol met eetbaar groen.

Op de foto’s zie je onder andere:
veldkers, duizendblad, weegbree, bramenblad (de allerkleinste blaadjes smaken verrassend naar kokos!), kraailook, ereprijs, zevenblad, look-zonder-look, brandnetel, paardenbloem, judaspenning, winterpostelein en magnolia.

🌱 Wil jij ook leren hoe je eetbare planten herkent én ermee kunt koken?
Op 24 mei en 28 juni geef ik samen met wildpluk-kenner Lisa een workshop waarin we dit stap voor stap leren.

Je vindt alle informatie via de link in bio of op mijn website.

30/03/2026

Time flies! Next Friday, our first pop-up of the season is already happening. We're trying something new: serving a brand new, temporary buffet every season. At this pop-up, you can try the first one: a vibrant spring buffet inspired by middle eastern flavours.

For this evening, our headquarters will transform into a cosy pop up restaurant where all the guests can enjoy a delicious buffet together.

Spots are limited, so better make your reservation quickly if you wanna join! Take-away is also possible.

Hoping to see you there 💚🌱

Adresse

S. I.c.a.p. Sacre Coeur

Site Web

http://www.evelinecooks.nl/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Eveline Cooks publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.