14/07/2026
Voici une délicieuse recette de pâtes aux crevettes 🍤, prête en environ 25 minutes.
Ingrédients (4 personnes)
400 g de pâtes (spaghetti, penne ou tagliatelles)
300 g de crevettes décortiquées
2 gousses d'ail hachées
1 oignon émincé
20 cl de crème fraîche
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
30 g de beurre
50 g de parmesan râpé (facultatif)
Sel et poivre
Persil frais haché
Une pincée de piment (facultatif)
Préparation
1. Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée selon les indications du paquet. Égouttez-les en gardant un peu d'eau de cuisson.
2. Dans une poêle, faites chauffer l'huile et le beurre. Faites revenir l'oignon pendant 2 à 3 minutes.
3. Ajoutez l'ail, puis les crevettes. Faites-les cuire 2 à 3 minutes de chaque côté.
4. Versez la crème fraîche, salez, poivrez et laissez mijoter 3 minutes.
5. Incorporez les pâtes dans la sauce. Ajoutez un peu d'eau de cuisson si nécessaire pour obtenir une sauce bien onctueuse.
6. Parsemez de parmesan et de persil avant de servir.
Astuce
Ajoutez quelques tomates cerises ou un filet de jus de citron juste avant de servir pour apporter une touche de fraîcheur.
Bon appétit ! 😋🍤
